18/09/2026
🇮🇹 Weekend Włoski!
Przygotowaliśmy dla Was kilka włoskich propozycji, w których jesienne składniki spotykają się z klasyką włoskiej kuchni.
🍞 Focaccia con Mortadella
Stracciatella, pistacja, cytryna i puder z oliwek.
🍝 Ravioli di Anatra
Ravioli z kaczką, szałwią, espumą z fenkuła i Grana Padano.
🥩 Saltimbocca alla Romana
Cielęcina, prosciutto crudo, konfitowane kurki, kopytka i beurre noisette.
🍕 Gialla e Speck
Dynia, mozzarella fior di latte, opieńki, Gorgonzola, speck i prażone pestki dyni.
🍰 Tiramisù al Miso
Mascarpone, espresso, kakao i delikatny akcent białego miso.
🏁 A przy okazji — pamiętacie o naszej zabawie z okazji 70. Rajdu Wisły?
Jutro wybierzemy 3 osoby, które wrzuciły pod naszym postem najciekawsze zdjęcia związane z Rajdem Wisły.
🥩 To właśnie do nich powędruje zaproszenie na nasze żebro wołowe!
Macie jeszcze chwilę, żeby dorzucić swoje rajdowe wspomnienie. 📸
