O pão abre-se com delicadeza, recheia-se com um suculento bife no ponto e come-se tal como é prepa Pastelaria pregaria
Avenida Alfredo Da Silva 78 C
Barreiro
2830-302
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O pão abre-se com delicadeza, recheia-se com um suculento bife no ponto e come-se tal como é preparado: à mão. As instruções para a montagem de um bom prego são seguidas à risca pela Chef, à frente da cozinha desta casa de pregos moderna que não fecha a porta a outros petiscos bem portugueses.
A história da TiMaria começa á muitos anos atrás, depois de mais de 30 anos a funcionar como Pastelaria. A nova cara do negócio obrigou a uma inevitável remodelação. Mantiveram-se a qualidade da cozinha, aberta e sem segredos para quem se senta ao balcão, talvez o mais importante, a equipa de funcionários que está sempre pronto para o servir «A ideia passou por transformar isto numa pregaria com petiscos e comidas regionais portuguesas mas com um ambiente moderno», explica Hugo Machado o Proprietário.
O prego do costume sai rápido e recheado com a melhor carne envolvido em bolo do caco. O toque moderno não se faz sentir apenas na decoração, pontilhada com imagens ilustrativas do Barreiro antigo e lâmpadas de filamentos que contrastam com a vitrina recheada de Queijos enchidos e petiscos.
