Focacceria Trzebinia

Strona główna
Polska
Trzebinia
Focacceria Trzebinia

Robimy kawał dobrej pizzy 🍕

02/11/2026

Pizza New York na kawałki, 50 cm i 40 godzin dojrzewania. Od tego tygodnia w Chrzanowie i w Trzebini.

Znasz nas z focacci. Ta pizza to zupełnie inne ciasto: ma mniej wody, jest cieńsza i chrupie.

To pizza na kawałki: jedną kroimy na 8 dużych kawałków. Kawałek kosztuje 7, 8 albo 9 zł.

Oznacz w komentarzu osobę, z którą idziesz spróbować.

04/09/2026

W zeszły piątek mieliśmy ogromną przyjemność nakarmić krakowskich i podkrakowskich kolarzy podczas Nocnego Polowania pod Zoo w Krakowie 🚴‍♂️🌙

Super organizacja, świetna atmosfera i mnóstwo pozytywnych emocji! 🔥

A jeśli Wam smakowało — wpadajcie do nas do Trzebini! 🇮🇹🥖

Z Krakowa można zrobić fajną, około 100-kilometrową pętlę, a mniej więcej w połowie trasy czeka na Was przystanek Focacceria 😎

Dobra focaccia, pizza, włoska kawa ☕️ i chwila na złapanie oddechu przed dalszą jazdą.

Piękne kadry od m a g d a • f o t o g r a f

01/09/2026

Wracamy do rytmu. 🎒☕️

Koniec wakacji, pobudka trochę wcześniej, szkoła, praca, przedszkole… i znowu wszystko dzieje się trochę szybciej.

Wpadnijcie na kawałek pizzy al taglio, dobrą kawę.
U nas znajdzie się coś na szybko na śniadanie, lunch i obiad po południu!

Zapraszamy od 7:00 ale nie krępujcie się wpadać wcześniej! Głodni nie wyjdziecie 🙂

📍 FOCACCERIA Trzebinia

23/08/2026

Camembert + pasta truflowa 😍

Jak przygotowaliśmy tą pizzę pierwszy raz to wydawało nam się, że będzie to pozycja pojawiająca się sporadycznie - jako forma ciekawostki 🙂

Rzeczywistość okazała się taka, że jest to jedna z Waszych ulubionych pizz i staramy się aby była dostępna codziennie.

Inspiracją był makaron z pasta truflowa i camembert.
Polecamy przygotować takie danie w domu - pastę truflowa kupicie w naszym punkcie. Oliwę truflowa również 😍

Miłego wieczoru. My za niedługo zabieramy się ze przygotowanie pyszności na jutro!

Do zobaczenia 👋

15/03/2026

Pizza al taglio – chrupiąca, puszysta i pełna smaku 🍕

12/03/2026

Pancetta, pecorino romano i szparagi… czy to połączenie oznacza wiosnę? 🌱

U nas w focaccerii oficjalnie tak.
Słona pancetta, wyrazisty pecorino romano, świeże szparagi i chrupiące ciasto al taglio prosto z pieca. 🍕

Wiosna właśnie wjechała na ladę.
Ilości mocno limitowane – kto pierwszy, ten bierze najlepszy kawałek.

Wpadaj, zanim zniknie. ✨

08/03/2026

Woda, mąka, sól, drożdże i oliwa z oliwek — tyle wystarczy, żeby powstało świetne ciasto na pizzę al taglio. 🍕

Sekret tkwi jednak nie tylko w składnikach, ale przede wszystkim w czasie. To właśnie on robi największą różnicę. Nasze ciasto fermentuje od 40 do 64 godzin, dzięki czemu nabiera głębokiego smaku, lekkiej struktury i tej charakterystycznej chrupiącej, a jednocześnie puszystej tekstury.

Prosto. Naturalnie. Bez pośpiechu.
Bo dobra pizza potrzebuje czasu.

04/03/2026

Pizza al taglio u nas już czeka pocięta na kawałki – bierzesz i jesz bez gadania. 🍕 Grubsze, puszyste ciasto i konkretne dodatki robią robotę od pierwszego gryza. Możesz spróbować kilku smaków naraz, bo każdy kawałek to inna historia. Idealna opcja na szybki wjazd, kiedy głód nie chce czekać.

24/02/2026

Są tu fani włoskiej, pikantnej wędliny?

W tym tygodniu mamy dla Was spianatę w połączeniu z kremem z karczochów, orzechami włoskimi i Pecorino Romano. Jest wyrazista, lekko pikantna i świetnie zbalansowana.

Ilość mocno ograniczona, więc kto pierwszy, ten lepszy.

21/02/2026

Aromatyczne pesto zamiast sosu pomidorowego, chrupiąca rukola, słodkie pomidorki i kremowe Grana Padano 🔥 Ta pizza zachwyca równowagą smaków – świeżo, lekko i intensywnie jednocześnie.

Spróbujesz?

Adres

Krakowska 9
Trzebinia
32-540

Strona internetowa

http://Focacceria.online/

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Focacceria Trzebinia opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.