08/01/2026
Há combinações que funcionam pela sua própria natureza.
Comece com um gaspacho fresco, leve e vibrante, perfeito para despertar o paladar logo no primeiro momento.
Siga com o linguado com camarão, um prato onde a delicadeza do peixe se une ao sabor do mar, criando uma harmonia serena e cheia de nuance.
Para sobremesa, o vulcão de chocolate, com a sua calda quente a envolver o gelado, oferece aquele contraste irresistível que nunca falha.
A acompanhar, um Old Fashioned clássico, equilibrado e aromático, a escolha ideal para fechar o menu com elegância.-
Some combinations simply work by their very nature.
Start with a fresh, vibrant gazpacho, perfect for awakening the palate from the very first spoonful.
Then, the sole with prawns, a dish where the delicacy of the fish meets the depth of the sea, creating a calm and nuanced harmony.
For dessert, the chocolate volcano, with warm chocolate flowing over the cold ice cream, brings the kind of irresistible contrast that always delivers.
To accompany, a classic Old Fashioned, balanced and aromatic, the ideal choice to complete the menu with elegance.