Popiół i diament

10/02/2026

Tak się zapowiada tłusty czwartek :) U nas spróbujecie pysznych pączków od .wroclaw

29/01/2026

Vielen dank! !

18/11/2025

Cześć, przedstawiamy dwie pozostałe kawy z . Obie dostępne na brew barze oraz w paczkach na sprzedaż!
Kenia Konyu, czyli myta Kenia w odmianie SL28 i Ruiru 11. Słodka, klarowna i soczysta. Kwasowość czerwonej porzeczki i słodycz malin daje nam przepyszny, odświeżający napar ;)
Obok kawa z Meksyku uprawiana we współpracy z tamtejszą kooperatywą Cafeco. Tutaj mamy blend trzech odmian - Bourbon, Caturra i Marsellesa w obróbce mytej. W paczce Napar jest łagodny w smaku, ma bardzo niską kwasowość. Czujemy przede wszystkim orzechy i karmel.

13/11/2025

Hej! Oto nasza nowa dostawa od . Na początek przedstawiamy 3 kawy z Etiopii. Wspaniale reprezentują charakter Etiopskich kaw, a jednocześnie każda z nich wyróżnia się swoim profilem sensorycznym.
Od Habtamu Aga z regionu Yirgacheffe mamy delikatną, kwiatową i łagodnie kwasową odmianę 74-158 Kurume w obróbce mytej. Pojawiają się nuty bergamotki, brzoskwini i winogron.
Bekele Karchara to ta sama odmiana, tym razem uprawiana w regionie Sidama, obrabiana metodą shade dried natural. Napar jest bardziej wyrazisty, a kwasowość przypominająca czerwoną porzeczkę świetnie balansuje się z brzoskwiniową słodyczą.
Ostatnia w zestawieniu kawa od farmera Legesse Borsamo - zwycięzcy Cup of Excellence Etiopii w 2022 roku. Odmiana botaniczna dokładnie ta sama jak w poprzednich dwóch kawach, obróbka Natural. Napar jest klarowny i słodki z nutami mango, białej porzeczki i winogron.
Niebawem przedstawimy pozostałe kawy od Coffee Collective, a teraz zapraszamy do spróbowania Etiopii, które są już dostępne na brew barze :)

17/09/2025

Jutro zapraszamy do kina Popiół i Diament na kolejny seans z cyklu „Szok wolności” 🍿

„Pożegnanie z Marią” to film oparty na opowiadaniu Tadeusza Borowskiego. Głównym wątkiem, który porusza, są stosunki polsko-żydowskie. Łagodna muzyka podkreśla niespieszne kadry. W rolach głównych występują uzupełniający się Agnieszka Wagner i Marek Bukowski.

📅 18 września 2025, czwartek, godz. 18.00
📍 Muzeum Pana Tadeusza, Kamienica pod Złotym Słońcem, Rynek 6, Wrocław
🎟 Obowiązują wejściówki – do odbioru w kasie muzeum

02/09/2025

🎬Zapraszamy do kina Popiół i Diament na bezpłatne seanse wyjątkowych polskich filmów.

We wrześniu obejrzymy m.in. Zwolnionych z życia” Waldemara Krzystka, „Pożegnanie z Marią” Filipa Zylbera czy „Jeszcze tylko ten las” Jana Łomnickiego.

📅 Seanse odbywają się w wybrane dni września, zawsze o godz. 18.00.
🎟 Wstęp bezpłatny – wejściówki do odebrania w kasach muzeum.

Do zobaczenia w kinie! 🍿✨

25/06/2025

📚🎤 „Przy rodzicach nie parlować.O polskich powrotach z Francji”–spotkanie autorskie z Aleksandrą Suławą

W ramach czwartej edycji cyklu „Popiół i Diament. Spotkania autorskie” już jutro zapraszamy na rozmowę o książce „Przy rodzicach nie parlować. O polskich powrotach z Francji” (Wydawnictwo Czarne, 2023).

📖 Dlaczego w Bolesławcu, Bytomiu czy Gliwicach można znaleźć Małą Francję?
👥 Kim byli powracający z emigracji – robotnicy, społecznicy, ludzie rozdwojeni między dwiema ojczyznami?

Autorka, Aleksandra Suława, zabiera nas w poruszającą opowieść o tysiącach rodzin, które po II wojnie światowej odpowiedziały na wezwanie Polski i wróciły z francuskich kopalni – z bagażem doświadczeń, tęsknot, niepewności i niezrozumienia.

Niech ta historia stanie się pretekstem do refleksji nad pamięcią, tożsamością i domem, który – jak pokazuje książka – czasem ma więcej niż jeden adres.

📅 26 czerwca 2025 (czwartek), godzina 17.00
📍 Księgarnio-kawiarnia Popiół i diament, Muzeum Pana Tadeusza, Rynek 6, Wrocław
🎥 Transmisja online
🎙️ prowadząca: Maria Jeziorowska
🎟️ wstęp bezpłatny, liczba miejsc ograniczona, wejściówki do odbioru w kasach Muzeum Pana Tadeusza
_____

📰 Patroni medialni:
Radio Wrocław, Radio RAM, Radio Wrocław Kultura, Gazeta Wrocławska, Co Jest Grane

Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszu Promocji Kultury

27/03/2025

Hej! Oto nowa dostawa kawy pod przelewy. Tym razem ze szwedzkiej palarni .coffee mamy dla Was:
•Indonezja Frinsa Estate (extended fermentation honey)
•Etiopia Banko Gotiti (natural)
•Kolumbia La Fuente (washed)
•Peru La Orquidea (washed)
•Kenia Karithathi (washed)
kawy są dostępne zarówno na naszym brewbarze jak i w paczkach na sprzedaż. Miłego dnia ;)

25/10/2024

20/10/2024

W naszej ofercie powoli pojawiają się już jesienne napary :) Chodźcie spróbować i się rozgrzać.

30/08/2024

Hej, już jutro odbędzie się . My też bierzemy udział:) Zasady są bardzo proste, znajdziecie je tutaj: https://coffeerace.pl/coffee-race-wroclaw/
Wpadajcie zbić piątkę, zeskanować QR, może jakaś kawka? Powodzenia!