La Cava at Ponce Hilton

La Cava at Ponce Hilton Redescubre el recientemente renovado y elegante restaurante La Cava en el Ponce Hilton.

In the heart of Ponce, Puerto Rico, La Cava Restaurant offers a captivating fine dining experience. Established in 1992, La Cava boasts a sophisticated ambiance, with low lighting, relaxing music, and high tables at the bar. The menu features a diverse selection of exquisite plates, including pastas, risottos, steaks, and seafood, carefully crafted by Chef Alexis Albarrán and the Hilton Ponce Culinary Team. Guests can also indulge in the Don Q studio, a private dining room adorned with Don Q's finest aged rums, creating an ideal space for intimate gatherings. With an extensive w**e list featuring popular grape varietals and regions, La Cava invites you to savor each bite alongside your favorite w**e.

El Restaurante La Cava @ Ponce Hilton te invita a su próxima cena degustación “Tasting Series: Javier San Pedro Ortega”....
28/09/2026

El Restaurante La Cava @ Ponce Hilton te invita a su próxima cena degustación “Tasting Series: Javier San Pedro Ortega”.

Disfruta de una exclusiva Cena Degustación de 5 Cursos, maridada cuidadosamente con una selección de vinos ✨Viuda Negra✨ de la Bodega Javier San Pedro Ortega, en colaboración con Serrallés. Como invitado especial, tendremos el honor de recibir a Javier San Pedro Ortega, propietario de la reconocida casa vinícola.

🍷 Viuda Negra Crianza
🍷 Viuda Negra Otra Historia
🍷 Viuda Negra Nunca Jamás
🍷 Viuda Negra El Arca de Asa

Cada plato, creado para resaltar la personalidad y complejidad de cada etiqueta, te llevarán por un recorrido gastronómico donde la cocina y el vino se encuentran en perfecta armonía.

✨ 📞 Reserva tu espacio al 939-332-1937 para una experiencia íntima, elegante y memorable para amantes del buen vino ✨
📅 Jueves, 15 de octubre de 2026
🕡 6:30 PM
💰 $150 p/p*

*Precio por persona no incluye impuestos ni propina.

25/09/2026

Las mejores conversaciones se acompañan con una buena comida y un buen vino 🍷🍽️

✨Disfruta de una gran cena y de la atmósfera acogedora de La Cava en el Ponce Hilton ✨

Reserva a través de OpenTable o al 939-332-1937

Ese cóctel después del trabajo, que sea en La Cava 😉🥃¿Prefieres🍸Clásicos 🍹Creativos o Mocktails?Visítanos de miércoles a...
16/09/2026

Ese cóctel después del trabajo, que sea en La Cava 😉🥃

¿Prefieres🍸Clásicos 🍹Creativos o Mocktails?

Visítanos de miércoles a sábado de 6:30 pm a 10:30 pm en el Ponce Hilton. 🚘 Estacionamiento gratis.

12/09/2026

La Cava se siente tan acogedora como un hogar 🥰

Luz tenue, sonido agradable, comida en su punto, servicio excelente 😌👌🏽

Visítanos en el Ponce Hilton de miércoles a sábado de 6:30 pm a 10:30 pm. Reservaciones a través de OpenTable o al 939-332-1937.

09/09/2026

Eleva tu experiencia gastronómica en La Cava. Nuevos platos disponibles en nuestro menú, mismo gran sabor y excelencia de servicio que nos distingue. ✨

Visítanos de miércoles a sábado de 6:30 pm a 10:30 pm en el Ponce Hilton. Reserva a través de OpenTable o por WhatsApp al 939-332-1937. Aceptamos "walk-ins". 🚘 Estacionamiento gratis.

No podemos solucionar tu vida amorosa, pero podemos ser el plan perfecto para cenar. 😌👌❤️‍🔥Porque dicen que la buena com...
08/09/2026

No podemos solucionar tu vida amorosa, pero podemos ser el plan perfecto para cenar. 😌👌❤️‍🔥

Porque dicen que la buena comida ayuda a mejorar el ánimo, 🥰 en La Cava te esperamos con nuestro menú exquisito y servicio de excelencia.

Visítanos de miércoles a sábado de 6:30 pm a 10:30 pm en el Ponce Hilton. Reserva a través de OpenTable o por WhatsApp al 939-332-1937. Aceptamos "walk-ins". 🚘 Estacionamiento gratis.

Abramos un vino y disfrutemos la nueva Creamy Marsala Rigatoni en La Cava😌🍷✨Visítanos en el Ponce Hilton de miércoles a ...
02/09/2026

Abramos un vino y disfrutemos la nueva Creamy Marsala Rigatoni en La Cava😌🍷✨

Visítanos en el Ponce Hilton de miércoles a sábado de 6:30 pm a 10:30 pm. Reservaciones a través de OpenTable o al 939-332-1937.

A todos nuestros comensales:Nuestras reservaciones para el ✨sábado, 5 de septiembre✨ están completamente llenas 🤩 Espaci...
31/08/2026

A todos nuestros comensales:

Nuestras reservaciones para el ✨sábado, 5 de septiembre✨ están completamente llenas 🤩

Espacios disponibles esta semana para cenar de miércoles a viernes. Les invitamos a reservar a través de OpenTable o via WhatsApp al 939-332-1937. ✨🍷

¡Taste La Cava!

En La Cava, nuestra propuesta gastronómica cambia con cada temporada. ¡Nuevos sabores, catorce nuevas razones para visit...
27/08/2026

En La Cava, nuestra propuesta gastronómica cambia con cada temporada. ¡Nuevos sabores, catorce nuevas razones para visitarnos! 🤩🍽

Presentamos los nuevos platos disponibles en nuestro menú:
1. Strawberry Shrimp Aguachile
2. Asian Tuna Tartar
3. Beef Carpaccio
4. Empanada Ibérico
5. Watermelon Fresco Salad
6. Heart Lentils Soup
7. Creamy Marsala Rigatoni
8. Fresh Cut Chicken Breast
9. Oven Roasted Pork Chop
10. Grilled Filet Mignon
11. Grilled 10 oz Sirloin Steak
12. Grilled Lamb Chops
13. Grilled Tuna Steak
14. Beef Rib Eye

✨Estas nuevas propuestas se unen para sumar a nuestros tradicionales platos como el Osso Bucco, la Sopa de Cebolla y el Soufflé, entre otros ✨

Visítanos de miércoles a sábado de 6:30 pm a 10:30 pm en el Ponce Hilton. Reserva a través de OpenTable o por WhatsApp al 939-332-1937. Aceptamos "walk-ins". 🚘 Estacionamiento gratis.

Dirección

1150 Caribe Avenue
Ponce
00716

Horario de Apertura

Miércoles 18:30 - 22:30
Jueves 18:30 - 22:30
Viernes 18:30 - 22:30
Sábado 18:30 - 22:30

Teléfono

+17872597676

Página web

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