Miércoles 09:00 - 15:00 Jueves 09:00 - 15:00 Viernes 09:00 - 16:00 Sábado 09:00 - 16:00 Domingo 09:00 - 16:00

Vaca Negra

Casa
Puerto Rico
Hatillo
Vaca Negra

Quesos añejados hechos en Hatillo. Tablas de quesos, Degustación de quesos, vino, cerveza y Cafe. Visita y Degusta nuestros yogures. Paletas Heladas.
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Yogures artesanales, sabores de Coco, Piña Colada, Cascos de Guayaba, Dulce de Papaya y Avena. Los primeros y únicos quesos añejados de PR, hechos en Hatillo, con leche acabada de ordeñar y cruda libre de procesos. Añejados por mas de dos meses en nuestra cava, son recetas de quesos Europeos. Ahora también tenemos el mejor yogurt, natural sin LACTOSA, sin preservativos ni aditivos artificiales en sabores como: Coco, Piña Colada, Cascos de Guayaba, Dulce de Papaya, Avena y Vainilla. Degusta una tabla de nuestros quesos junto a vino, cerveza o jugo. Brindamos el famoso TOUR, Confecciona tu propio queso! En este brindamos una charla acerca de la producción de leche en PR, datos de las vacas lecheras, como pasamos de leche a queso, como surge Quesos Vaca Negra Inc. y una degustación de todos nuestros quesos con vino. Al final haces tu ruedas de queso con las especias que te gusten e identificas el queso con las iniciales de tu nombre, lo dejas añejar en nuestra cava por dos meses y luego lo recoges. Harás una degustación en tu casa y te darás el guille de que tu hiciste ese queso añejado! Aged in our cellars in Hatillo, you’ll find the only artisanal ripened cheeses of Puerto Rico at Queso Vaca Negra. We craft five cheese varieties, named after the neighborhoods in Puerto Rico where cows graze. Made from raw milk and aged for a minimum of 60 days, Queso Vaca Negra offers a world class product. We maintain the highest standards of quality, and the milk we use is free of antibiotics and hormones. Visit us in Hatillo for a unique, hands-on look at the process of cheesemaking. Tour our facility and create your own cheese. We’ll show you all about how it’s made and share our five unique varieties, with wine pairings to go along. It’s an experience like nothing else around. You can visit our website to purchase our fine cheeses, and be sure to come see us when you plan your trip to Puerto Rico.

23/09/2026

¿Apple Pie de Yogurt? cremoso, crujiente y con ese toque de canela que hace que todo se sienta más especial, aquí usamos nuestro yogurt de Avena, pero otras buenas opciones podrían ser el plain o el de vainilla.

Para prepararlo:
🥛 6 oz de Yogurt de Avena Vaca Negra
🍎 Trocitos de manzana
🌰 1 cda. de walnuts picadas
✨ Canela al gusto

Sirve el yogurt, añade la manzana y las walnuts, termina con canela… y disfruta.

Nuestro yogurt es tu canva perfecto, ponte creativo con tus toppings, mantienes todo lo bueno de tu porción de Yogurt de Avena Vaca Negra: 6 g de proteína, calcio, fósforo, potasio, vitamina B12 y probióticos. La manzana añade fibra y las walnuts aportan proteína, grasas naturales y una textura que nos encanta.

Una idea sencilla para descubrir todo lo que puedes hacer con solo 6 oz. 🤎 Si lo haces, envíanos tu foto, queremos ver!

Yogures y quesos artesanales, frescos y 100% hechos en Puerto Rico.
Encuéntranos en: Econo, Walmart, Pueblo, SuperMax, Selectos, Amigo, Ralph’s, Mr. Special, Hatillo Kash N’ Karry, Freshmart, FamCoop y Plaza Loíza. ¿No hay? Pídelos para que tu supermercado sepa que lo quieres cerca de ti. También nos consigue en Mercado Familiar, Pastoreo, PRoduce, D´Mart Culebra y en nuestras facilidades.

