Serwujemy obiady, kawę i wypieki, a wieczorami zapraszamy na dancingi i spotkania przy muzyce. Restauracja, kawiarnia "Zielony Domek"
Urokliwe wnętrza, wyjątkowe smaki i przyjazne otoczenie obiektu, zachęcające do spotkań i spędzenia w nim czasu wolnego. Biesiady, koncerty, fajfy czy dancingi przy dedykowanej dla tego miejsca muzyce porywają każdego na parkiet. Wybudowany w 1881 roku początkowo jako zajazd, następnie zmieniał swoje przeznaczenia, aby stać się najbardziej znanym, szanowanym i rozpoznawalnym obiektem Uzdrowiska Rymanów-Zdrój. Pomimo upływu czasu Obiekt jak i klimat tego miejsca od zawsze przyciągał tak kuracjuszy, turystów jak i samych mieszkańców spacerujących do sąsiednich, licznych ujęć wód mineralnych. Doskonała kuchnia to nasz znak rozpoznawczy. W naszej nowej karcie menu znajdziecie Państwo m.in. bieszczadzkie fuczki z kiszonej kapusty, proziaki, pielmieni, gulasz podany z knedlikami, pierogi z bryndzą i ziemniakami i wiele innych pysznych pozycji, przygotowywanych z sercem przez naszych szefów kuchni. Tradycje kulinarne w naszym regionie to udany efekt napływających tradycji smaków i ścierania się kultur bieszczadzkich, łemkowskich (i innych mniejszości etnicznych zamieszkujących nasze tereny – Bojków, Pogórzan, Dolinian i Zamieszańców). Nie należy również zapominać o galicyjskich, żydowskich oraz węgierskich naleciałościach. Tereny w których przyszło żyć tak rdzennym mieszkańcom jak i osadnikom to obszary surowe, górskie, zalesione, które wymuszały ogrom pracy i zaangażowania. Na początku odbierały chęci, zabierały siły, uczyły pokory, ale z czasem odwzajemniały się obfitymi plonami. Trud i wysiłek nie poszedł na marne. Kto pokochał je całym sercem to i one odwzajemnią się tym samym. Surowa regionalna kuchnia to przepisy wykorzystująca podroby, kasze, mąki i ziemniaki. Przygotowywane potrawy miały być smaczne i składające się z możliwie tanich i ogólnodostępnych składników. Z czasem doczekały się urozmaicenia i wzbogacenia. Smaki choć proste nabierały coraz większego wyrazu, aż w końcu wyszły z miejscowych gospodarstw na zasobniejsze stoły. Naszą nową kartą chcemy zabrać Państwa w kulinarną podróż. Zapraszamy więc do spędzenia czasu przy wspólnym stole z rodziną, znajomymi, przyjaciółmi i celebrowania każdego kęsa kulinarnej przyjemności. Wspominajcie Państwo proste, ale jakże wyraziste przepisy naszych babć oraz cieszcie się świeżością i sezonowością składników użytych do skomponowania dań. Doceniajcie serce włożone w ich przygotowanie.
