Restauracja U Wieniawy

Restauracja U Wieniawy Restauracja inspirowana gościnnością, klimatem i lokalami przedwojennej Warszawy. Wszystko co znamy i lubimy przyrządzone z ułańską fantazją!

Kuchnia oficerska nawiązuje do kulinarnej historii Polski, w której ojczyste tradycje odważnie wzbogacano smakiem wielkiego świata. Generał Wieniawa, najciekawsza postać lat 20. i 30., pozostaje symbolem tego, co najlepsze w warszawskiej gastronomii oraz tego, co najbarwniejsze w dziejach stolicy. Jego fantazja, poczucie humoru, inteligencja i urok osobisty połączone z wszelkimi przymiotami męża s

tanu – to wszystko znajdziesz w daniach, ofercie i atmosferze restauracji „U Wieniawy”! U WIENIAWY
Mówią dzisiaj jest inna stolica,
bezpowrotnie minęła epoka,
gdy się w dzień po warszawskich ulicach
zamiast chodzić bujało w obłokach. Gdyby jednak się komuś zachciało
echo dawnej Warszawy usłyszeć
musi wspomnień nałapać i śmiało
mocno wstrząsnąć i wypić kieliszek. Kto próbował, na pewno usłyszał
bo to trunek wyłącznie dla gości,
którzy w tym co smakuje im dzisiaj
lubią nieco pikantnej przeszłości. Kuchnia musi mieć coś ze spaceru
ścieżką smaków w krainę fantazji,
gdzie na warcie trwa sztab oficerów,
żebyś w życiu nie stracił okazji

Dobrze zjeść, nieźle wypić i marzyć,
w atmosferze minionej Warszawy,
że wciąż wiele się może wydarzyć…
Przy stoliku, już dziś, „U WIENIAWY”

🍷 Karta win w Restauracji U Wieniawy to efekt lat pracy, podróży i nieustannego poszukiwania etykiet, które zasługują na...
24/04/2026

🍷 Karta win w Restauracji U Wieniawy to efekt lat pracy, podróży i nieustannego poszukiwania etykiet, które zasługują na miejsce w wyjątkowym towarzystwie.

Nasz zespół tworzy troje certyfikowanych sommelierów, specjalistów, dla których dobór wina do posiłku jest nie tyle obowiązkiem, co prawdziwą dziedziną sztuki.

To oni czuwają nad każdym szczegółem naszej piwnicy, dbając o to, by każda etykieta była wyborem przemyślanym i bezkompromisowym. 👌🏼

Wierzymy, że właściwie dobrane wino nie towarzyszy kolacji, tylko ją dopełnia.
Zapraszamy, by przekonać się o tym osobiście.

☎️ +48 573 000 526
🔗 https://uwieniawy.pl/rezerwacje/
📍 Restauracja U Wieniawy, Plac Piłsudskiego 9, Warszawa
__________
Zapraszamy do odwiedzenia naszych restauracji: oraz

22/04/2026

Są miejsca, które mają w sobie coś wyjątkowego i Sala Perłowa w Restauracji U Wieniawy jest właśnie taka. ✨

Kameralna, elegancka i stworzona z myślą o chwilach, które zasługują na wyjątkową oprawę. Niezależnie od tego czy planują Państwo uroczystą kolację czy spotkanie w gronie najbliższych. Każde wydarzenie, zapadnie w pamięć na długo.

Sala Perłowa jest do Państwa dyspozycji. Bo jak mówimy u nas - Niech żyją Perły! 🥂

☎️ +48 573 000 526
🔗 https://uwieniawy.pl/rezerwacje/
📍 Restauracja U Wieniawy, Plac Piłsudskiego 9, Warszawa
__________
Zapraszamy do odwiedzenia naszych restauracji: oraz

Za każdym talerzem, który trafia na salę, stoi coś, czego drodzy Państwo nie widać: energia i pasja, które wypełniają na...
20/04/2026

Za każdym talerzem, który trafia na salę, stoi coś, czego drodzy Państwo nie widać: energia i pasja, które wypełniają naszą kuchnię od rana do wieczora. 🍽️

To tutaj zaczyna się wszystko. Przy wydawce, przy ogniu, w skupieniu i w ciągłym ruchu. Nasza kuchnia pod opieką Szefa Kuchni Krzysztofa Kowalskiego to serce Restauracji U Wieniawy bijące równo.