📍Visítanos en Hatillo: Detrás de Plaza del Norte, subiendo por el Dealer Cabrera.
🕘 Miércoles a domingo, de 9am a 3pm
📍Google Maps: https://goo.gl/maps/Js3FFcVMRvt6ho9L8
📲 http://www.vacanegra.com | (787) 262-5656

22/09/2026

¡Últimas fechas de septiembre en Mercado Familiar! 🥛🇵🇷
Lleva a casa tus yogures Vaca Negra y disfruta de sabor artesanal, probióticos y calidad hecha en Hatillo. Anota las próximas paradas:
📍 23 de septiembre — Mayagüez y Juana Díaz
📍 24 de septiembre — Coamo
📍 26 de septiembre — Trujillo Alto
📍 30 de septiembre — Maunabo
¡Nos vemos por allí! Busca tus sabores favoritos y termina septiembre con Vaca Negra en la nevera. 🤎
Yogures y quesos artesanales, frescos y 100% hechos en Puerto Rico.
Encuéntranos en: Econo, Walmart, Pueblo, SuperMax, Selectos, Amigo, Ralph’s, Mr. Special, Hatillo Kash N’ Karry, Freshmart, FamCoop y Plaza Loíza. ¿No hay? Pídelos para que tu supermercado sepa que lo quieres cerca de ti. También nos consigue en Mercado Familiar, Pastoreo, PRoduce, D´Mart Culebra y en nuestras facilidades.
📍Visítanos en Hatillo: Detrás de Plaza del Norte, subiendo por el Dealer Cabrera.
🕘 Miércoles a domingo, de 9am a 3pm
📍Google Maps: https://goo.gl/maps/Js3FFcVMRvt6ho9L8
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22/09/2026

Café, avena, guayaba, piña colada, coco, vainilla, plain, papaya… cada sabor tiene lo suyo y elegir uno solo se pone difícil. 😋

Con probióticos, aptos para intolerantes a la lactosa y ese sabor artesanal que nos encanta disfrutar bien frío. ¿Cuál nunca falta en tu nevera?

Yogures y quesos artesanales, frescos y 100% hechos en Puerto Rico.
Encuéntranos en: Econo, Walmart, Pueblo, SuperMax, Selectos, Amigo, Ralph’s, Mr. Special, Hatillo Kash N’ Karry, Freshmart, FamCoop y Plaza Loíza. ¿No hay? Pídelos para que tu supermercado sepa que lo quieres cerca de ti. También nos consigues en Mercado Familiar, Pastoreo, PRoduce, D´Mart Culebra y en nuestras facilidades.
📍Visítanos en Hatillo: Detrás de Plaza del Norte, subiendo por el Dealer Cabrera.
🕘 Miércoles a domingo, de 9am a 3pm
📍Google Maps: https://goo.gl/maps/Js3FFcVMRvt6ho9L8
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19/09/2026

¡Promoción especial de yogures Vaca Negra! 🥄💛

Llévate 6 yogures de 8 oz por solo $10. (Solo aplica a sabores de Guava y Piña Colada y solamente en nuestras facilidades en Hatillo, PR, no aplica en otros establecimientos.)

Cantidades limitadas según inventario disponible al momento de la compra. Aprovecha para llevarte tus favoritos y disfrutar el sabor artesanal de Vaca Negra. 🇵🇷

Yogures y quesos artesanales, frescos y 100% hechos en Puerto Rico.
Encuéntranos en: Econo, Walmart, Pueblo, SuperMax, Selectos, Amigo, Ralph’s, Mr. Special, Hatillo Kash N’ Karry, Freshmart, FamCoop y Plaza Loíza. ¿No hay? Pídelos para que tu supermercado sepa que lo quieres cerca de ti. También nos consigue en Mercado Familiar, Pastoreo, PRoduce, D´Mart Culebra y en nuestras facilidades.

📍Visítanos en Hatillo: Detrás de Plaza del Norte, subiendo por el Dealer Cabrera.
🕘 Miércoles a domingo, de 9am a 3pm
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18/09/2026

🍂🍁 Una porción de 6 oz. Muchas posibilidades.

