Browar Miejski Sopot

Zadzwoń Wskazówki dojazdu Strona internetowa Kontakt: firmę

Browar Miejski Sopot Strona poświęcona gościom restauracji Browar Miejski Sopot. Funkcjonujemy od lipca 2014r. Dużym uznaniem cieszą się nasze ręcznie robione pierogi oraz kartacze.
(1437)

Browar Miejski Sopot jest to browar restauracyjny raczący gości pyszną Polską i Kaszubską kuchnią, a także wybornym piwem warzonym na miejscu. w starej kamienicy przy uwielbianej przez turystów ulicy Bohaterów Monte Cassino, w niegdysiejszej lokalizacji legendarnego Złotego Ula, tworząc wyjątkowe miejsce na mapie Sopotu. Nasza restauracja pomieścić może 175 gości oraz (w sezonie letnim) kolejne 120 na tarasie bezpośrednio przylegającym do popularnego „Monciaka”. W każdy piątek i sobotę usłyszeć można w lokalu muzykę na żywo, wykonywaną przez trójmiejskich artystów. Filarami naszej kuchni są polskie dania oparte na świeżej wołowinie i wieprzowinie, lecz serwujemy także szeroko doceniane potrawy z gęsiny oraz ryby z lokalnych (i nie tylko) połowów. W stałej produkcji dostępne są 4 rodzaje warzonych na miejscu piw:
Czech Gold – Pilzner,
American Red – Red IPA,
English Brown – Brown Ale,
German Blond – Maibock. Sezonowo dostępne są również piwa w innych stylach w ramach „inspiracji piwowara” (Imperial Stout, Porter Bałtycki, Quadrupel, American Oatmeal Dry Stout), o którą zawsze warto zapytać obsługę. Wszystkie piwa warzone są z najwyższą starannością przez naszych piwowarów. Do produkcji używamy najlepszej jakości polskich słodów oraz chmieli, dbając jednocześnie o odpowiednie czas niezbędny do uzyskania wyśmienitego smaku. W naszej piwniczne jest też miejsce na dębowe beczki po burbonie czy winie, dzięki którym leżakowane piwa takie jak Porter Bałtycki, czy też Smoked Double Bock zyskały niepowtarzalnego sznytu. Browar wyposażony jest w wyeksponowany sprzęt piwowarski produkcji czeskiej, w którego skład wchodzi warzelnia o wybiciu 10hl, 6 zbiorników fermentacyjnych, 9 leżakowo-wyszynkowych oraz 4 wyszynkowe, a każdy z nich pomieścić może około 1000l piwa ;)

Jakość naszych produktów potwierdzają rokrocznie zdobywane medale na największych polskich konkursach piwowarskich, m.in. dla naszego pilsa, brown ale i koźlaka. Możemy pochwalić się licznymi zadowolonymi gośćmi, co pokazują oceny na facebook.com oraz tripadvisor.com (zapraszamy, aby też coś po sobie tam zostawić :)), a także piwnym untappd.com. Na uroczystości udostępniamy na wyłączność salę warsztatową, która świetnie podejmie do około 40 gości w kameralnej atmosferze z osobnym barem. Natomiast na imprezy plenerowe proponujemy wynajem naszego zabytkowego Chevroleta 1300 Pickup wyprodukowanego w 1954r. z zainstalowanym 250l zbiornikiem, z którego można bezpośrednio serwować piwo.

Dzisiaj zaczynamy Oktoberfest!
19/09/2026

Dzisiaj zaczynamy Oktoberfest!

Zapraszamy na Oktoberfest 2026 już w tę sobotę!
17/09/2026

Zapraszamy na Oktoberfest 2026 już w tę sobotę!

Siedem dni piwa, dobrej kuchni i muzyki na żywo - od 19 do 26 września Browar Miejski Sopot zamieni się w miejsce inspirowane słynnym monachijskim Oktoberfestem. Na gości czekać będzie specjalne piwo Oktoberfestowe, które w litrowych kuflach w godzinach 12:00-19:00 będzie dostępne 50 proc.