Dziękujemy całemu zespołowi za to, że każdego dnia dają z siebie wszystko. 😉

☎️ +48 573 000 526
🔗 https://uwieniawy.pl/rezerwacje/
📍 Restauracja U Wieniawy, Plac Piłsudskiego 9, Warszawa
__________
Zapraszamy do odwiedzenia naszych restauracji: oraz

19/04/2026

🎭 W BAJECZNIE JEST GRZECZNIE 🎭

Rodzinne niedziele U Wieniawy i w Ave Pegaz!

W każdą niedzielę zapraszamy na spotkania, w których elegancka przestrzeń łączy się ze światem dziecięcej wyobraźni.

Co tydzień o godzinie 12:00 scenka Ave Pegaz zamienia się w miejsce pełne opowieści i subtelnej nauki przez zabawę.

📍 Plan niedzieli:
👉 12:00 – rozpoczęcie spotkania
👉 12:30 – czytanie bajek
👉 13:00 – angielski dla dzieci

🥂 W tym samym czasie zapraszamy na niedzielne obiady - wyjątkową ofertę przygotowaną dla całej rodziny.

W MENU DLA DZIECI ⤵️

Zupy
• Rosół z perliczki z makaronem
• Krupnik na wywarze z królika

Dania główne (do wyboru)
• Królik z kopytkami i młodą kapustą
• Pulpety cielęce w sosie koperkowym z purée ziemniaczanym i mizerią
• Panierowana pierś kurczaka kukurydzianego z frytkami i marchewką karmelizowaną
• Paluszki z sandacza mazurskiego z frytkami i surówką z marchewki

📩 Rezerwacje przyjmujemy na godzinę 12:00
Rezerwacje:
📧 [email protected]
📞 +48 573 000 526
👉 https://avepegaz.pl/rezerwacje/
____________
Zapraszamy do odwiedzenia naszych restauracji: , ,

18/04/2026

Szanowni Państwo, oto wózek! 🧀

Ale nie byle jaki. To starannie wyselekcjonowana kolekcja serów długodojrzewających, za którą odpowiada Gienio Mientkiewicz - fromażer, który o serze potrafi mówić godzinami i warto go słuchać.

Kilka znakomitych propozycji, które będą się zmieniać wraz z porami roku i kaprysem mistrza.

Do każdego z nich nasi sommelierzy dobiorą wino, które wydobędzie to, co w serze najlepsze. 🍷

To idealne zwieńczenie kolacji u Wieniawy. Chwila, którą warto przedłużyć.

Selekcja serów już od dziś dostępna w naszej restauracji!

☎️ +48 573 000 526
🔗 https://uwieniawy.pl/rezerwacje/
📍 Restauracja U Wieniawy, Plac Piłsudskiego 9, Warszawa

__________
Zapraszamy do odwiedzenia naszych restauracji: oraz

🌼 NOWALIJKI W RESTAURACJI U WIENIAWY 🌼Wiosna przyszła i pewnego ranka pojawiła się na targu, w skrzynkach pełnych pierws...
14/04/2026

🌼 NOWALIJKI W RESTAURACJI U WIENIAWY 🌼

Wiosna przyszła i pewnego ranka pojawiła się na targu, w skrzynkach pełnych pierwszych nowalijek, w pęczkach botwiny pachnącej ziemią, w główkach młodej kapusty. 🤤

U Wieniawy wiemy, że taki moment nie czeka, dlatego już dziś na naszych stołach goszczą smaki, które dawni bywalcy kawiarni i restauracji międzywojennej Warszawy znali doskonale - botwina, młoda kapusta, cynaderki i wszystko, co najlepszego przynosi ta pora roku. 👌🏼

Zapraszamy Państwa, by przywitać wiosnę tak, jak na to zasługuje!

