26/09/2026
Drodzy Goście, Przyjaciele i Rodzino z Wyboru ❤️
Z wielkim smutkiem żegnamy się z Wami po 12 wspaniałych latach wspólnej przygody. 🥺
Chcemy z całego serca podziękować Wam za wszystkie te lata, za puste talerze po zjedzonych posiłkach, za każde dobre słowo, wspaniałe komentarze, pochwały i uśmiechy. 🧑🍳❤️ To właśnie Wy byliście dla nas największą motywacją, żeby każdego dnia gotować z sercem i dawać z siebie wszystko.
Dziękujemy, że byliście z nami przez te wszystkie lata.
Chciałyśmy również sprostować informacje dotyczące powodów naszego zamknięcia, ponieważ zależy nam, abyście poznali prawdziwe przyczyny tej decyzji.
Niestety, po 12 latach prowadzenia naszego lokalu zostałyśmy postawione przed sytuacją, w której nie otrzymałyśmy możliwości kontynuowania działalności na dotychczasowych, możliwych do zaakceptowania warunkach. To spółdzielnia przedstawiła nam nową umowę, zawierającą szereg warunków i dodatkowych obciążeń, na które nie mogłyśmy się zgodzić. W naszej ocenie wiele z nich było nieuzasadnionych, absurdalnych i bardzo krzywdzących dla nas jako najemcy.
Chciałyśmy również sprostować kwestię ogrzewania. To my jako pierwsze zaproponowałyśmy założenie podzielników na kaloryferach, aby można było rozliczać rzeczywiste zużycie ciepła, zamiast naliczać koszty od całej powierzchni lokalu, czyli 71 m². Początkowo spółdzielnia nie wyraziła na to zgody. Później zmieniła stanowisko i poinformowała nas, że podzielniki zostaną zamontowane, jednak bez wskazania konkretnego terminu.
Nowa umowa nakładała na nas również wiele innych obowiązków i kosztów dotyczących m.in. przeglądów technicznych, napraw i remontów, ubezpieczenia budynku, wywozu śmieci, reklam umieszczonych na oknach, drzwiach i witrynach, podatku od nieruchomości oraz innych opłat publicznoprawnych.
Po 12 latach pracy, serca i zaangażowania w to miejsce bardzo trudno jest nam pogodzić się z tym, w jaki sposób zostałyśmy potraktowane. Tym bardziej, że przez wszystkie te lata tworzyłyśmy tutaj coś więcej niż tylko miejsce, w którym można było zjeść obiad. Tworzyłyśmy miejsce, do którego przychodziliście Wy nasi Goście, nasi Przyjaciele i nasza Rodzina z Wyboru. ❤️
Nie chcemy jednak, aby nasze ostatnie dni były pełne smutku i złości. Chcemy przede wszystkim podziękować Wam za każdą wizytę, każdą rozmowę, każdy uśmiech, każde „dzień dobry”, „do widzenia” i „ale pyszne!”. ❤️
Obiady wydajemy do wtorku, 29.09.
Natomiast w środę, 30.09, o godzinie 14:00 serdecznie zapraszamy Was na nasze oficjalne pożegnanie. Będzie słodki poczęstunek, ostatnie rozmowy i oczywiście ostatnie przytulasy. 🥹❤️
Chcemy jeszcze raz Was zobaczyć, podziękować Wam osobiście i pożegnać się z Wami tak, jak na to zasługujecie.
Do zobaczenia! Trzymajcie się ciepło.
Kochamy Was! ❤️
Zespół Bon Appetit 🧑🍳❤️