Esta vez, nuestro Yogurt Plain Vaca Negra se transforma en una bebida fría inspirada en los sabores de temporada: cremosa, con especias y perfecta para disfrutar bien fría. 🤎

Pumpkin Spice Yogurt frío
Ingredientes:
- 6 oz de Yogurt Plain Vaca Negra
- ¼ taza de puré de calabaza
- ¼ cucharadita de canela
- Especia ¨Pumpkin Pie Spice¨ o Pizca de nuez moscada, allspice, jengibre y clavo
- Hielo al gusto
- Miel o maple al gusto, opcional
- Whipped cream para terminar, opcional
- Canela para espolvorear

Preparación:
Mezcla yogurt Vaca Negra Plain, el puré de calabaza, las especias y el hielo hasta lograr una textura cremosa. Sirve bien frío y termina con whipped cream y un toque de canela. ✨

Nuestro Plain no contiene azúcar añadida y es apto para intolerantes de lactosa. Si necesitas que toda la receta sea apta para intolerantes de lactosa, utiliza también whipped cream sin lactosa.

Yogures y quesos artesanales, frescos y 100% hechos en Puerto Rico.
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📍Visítanos en Hatillo: Detrás de Plaza del Norte, subiendo por el Dealer Cabrera.
🕘 Miércoles a domingo, de 9am a 3pm
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17/09/2026

Octubre 17 solo quedan dos espacios (cada espacio incluye la experiencia para dos personas)

RESERVAR es FÁCIL y vivirás una experiencia única en Puerto Rico. 🧀✨ Crea tu propio queso en Vaca Negra

Disfruta de una experiencia única para dos personas donde aprenderán, paso a paso, el arte de hacer queso artesanal con leche fresca, cruda y no homogeneizada. Desde el corte de la cuajada hasta entender el proceso de maduración, vivirán un recorrido educativo, gastronómico y memorable en el corazón lechero de Puerto Rico: Hatillo.

Perfecto para parejas, amistades o como regalo especial.
Más que una actividad… es una vivencia que se saborea.

🎟 Reserva aquí:
https://vacanegra.com/product/make-your-cheese-sale/
📲 www.vacanegra.com | (787) 262-5656

16/09/2026

🗓️ 17: Aibonito, Sabana Grande, Peñuelas y Barceloneta
🗓️ 18: Carolina y Manatí
🗓️ 22: Yauco, Bayamón y Ceiba
🗓️ 23: Mayagüez y Juana Díaz
🗓️ 24: Coamo
🗓️ 26: Trujillo Alto
🗓️ 30: Maunabo

¡Separa la fecha y visítanos en el Mercado Familiar de tu municipio!

Yogures y quesos artesanales, frescos y 100% hechos en Puerto Rico.
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📍Visítanos en Hatillo: Detrás de Plaza del Norte, subiendo por el Dealer Cabrera.
🕘 Miércoles a domingo, de 9am a 3pm
📍Google Maps: https://goo.gl/maps/Js3FFcVMRvt6ho9L8
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14/09/2026

¡Esta semana nos vemos en el Mercado Familiar! 🐄🇵🇷 Pasa a buscar tus yogures Vaca Negra favoritos y apoya lo hecho aquí.
📍 15 de septiembre
Quebradillas
📍 17 de septiembre
Aibonito, Sabana Grande, Peñuelas y Barceloneta
📍 18 de septiembre
Carolina y Manatí
Anota la fecha de tu pueblo y comparte para que nadie se quede sin el suyo. ¡Te esperamos! 💛

11/09/2026

¡Las últimas fechas de 2026 ya están aquí y abrimos nuevas fechas para 2027! 🧀✨

No te quedes sin vivir Crea tu Propio Queso, una experiencia única en Puerto Rico donde podrás conocer de cerca el arte de la elaboración de quesos y crear tu propio queso maduro.

Ven a Hatillo, disfruta una experiencia gastronómica diferente y llévate contigo mucho más que un queso: el recuerdo de haberlo creado con tus propias manos. 🤍
Reserva tu fecha en www.vacanegra.com. ¡Los espacios son limitados!

📍Visítanos en Hatillo: Detrás de Plaza del Norte, subiendo por el Dealer Cabrera.
🕘 Miércoles a domingo, de 9am a 3pm
📍Google Maps: https://goo.gl/maps/Js3FFcVMRvt6ho9L8
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Dirección

Carrera 493 Km 0. 7 Bo. Carrizales
Hatillo
00659

Horario de Apertura

Miércoles	09:00 - 15:00
Jueves	09:00 - 15:00
Viernes	09:00 - 16:00
Sábado	09:00 - 16:00
Domingo	09:00 - 16:00

Página web

https://www.vacanegra.com/

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