☎️ +48 573 000 526
🔗 https://uwieniawy.pl/rezerwacje/
📍 Restauracja U Wieniawy, Plac Piłsudskiego 9, Warszawa

__________
Zapraszamy do odwiedzenia naszych restauracji: Ave Pegaz oraz Akademia Restauracja

🍷 STULECIE PIOSENKI "PIJMY WINO SZWOLEŻEROWIE" W AVE PEGAZ Z KABARETEM CZWARTA RANO 🍷Czy jest w Polsce ktoś, kto choć ra...
13/04/2026

🍷 STULECIE PIOSENKI "PIJMY WINO SZWOLEŻEROWIE" W AVE PEGAZ Z KABARETEM CZWARTA RANO 🍷

Czy jest w Polsce ktoś, kto choć raz nie poczuł się szwoleżerem, kogo nie poniosła ułańska fantazja? 🤔
Fantazja nie wymaga przecież oficerskich epoletów – przeciwnie, nawet zatwardziały cywil może czasem poszarżować, zwłaszcza... w kabarecie.

Do niejednego ataku fantazji prowadziła nas żwawa nuta piosenki – „Pijmy wino, szwoleżerowie”. Ten beztroski fokstrot narodził się wiosną 1926 roku, a więc kończy właśnie sto lat! Kabaret „Czwarta Rano” uczci to rozśpiewaną warszawską majówką na scence „Ave Pegaz” 1 i 2 maja o 20.00.

Jak się narodził ten „hymn szampańskiego humoru”, jakie były jego estradowe losy, jakie towarzyszyły mu anegdoty – wszystko to „płynnie” wyłożymy pośród wielu energetycznych piosenek, które pobudzą fantazję do galopu. 🐴

„Niech troski zginą w rozbitym szkle...!” – przyjęliśmy ten szwoleżerski postulat za tytuł programu, bo zdaje się skrojony na miarę wszech czasów. O jednym możemy zapewnić, nasza majówka będzie rozśpiewana i roześmiana, bo pod skrzydłami Pegaza z kabaretem „Czwarta Rano” troski marnie giną, a dobre czasy wracają. 😉

Jak tego doświadczyć?
Odważnie, po szwoleżersku zdecydować, czy bawić się chcemy w piątkowy, a może w sobotni wieczór i z fantazją, po ułańsku zarezerwować stolik.

🍷 Zapamiętajcie, szwoleżerowie, pijemy wino w kabarecie 1 lub 2 maja o 20.00., w sztabie najlepszej rozrywki - „Ave Pegaz” przy Placu Piłsudskiego 9.

Rezerwacje:
📧 [email protected]
📞 +48 573 000 526
👉 https://avepegaz.pl/rezerwacje/

🌿 SZPARAGI W RESTAURACJI U WIENIAWY 🌿Ach! Coż to za wspaniała nowina?! 😌Mamy zaszczyt poinformować, że jako jedni z pier...
10/04/2026

🌿 SZPARAGI W RESTAURACJI U WIENIAWY 🌿

Ach! Coż to za wspaniała nowina?! 😌
Mamy zaszczyt poinformować, że jako jedni z pierwszych w Warszawie sprowadziliśmy wyśmienite szparagi i są już dostępne w naszym menu.

Kruche, delikatne, pachnące wiosną w rękach Szefa Kuchni Krzysztofa Kowalskiego stają się czymś, czego nie powstydziłby się żaden oficerski stół.

Sezon szparagowy trwa krótko. Zapraszamy Państwa, by nie odkładać tej przyjemności na później. 💚

Rezerwacje:
☎️ +48 573 000 526
🔗 https://uwieniawy.pl/rezerwacje/
📍 Restauracja U Wieniawy, Plac Piłsudskiego 9, Warszawa
__________
Zapraszamy do odwiedzenia naszych restauracji: Ave Pegaz orazAkademia Restauracja

Niektóre wieczory zapadają w pamięć! Gala Gault & Millau Poland 2026 należała do takich. 💛 Żółty przewodnik założony w 1...
09/04/2026

Niektóre wieczory zapadają w pamięć! Gala Gault & Millau Poland 2026 należała do takich. 💛

Żółty przewodnik założony w 1965 roku przez Henriego Gaulta i Christiana Millau od początku patrzył na gastronomię inaczej. Kreatywność, osobowość, autentyczność. Dziś działa w ponad 15 krajach, a jego polska edycja konsekwentnie buduje mapę miejsc, które naprawdę warto odwiedzić. 😌

Ten wieczór miał dla nas szczególny smak. Dwie restauracje, dwa wyróżnienia i jeden tytuł, który nas szczególnie wzruszył.

