Lobster Seafood bar Wroclaw

Lobster Seafood bar Wroclaw Dane kontaktowe, mapa i wskazówki, formularz kontaktowy, godziny otwarcia, usługi, oceny, zdjęcia, filmy i ogłoszenia od Lobster Seafood bar Wroclaw, Restauracja, Braniborska 80/A, Wroclaw.

Mule Bouchot w białym winie - ten smak morza, dla którego chce się zwolnić tempo.Delikatne, mięsiste, z subtelnie słodka...
13/05/2026

Mule Bouchot w białym winie - ten smak morza, dla którego chce się zwolnić tempo.
Delikatne, mięsiste, z subtelnie słodkawym smakiem, otulone aromatycznym sosem z białego wina, masła i ziół.

Podajemy z chrupiącym rzemieślniczym pieczywem - żeby nie zostawić na talerzu ani kropli sosu.
Idealne do kieliszka schłodzonego wina i rozmów bez pośpiechu.

Seafood mood on. 🦪

Styl. Estetyka. Jakość. Smak. To nasze motto.Zapraszamy: Wrocław, ul. Braniborska 70AParking przy Lidlu 💙
08/05/2026

Styl. Estetyka. Jakość. Smak. To nasze motto.

Zapraszamy: Wrocław, ul. Braniborska 70A
Parking przy Lidlu 💙

Łosoś z cukinią czy halibut z ziemniaczkami - co wybierasz? 😀
07/05/2026

Łosoś z cukinią czy halibut z ziemniaczkami - co wybierasz? 😀

Mmm, a co to u nas? 😏Szalenie pyszne ceviche z dorady/okońca morskiego z grejpfrutem.Idealna równowaga smaków gwarantowa...
06/05/2026

Mmm, a co to u nas? 😏
Szalenie pyszne ceviche z dorady/okońca morskiego z grejpfrutem.
Idealna równowaga smaków gwarantowana! 👌

Dziś przedstawiamy Oysters Joséphine - francuskie ostrygi premium hodowane na atlantyckich farmach we Francji.Czysty, de...
05/05/2026

Dziś przedstawiamy Oysters Joséphine - francuskie ostrygi premium hodowane na atlantyckich farmach we Francji.

Czysty, delikatny morski smak z lekką słodyczą i subtelną słonością. Mięso jest zwarte, soczyste i bardzo równe w strukturze - bez ostrej jodowej nuty, którą nie każdy lubi w ostrygach.

To ostrygi o balansie i elegancji: świeże, delikatne i w pełni gastronomiczne.

PARIGOT & RICHARD „ORIGINES” CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUTKwintesencja Burgundii w eleganckim, szampańskim stylu.„Origines” ...
27/04/2026

PARIGOT & RICHARD „ORIGINES” CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT

Kwintesencja Burgundii w eleganckim, szampańskim stylu.

„Origines” to wizytówka domu Parigot & Richard, który od pięciu pokoleń specjalizuje się wyłącznie w Crémant. To nie jest zwykłe wino musujące - to dopracowana praca z tradycją, gdzie każdy detal ma znaczenie.

Wino powstaje metodą tradycyjną (méthode traditionnelle), jak w Szampanii, z wtórną fermentacją w butelce. Kupaż Pinot Noir (struktura i głębia), Chardonnay (elegancja i finezja) oraz Aligoté (świeżość i lekkość) tworzy idealnie zbalansowany profil.

Szczególną wartość nadaje dojrzewanie na osadzie przez 36 miesięcy - znacznie dłużej niż w przypadku większości crémantów. To właśnie ono buduje kremową teksturę, złożoność i szlachetne nuty gastronomiczne.

Ręczny remuage (obracanie butelek) podkreśla rzemieślniczy charakter i dbałość o detale - coś, co dziś spotyka się coraz rzadziej i tym bardziej jest cenione.

Smak:
Bogaty, wielowarstwowy i harmonijny. W aromacie i smaku pojawiają się dojrzałe jabłka, cytrusy oraz subtelne nuty białych kwiatów, które przechodzą w szlachetne akcenty brioszki, kremu maślanego i prażonych orzechów. Perlage jest delikatny i elegancki, tekstura jedwabista, z długim, wyrafinowanym finiszem.

Dlaczego warto:
To wybór dla tych, którzy szukają jakości szampana bez konieczności płacenia za sam region. Wino oferuje głębię, charakter i tę wyjątkową „gastronomiczną klasę”, która sprawia, że staje się nie tylko napojem, ale doświadczeniem.

