Kochamy być najedzeni

22/10/2020

23/08/2020

Jedna z lepszych sałatek z krewetkami 🦐 🦐🦐 jakie jadłam. 😋 Do tego Mojito 🍹
To była pyszna uczta z widokiem na morze 🌊 😊

23/08/2020

Pyszna flądra jedzona w takim klimacie smakuje jeszcze lepiej. 😊
Lubicie ryby? Gdzie nad morzem jedliście najsmaczniejsze?

19/08/2020

CZERWONE TALERZE POMAGAJĄ SCHUDNĄĆ 😯

Badania pokazują, że stosowanie czerwonych talerzy może prowadzić do spożycia mniejszej ilości jedzenia. Naukowcy sugerują, że mózg ma tendencję do kojarzenia czerwieni z sygnałami stopu i innymi stworzonymi przez człowieka ostrzeżeniami, nakazującymi ciału zaprzestanie konsumpcji. Czerwony kojarzy nam się z niebezpieczeństwem, więc warto używać talerzy w tym kolorze szczególnie podczas jedzenia niezdrowych produktów. A nuż faktycznie zjemy MNIEJ? 😃

17/08/2020

CZY ZMIANA TALERZA NA MAŁY UŁATWIA ODCHUDZANIE? 🤔

Każdy o tym słyszał. Ponoć zamiana dużego talerza na mniejszy pozwala oszukać mózg – zjadamy mniejszą porcję, choć wydaje nam się, że posiłek był duży, ponieważ zajmował cały talerz. Teoretycznie ma to sens. Podstawą tej tzw. sztuczki dietetycznej jest złudzenie optyczne zwane efektem Delboeufa. Uważa się, że złudzenie, nazwane od belgijskiego psychologa Josepha Remi Leopolda Delboeufa, ma wpływ na wielkość porcji jedzenia. Delboeuf wykazał niegdyś, w jaki sposób dwie kropki o identycznych rozmiarach mogą być postrzegane jako większe lub mniejsze od nich, rysując koła o różnych rozmiarach wokół nich. :)

16/08/2020

Poznałam dziś gruzińską kuchnię. Zgrzeszyłam białą mąka w chinkali z serem i gazowaną lemoniada z cukrem 😉
Sałatka na ciepło dla mnie zbyt słona i dużo w niej tłuszczu. Nie dojadłam czyli jestem najedzona. 😉

16/08/2020

CHŁODNIK WEGAŃSKI Z OGORKIEM I KALAREPĄ
1 kalarepa (obieramy)
1 ogorek (obieramy)
3 rzodkiewki ( jedna do dekoracji)
Koperek (do dekoracji)
1 ząbek czosnku
1 puszka mleka kokosowego
1 szklanka mleka roślinnego
Pieprz, garstka soli, sok z połowy cytryny
Najlepiej aby wszystko było z lodówki, wtedy nie ma potrzeby chłodzenia chłodnika i możemy go jeść od razu.
Oba mleka, pieprz, sol i sok z cytryny wlewamy do blendera i miksujemy. Warzywa kroimy w kostkę i dodajemy do mleka, całość chwilę miksujemy. Dekorujemy rzodkiewka i koperkiem.

15/08/2020

Grzesz 😁 ale niech to będą Mikroporcje 👌
Dopiero po 2️⃣0️⃣ minutach do mózgu dociera sygnał, że jesteśmy najedzeni.
🔴Wiesz, że jedząc z czerwonych talerzy zjesz mniej? 🔴😃

14/08/2020

WEGAŃSKI PASZTET z SOCZEWICY i KASZY JAGLANEJ

Składniki:
250 g czerwonej soczewicy (połówki ziaren)
2 marchewki 200 g
1 pietruszka 100 g
2 cebule 400 g
4 ząbki czosnku 20 g
łyżka oliwy 10 g
szklanka suchej kaszy jaglanej 180 g
pół szklanki płatków jaglanych 60 g
pół szklanki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej 60 g
1 litr bulionu warzywnego
sól, pieprz, kolendra, curry, kmin rzymski, papryka w proszku, chili
Przygotowanie:

Soczewicę i kaszę jaglaną przepłucz i zalej w garnku bulionem. Gotuj, aż soczewica się rozpadnie i bulion odparuje – około pół godziny. Masa powinna być gęsta, ale nie sucha. W tym czasie obierz marchewkę, pietruszkę i zetrzyj je na tarce z grubymi oczkami. Cebule pokrój w kostkę a czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Podsmaż warzywa na patelni na łyżce oliwy. Ostudź kaszę jaglaną z soczewicą. Gdy będzie miała temperaturę pokojową (będzie letnia), dodaj płatki jaglane oraz skrobię i wymieszaj dokładnie. Jeżeli masa będzie zbyt sucha, dodaj wodę. Dopraw roztartą w moździerzu kolendrą, curry, kminem rzymskim, papryką oraz chili i pieprzem. Wymieszaj. Przełóż do formy keksówki (najlepiej silikonowej) i piecz 60 minut w temperaturze 180 stopni.
SMACZNEGO 😋

14/08/2020

Kochani dzielcie się informacjami, gdzie teraz są otwarte u Was dobre restauracje, gdzie można smacznie zjeść 😋

13/08/2020

Cytrynowa potrawka z kurczaka z cukinią.

Potrzebujesz:
-Pierś z kurczaka
-Zieloną i żółtą cukinię,
-2 ząbki czosnku,
-łyżkę oliwy z oliwek,
-2 łyżki tartego parmezanu,
natkę pietruszki,
-łyżeczkę skórki startej z cytryny,
-2 łyżki soku z cytryny,
ulubione zioła, sól i świeżo mielony pieprz.

Mięso pokrój w kostkę, wymieszaj z posiekanym czosnkiem, skórką i sokiem z cytryny, ziołami, solą i pieprzem.
Cukinię pokrój w plasterki , podsmaż krótko na oliwie. Dodaj kurczaka i podduś. Przypraw. Wymieszaj z posiekaną natką pietruszki oraz parmezanem.
Smacznego 😋