✨ U Wieniawy - 2 czapki, 14,5 / 20
Plac Piłsudskiego 9 to adres, który w warszawskiej gastronomii mówi sam za siebie. Szef Kuchni Krzysztof Kowalski od lat udowadnia, że tradycja nie musi być synonimem przewidywalności. Jego podejście do polskich smaków osadzone w regionach, porach roku i pamięci o korzeniach sprawia, że każda wizyta to coś więcej niż zwykła kolacja.

14,5 punktu na 20 oznacza jedno: do trzeciej czapki zabrakło dosłownie pół punktu. Wiemy, co to znaczy w praktyce i właśnie dlatego traktujemy ten wynik jako największą motywację, jaką mogliśmy dostać.

Osobne, szczególne wyróżnienie przypadło Rafałowi Borowskiemu, Generalnemu Managerowi Restauracji U Wieniawy, który odebrał podczas gali tytuł Restaurant Manager 2026. To uhonorowanie człowieka, dla którego gościnność nie jest zawodem, powołaniem.

✨ Akademia - 2 czapki, 13,5 / 20
Akademia to miejsce, które od początku stawiało na autorską kuchnię polską. Szef Kuchni Michał Zygmunt konsekwentnie buduje tu autorski język kulinarny oparty na klasycznych technikach, ale nieustannie poszukujący własnego głosu. Dwie czapki Gault&Millau to potwierdzenie, że ta droga jest właściwa.
Wyróżnienie należy do całego zespołu: sali, kuchni, managmentu, który każdego dnia dba o to, żeby Goście Akademii czuli się wyjątkowo.

Za wszystkimi tymi wyróżnieniami stoją ludzie. Nasi szefowie, nasze zespoły i Państwo, którzy każdego dnia obdarzają nas zaufaniem.

Dziękujemy. 😌

__________
Zapraszamy do odwiedzenia naszych restauracji: Ave Pegaz , oraz Restauracja U Wieniawy

08/04/2026

🎈 W BAJECZNIE JEST GRZECZNIE 🎈
Rodzinne niedziele U Wieniawy i w Ave Pegaz

W każdą niedzielę zapraszamy na spotkania, w których elegancka przestrzeń łączy się ze światem dziecięcej wyobraźni.

Co tydzień o godzinie 12:00 scenka Ave Pegaz zamienia się w miejsce pełne opowieści i subtelnej nauki przez zabawę.

📚 Autorskie bajki tworzone specjalnie dla Pegaza czyta Tetiana z Kabaretu Czwarta Rano. To historie, których nie znajdziecie Państwo w książkach ani na ekranie, powstają tu, dla naszych najmłodszych Gości.
🥂 W tym samym czasie zapraszamy na niedzielne obiady - wyjątkową ofertę przygotowaną dla całej rodziny.

📍 Plan niedzieli:
👉 12:00 – rozpoczęcie spotkania
👉 12:30 – czytanie bajek
👉 13:00 – angielski dla dzieci

📩 Rezerwacje przyjmujemy na godzinę 12:00
Rezerwacje:
📧 [email protected]
📞 +48 573 000 526
👉 https://avepegaz.pl/rezerwacje/

____________
Zapraszamy do odwiedzenia naszych restauracji: , Ave Pegaz ,

05/04/2026

Drodzy Goście! 🐰

Życzymy Państwu Świąt pełnych ciepła, rodzinnych rozmów przy wyśmienitych daniach, wiosennego słońca za oknem i spokoju, który zostaje z nami długo po świątecznym śniadaniu.

Od całego zespołu Restauracji U Wieniawy - Wesołego Alleluja! 🌷

Rezerwacje:
☎️ +48 573 000 526
📍 Restauracja U Wieniawy, Plac Piłsudskiego 9, Warszawa

Adres

Plac Piłsudskiego 9
Warsaw
00-078

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 12:00 - 23:00
Wtorek 12:00 - 23:00
Środa 12:00 - 23:00
Czwartek 12:00 - 23:00
Piątek 12:00 - 23:00
Sobota 12:00 - 23:00
Niedziela 12:00 - 21:00

Telefon

+48573000526

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Restauracja U Wieniawy umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Restauracja U Wieniawy:

Udostępnij

Kategoria