Idealnie komponuje się z owocami morza i ostrygami!

Marta Valpiani “Madonna dei Fiori” Romagna Albana DOCGWytrawne białe wino w 100% z odmiany Albana ze starych winorośli R...
25/04/2026

Marta Valpiani “Madonna dei Fiori” Romagna Albana DOCG

Wytrawne białe wino w 100% z odmiany Albana ze starych winorośli Romanii - jednej z najbardziej niedocenianych autochtonicznych białych odmian we Włoszech, znanej nie z aromatycznej lekkości, lecz ze struktury i gastronomicznej siły.

Etykieta:

Liliowiec (Hemerocallis) - kwiat żyjący tylko jeden dzień. Wizualna metafora wina, które trwa w szczycie dojrzałości „tu i teraz”.

Styl:

Aromaty: morela, żółta śliwka, akacja, rumianek, miód, skórka grejpfruta.
Smak: pełniejsze niż średnie ciało, wysoka kwasowość, wyraźna słono-mineralna nuta, lekka struktura fenolowa i długie, wytrawne zakończenie.

Winogrona są ręcznie selekcjonowane, fermentacja przebiega spontanicznie w małych zbiornikach. Część wina dojrzewa w betonowym jaju, część (ok. 18%) w francuskim dębie z użyciem pied de cuve. Minimalna ingerencja, nacisk na terroir.

Gastronomia:

owoce morza, ostrygi, ryby z grilla, makaron z owocami morza, sosy śmietanowe.

Istota:

To nie jest białe wino aperitifowe, lecz strukturalne, terroirystyczne wino o napięciu, stworzone do jedzenia i precyzyjnego kontekstu gastronomicznego.

Zestaw sashimi: łosoś, tuńczyk, przegrzebek i węgorz.Jakość, świeżość i czystość smaku 💙
24/04/2026

Zestaw sashimi: łosoś, tuńczyk, przegrzebek i węgorz.

Jakość, świeżość i czystość smaku 💙

Lobster żyje pięknem i estetyką 💙Flowers .flowers
23/04/2026

Lobster żyje pięknem i estetyką 💙

Flowers .flowers

Próbowaliście naszej ośmiornicy z batatami?Jeśli nie - koniecznie spróbujcie 🐙Robimy ją od podstaw: najpierw „masujemy”...
22/04/2026

Próbowaliście naszej ośmiornicy z batatami?

Jeśli nie - koniecznie spróbujcie 🐙

Robimy ją od podstaw: najpierw „masujemy”, żeby była idealnie miękka, potem długo dusimy w sekretnych przyprawach, a na koniec delikatnie obsmażamy przed podaniem.

Efekt? Niesamowicie delikatna ośmiornica, która dosłownie rozpływa się w ustach.

REMORDIMIENTO BLANCO 100% CHARDONNAYTo nie jest banalne Chardonnay, tylko dość wyjątkowa historia - szczep uprawiany w g...
21/04/2026

REMORDIMIENTO BLANCO 100% CHARDONNAY

To nie jest banalne Chardonnay, tylko dość wyjątkowa historia - szczep uprawiany w gorącym regionie, ale z zaskakującą świeżością dzięki wysokości i wapiennym glebom.

W smaku: dojrzała gruszka, biały brzoskwinia, trochę cytrusów, a potem pojawia się mineralność z delikatną, lekko słoną nutą, niemal jak morska bryza. Jest też subtelna kremowość i zaokrąglenie od dojrzewania w dębie, ale bez ciężkości - wino pozostaje żywe i orzeźwiające.

To nie jest mass market, raczej niszowa propozycja „dla wtajemniczonych”: z charakterem, z balansem i z pięknym, długim finiszem. Idealnie pasuje do owoców morza, szczególnie ostryg - podkreśla ich smak, a nie go zagłusza.

Lejemy na kieliszki 🥂

Adres

Braniborska 80/A
Wroclaw
53-680

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 10:00 - 22:00
Wtorek 10:00 - 22:00
Środa 10:00 - 22:00
Czwartek 10:00 - 22:00
Piątek 10:00 - 23:00
Sobota 10:00 - 23:00
Niedziela 10:00 - 23:00

Telefon

+48502148607

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Lobster Seafood bar Wroclaw umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria