U Barssa

29/10/2026

26/10/2026

Czas na nowe interpretacje jesieni 🍂

Dyniowy krem z nutą pomarańczy, kopytka w sosie truflowym z serem Bursztyn i konfitowane udo gęsi z sosem z czarnej porzeczki - oto mały przedsmak naszej sezonowej wkładki.

Sprawdźcie zdjęcia i zobaczcie, co przygotowaliśmy na jesień. Podczas wizyty zajrzyjcie do pełnej karty sezonowej - jest w niej jeszcze więcej do odkrycia.

Zabierzcie bliskich i spotkajmy się przy stole w U Barssa! 🎃

——

Time for a fresh take on autumn 🍂

Pumpkin soup with a hint of orange, pumpkin dumplings in truffle sauce with Bursztyn cheese, and confit goose leg with blackcurrant sauce - here’s a little taste of our seasonal menu.

Swipe through the photos to see what we’ve prepared for autumn. When you visit, explore our full seasonal menu - there’s even more to discover.

Bring your loved ones and join us around the table at U Barssa! 🎃

25/10/2026

Dziś wszystko kręci się wokół makaronu!

Z okazji Dnia Makaronu mamy prosty plan: dobry obiad w dobrym towarzystwie. Spaghetti już czeka, więc pozostaje wygodnie usiąść i nawinąć pierwszy kęs na widelec.

Zaproście kogoś, kto podziela Waszą słabość do makaronu, i świętujcie z nami w U Barssa.

Przy stole znajdzie się miejsce dla każdego miłośnika tego dania!

——

Today, it’s all about pasta!

To celebrate World Pasta Day, our plan is simple: good food in good company. The spaghetti is ready - all that’s left to do is settle in and twirl your first forkful.

Invite someone who shares your love of pasta and celebrate with us at U Barssa.

There’s a place at our table for every pasta lover!

23/10/2026

Czas na dynię w Restauracji U Barssa 🎃

W nowej wkładce sezonowej czeka na Was dynia w wytrawnej i słodkiej odsłonie, delikatna gęsina oraz gulasz z dziczyzny z borowikami.

Warto zostawić również miejsce na deser - kluski leniwe z konfiturą dyniową i kruszonką. Do tego pumpkin spice latte z bitą śmietaną i można na chwilę zapomnieć o jesiennym chłodzie.

Zajrzyjcie do nas podczas spacerów po Starym Mieście i wybierzcie swój smak.

Do zobaczenia w U Barssa! 🍂

——

It’s Pumpkin Season at U Barssa Restaurant 🎃

Our new seasonal menu brings you pumpkin in both savoury and sweet dishes, tender goose, and venison stew with porcini mushrooms.

Make sure to save room for dessert: Polish lazy dumplings with pumpkin preserve and crumble. Add a pumpkin spice latte topped with whipped cream, and you can forget about the autumn chill for a while.

Stop by during your walks through Warsaw’s Old Town and find your favourite flavour.

See you at U Barssa! 🍂

20/10/2026

Są takie wieczory, kiedy nie chce się jeszcze wracać do domu.

Zwłaszcza gdy spacer prowadzi przez warszawską Starówkę, a po drodze można zatrzymać się na kolację.

Nasze drzwi są otwarte, a przy stolikach czeka miejsce na długie rozmowy i spokojne zakończenie dnia.

Do zobaczenia w U Barssa. 🤍

——

Some evenings, you just don’t feel like going home yet.

Especially when your walk takes you through Warsaw’s Old Town and you can stop for dinner along the way.

Our doors are open, and there’s a place at the table for long conversations and a relaxing end to the day.

See you at U Barssa. 🤍

19/10/2026

Jesienią w naszej karcie pojawił się jesiotr w sezonowej odsłonie. 🍂

W naszej kuchni wykorzystujemy jesiotra od GALMO - Jesiotr w wydaniu premium, polskiego producenta specjalizującego się w hodowli tej ryby.

Cenimy go za delikatny smak i zwarte mięso, które daje naszej kuchni wiele możliwości.

Jeśli próbowaliście już jesiotra z naszego stałego menu, jesienna wkładka to dobra okazja, żeby poznać go z nieco innej strony.

Do zobaczenia w U Barssa. 🤍

——

This autumn, sturgeon has made an appearance on our menu in a seasonal version. 🍂

In our kitchen, we use sturgeon from GALMO, a Polish producer specializing in farming this fish.

We value it for its delicate flavour and firm texture, which give our kitchen plenty of possibilities.

If you’ve already tried the sturgeon from our regular menu, our autumn seasonal menu is a good opportunity to discover it in a different way.

See you at U Barssa. 🤍

18/10/2026

Nie każdy wieczór przy kolacji ma taką samą oprawę. 🎹

W U Barssa w poniedziałki i środy od godziny 19:00 towarzyszy Wam muzyka fortepianowa na żywo.

Możecie przyjść na kolację, spotkać się z bliskimi albo po prostu spędzić trochę więcej czasu przy stole. My zadbamy o muzyczne tło Waszego wieczoru.

Do zobaczenia na warszawskiej Starówce. 🤍

——

Not every evening out for dinner has the same atmosphere. 🎹

At U Barssa, live piano music accompanies your evening every Monday and Wednesday from 7:00 PM.

You can join us for dinner, catch up with loved ones, or simply spend a little more time around the table. We’ll take care of the musical backdrop to your evening.

See you in Warsaw’s Old Town. 🤍

13/10/2026

Do dzielenia się, próbowania i wspólnego spędzania czasu.
Deska serów to jeden z tych wyborów, które naturalnie trafiają na środek stołu.

Do zobaczenia w U Barssa. 🤍

—

For sharing, tasting, and spending time together.
A cheese board is one of those choices that naturally belongs in the middle of the table.

See you at U Barssa. 🤍

12/10/2026

Jedni je uwielbiają, inni wciąż nie dali im szansy.
Zimne nóżki to jeden z tych smaków, które trudno pomylić z czymkolwiek innym.

W naszej jesiennej wkładce podajemy je w delikatnej galarecie, z podlaskimi marynatami.

Kto zna ten smak? 🤍

——

Some love them, while others still haven’t given them a try.
Jellied pork trotters are one of those distinctive flavors that are hard to mistake for anything else.

On our autumn seasonal menu, we serve them in a delicate aspic with traditional pickles from Podlasie.

Who knows this taste? 🤍

09/10/2026

Na koniec coś, co zdecydowanie warto zostawić sobie na deser.

Ciepłe śliwki, chrupiąca kruszonka i crème fraîche - jesienne połączenie, które znajdziecie teraz w sezonowej wkładce U Barssa. 🍂

Do zobaczenia na Starym Mieście. 🤍

——

To finish, something definitely worth saving room for dessert.

Warm plums, crunchy crumble and crème fraîche - an autumn combination you can now find on U Barssa’s seasonal menu. 🍂

See you in Warsaw’s Old Town. 🤍