Zapraszamy do obejrzenia materiału o Sopot Festival oraz krótkiego wywiadu z naszym kierownikiem :)
09/09/2026

Zapraszamy do obejrzenia materiału o Sopot Festival oraz krótkiego wywiadu z naszym kierownikiem :)

Zaczynał od przedzierania biletów i sprzątania Opery Leśnej. Po lat...

28/08/2026
27/08/2026

65 lat muzycznej historii Sopotu na wyjątkowej wystawie. Od pierwszego festiwalu do Top of the Top Sopot Festival 2026

Historia jednego z najważniejszych wydarzeń muzycznych w Polsce opowiedziana poprzez archiwalne plakaty, fotografie, materiały prasowe i pamiątki. W Browarze Miejskim Sopot można oglądać wystawę „Historia Sopockich Festiwali 1961–2026”, która prowadzi przez 65 lat festiwalowej tradycji miasta – od pierwszego Międzynarodowego Festiwalu Piosenki aż po tegoroczny Top of the Top Sopot Festival.

Historia sopockich festiwali rozpoczęła się w 1961 roku. Pomysłodawcą wydarzenia był Władysław Szpilman – wybitny kompozytor, aranżer i pianista. Przez kolejne dekady festiwal zmieniał producentów, organizatorów, nadawców i nazwy. Funkcjonował m.in. jako Międzynarodowy Festiwal Piosenki, Festiwal Interwizji, Sopot Festival czy Sopot Super Hit Festival. Niezmienna pozostała jednak Opera Leśna i szczególne miejsce, jakie wydarzenie zajmuje w historii polskiej muzyki rozrywkowej.

Dziś tę tradycję kontynuuje Top of the Top Sopot Festival, którego tegoroczna edycja odbędzie się w dniach 24–27 sierpnia 2026 roku w Operze Leśnej i będzie transmitowana na antenie TVN.

Festiwal zapisany w plakatach, fotografiach i wspomnieniach

Wystawa „Historia Sopockich Festiwali 1961–2026” pozwala zobaczyć, jak na przestrzeni kolejnych dekad zmieniał się festiwal – zarówno muzycznie, jak i wizualnie. Wśród prezentowanych materiałów znalazły się charakterystyczne projekty graficzne i plakaty kolejnych edycji, archiwalne fotografie, wycinki prasowe oraz materiały dokumentujące artystów i wydarzenia związane z Operą Leśną.

Ekspozycja przypomina m.in. festiwale z lat 60., 70., 80. i 90. – okres, w którym na sopockiej scenie spotykali się polscy wykonawcy i międzynarodowe gwiazdy. Archiwalne afisze są dziś nie tylko dokumentem historii muzyki, ale również świadectwem zmieniającego się przez dekady języka polskiego projektowania graficznego.

Jednym z bohaterów wystawy jest także Bursztynowy Słowik – nagroda, która stała się jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli sopockiego festiwalu.

Historia Bursztynowego Słowika

Pierwszy Srebrno-Bursztynowy Słowik został wręczony Irenie Santor w 1993 roku, podczas 30. Międzynarodowego Festiwalu w Sopocie. Statuetkę stworzył sopocki artysta Bogdan Mirowski, którego prace były związane również z samym miastem.

Przez kolejne dwie dekady wykonywane przez niego statuetki trafiały do zwycięzców konkursu, a Bursztynowy Słowik na trwałe wpisał się w historię festiwalu i Opery Leśnej.

Wystawa przypomina tym samym nie tylko kolejne odsłony wydarzenia, ale również symbole i ludzi, którzy przez dziesięciolecia budowali jego tożsamość.

Od 1961 do 2026 roku

Współczesną część ekspozycji tworzą materiały poświęcone Top of the Top Sopot Festival, w tym fotografie z ostatnich edycji oraz materiały zapowiadające tegoroczny festiwal. W ten sposób historia sprzed ponad sześciu dekad spotyka się z tym, co już za chwilę wydarzy się na scenie Opery Leśnej.

Za produkcję Top of the Top Sopot Festival od trzech dekad odpowiada Marcin Perzyna, który jako Festival Group realizuje wydarzenia artystyczne, projekty teatralne, koncertowe, internetowe i filmowe.

