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Mofonbowl

🍽 | Franquicia de restaurantes
🐶 | Pet friendly
🌴 | Comida a base de plátanos

25/09/2026

Si todavía no has probado nuestro Islote, esta semana es tu oportunidad.

Es nuestra crema de plátano, suave y llena de sabor, con una bola de mofongo justo en el centro — como una pequeña isla de sabor flotando en tu plato.

Es el aperitivo perfecto para abrir el apetito o para disfrutar solo, cuando lo que quieres es algo reconfortante y bien puertorriqueño.

Pide tu Islote hoy mismo

Carolina, Puerto Rico — (939) 337-1000

Río Piedras, Puerto Rico — (787) 665-4228

23/09/2026

Un dato que vale la pena aplicar en tu cocina: los vegetales obtienen mejor sabor, mejor textura y conservan más nutrientes cuando se cocinan al v***r, en lugar de hervirlos directamente en agua.

Al hervir, muchos de los nutrientes se van al agua y se pierden; al v***r, el vegetal se cocina de forma más suave, manteniendo su color, su textura firme y ese sabor natural que tanto se disfruta.

Un cambio pequeño en la técnica que hace una gran diferencia en el plato final.

Ven a disfrutar platos hechos con técnica y buen sazón

Carolina, Puerto Rico — (939) 337-1000

Río Piedras, Puerto Rico — (787) 665-4228

21/09/2026

TU MOFONGO FAVORITO TE ESPERA HOY .
100% Plátano del país. 🇵🇷
Rio Piedras o Carolina.

21/09/2026

Hay semanas en las que sentimos que ya dimos todo lo que teníamos — y otras en las que descubrimos que todavía nos queda mucho más adentro.

Hoy queremos recordarte: tu potencial es infinito, atrévete a explorarlo.

No sabes de lo que eres capaz hasta que te animas a intentarlo.

Esta semana, en lugar de quedarte con lo conocido, date la oportunidad de probar algo distinto — en tu trabajo, en tus metas, o simplemente en la forma en que empiezas el día.

Empieza la semana con una nueva actitud — te esperamos en:

Carolina, Puerto Rico — (939) 337-1000

Río Piedras, Puerto Rico — (787) 665-4228

18/09/2026

Desde YABUCOAson nuestros platanos .Nuestras creaciones hechas con platanos 100% Boricua.

18/09/2026

Si el mofongo no es lo tuyo hoy, nuestros Majado Bowls te dan otras opciones igual de sabrosas: malanga, papa, ñame, batata o viandas — cada una majada al punto justo para acompañar la proteína que más se te antoje.

Es otra forma de vivir el "Crea el Tuyo": misma calidad, mismo cuidado, pero con una base distinta cada vez que quieras cambiar un poco.

Arma tu Majado Bowl como se te antoje

Carolina, Puerto Rico — (939) 337-1000

Río Piedras, Puerto Rico — (787) 665-4228

16/09/2026

💯🇵🇷 SOLO EN RÍO PIEDRAS!!!!

Mofongo de Carne frita encebollada o CHICHARRONES de POLLO.
Tradicion Boricua en cada bocado.

16/09/2026

Aquí va un tip que todo buen cocinero casero debería saber: no le añadas sal a tus caldos durante la cocción inicial.

Cuando el caldo hierve y se reduce, el sabor se concentra — y si lo saltaste desde el principio, corres el riesgo de que termine mucho más salado de lo que querías.

Lo ideal es sazonar poco a poco, probando a medida que el caldo va reduciendo, y ajustar la sal casi al final.

Así tienes control total del resultado.

Pequeños detalles como este son los que separan un buen plato de uno excelente y en Mofonbowl los aplicamos todos los días.

Ven y prueba la diferencia de cocinar con calma y buen sazón

Carolina, Puerto Rico — (939) 337-1000

Río Piedras, Puerto Rico — (787) 665-4228

14/09/2026

Con nuestro amigo Bizcochon ..
Rio Piedras y Carolina .

14/09/2026

💯🇵🇷 COMOPARTE con tus Amistades con una rica Bandeja Familiar . El Mini PLATRACON. Carne frita + Bolitas de Mofongo + Chicharrones de pollo y Tostones .

Dirección

San Juan

Horario de Apertura

Lunes	11:00 - 22:00
Martes	11:00 - 22:00
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Sábado	11:00 - 22:00
Domingo	11:00 - 22:00

Página web

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