RESTAURANTE SAVANA em Alfragide
Diz-se por aí que as Terras de África têm uma mística própria, difícil de explicar a quem não conhece tais paragens. Tudo é singular; o Sol brilha com uma intensidade diferente; a Lua é maior e mais nítida; o Céu faz-nos viajar por desejos incandescentes; e até o negro da noite é mais azul e envolvente. Das Gentes de lá e daqueles que por lá habitaram tempo suficie
nte para se viciarem no som límpido e silencioso de uma Savana, reconhece-se uma também singular forma de estar e de ser, fruto do diálogo que aprenderam a ter com esses particulares da Natureza. O Restaurante SAVANA, em Alfragide, pretende oferecer aos seus clientes, um ambiente humano rico de todo o espírito descrito. Unidade hoteleira arquitetonicamente tão simples quanto tantas outras, é contudo um espaço de cores e tons serenos, de higiene imaculada, de acústica bem conseguida que convida a conversa amena, e onde sempre nos sentimos como que em casa, graças á cordialidade do servir e ao amor que a cozinha empresta á comida que de lá sai. Esta, bem apaladada e generosamente servida, proporciona-nos uma viagem gastronómica entre as tradições africanas e o romantismo da Ilha da Madeira, onde a sua proprietária foi também buscar condimento. A qualidade e frescura dos alimentos são ponto de honra no SAVANA, onde se obedece de forma criteriosa e sem atalhos a tudo o que é legalmente exigido em matéria de higiene e segurança alimentar. Os preços praticados são uma muito agradável surpresa. De fácil acesso e estacionamento, o SAVANA contagia-nos com o franco sorriso com que nos recebe e deixa-nos ir embora com aquela alegria que nos empresta a vontade de querer voltar. NOTA: Reclamando um direito que lhe assiste, o signatário declara que não obedece ao novo acordo ortográfico por o considerar um ultraje á Língua Portuguesa