Wystawa prezentowana w Browarze Miejskim Sopot powstała z materiałów z prywatnego archiwum Wojciecha Korzeniewskiego, BART i Festival Group. Wyboru eksponatów oraz oprawy wystawy dokonał Jacek Kołakowski z Fundacji Kultury Fotograficznej „Fotografia bez granic”.

„Historia Sopockich Festiwali 1961–2026”

Miejsce: Browar Miejski Sopot
Wystawa czynna: codziennie do 30 września 2026 roku
Godziny: 11:00–24:00

Tegoroczny Top of the Top Sopot Festival 2026 odbędzie się 24–27 sierpnia w Operze Leśnej w Sopocie.

   Nasza etykieta American Red otrzymała nominację do tytułu najlepiej zaprojektowane opakowania Art of Packaging spośró...
21/08/2026


Nasza etykieta American Red otrzymała nominację do tytułu najlepiej zaprojektowane opakowania Art of Packaging spośród około 1800 nadesłanych projektów!
Znalezienie się w szanownym gronie 9 najlepszych opakowań to dla nas wielki zaszczyt, zwłaszcza, że druk wykonali oraz projekt wyselekcjonowali specjaliści z LabelStore industrial solutions

18/08/2026
Kaminski, Krotofil Sp. k. uzyskała wsparcie finansowe z Unii Europejskiej w ramach projektu grantowego „Pomorski Broker ...
13/08/2026

Kaminski, Krotofil Sp. k. uzyskała wsparcie finansowe z Unii Europejskiej w ramach projektu grantowego „Pomorski Broker Eksportowy 2030”. Projekt dotyczy udziału firmy w międzynarodowych imprezach targowych w celu promocji oferty eksportowej i rozwoju sprzedaży na rynkach zagranicznych.

BROWAR MIEJSKI SOPOTzaprasza na wystawęHistoria Sopockich Festiwali 1961 - 2026Od 65 lat odbywa się niezwykły festiwal, ...
04/08/2026

BROWAR MIEJSKI SOPOT

zaprasza na wystawę

Historia Sopockich Festiwali 1961 - 2026

Od 65 lat odbywa się niezwykły festiwal, który promuje polskich wykonawców i prezentuje światowe gwiazdy. Pomysłodawcą jest Władysław Szpilman - wybitny
kompozytor, aranżer i pianista honorowany na całym świecie. Festiwal przechodził różne metamorfozy, zmieniali się producenci, organizatorzy oraz nadawcy telewizyjni.

Dotychczasowe nazwy to: Międzynarodowy Festiwal Piosenki, Festiwal Interwizji, Sopot Festiwal, Międzynarodowy Festiwal Muzyki, Sopot Super Hit Festiwal.

Obecnie to TOP Of the TOP SOPOT FESTIVAL, który emituje telewizja TVN.

Od 3 dekad producentem festiwalu jest MARCIN PERZYNA, który jako Festival Group realizuje wydarzenia artystyczne, projekty teatralne, koncertowe, internetowe i filmowe.

WYSTAWA w lokalu Browar Miejski Sopot prezentuje fragmenty z prywatnego archiwum Wojciecha Korzeniewskiego, BART i Festival Group.

Wybór eksponatów, oprawa wykonana przez Jacka Kołakowskiego z Fundacji Kultury Fotograficznej "Fotografia bez granic".

Wystawa czynna codziennie do 31 sierpnia 2026 w godzinach 11.00 – 24.00

Adres

Bohaterów Monte Cassino 35
Sopot
81-767

Godziny otwarcia

Poniedziałek 11:00 - 22:00
Wtorek 11:00 - 22:00
Środa 11:00 - 22:00
Czwartek 11:00 - 23:00
Piątek 11:00 - 23:00
Sobota 11:00 - 23:00
Niedziela 11:00 - 22:00

Telefon

+48583420242

Strona internetowa

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Browar Miejski Sopot opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Kontakt: Firmę

Wyślij wiadomość do Browar Miejski Sopot:

Skróty

Udostępnij

Kategoria