Autentyk - kuchnia i ludzie

Autentyk - kuchnia i ludzie Restauracja pełna smaków i zapachów, emocji i autentyczności, nawiązująca do charakteru i osobowości Szefa Kuchni - Ernesta Jagodzińskiego
(314)

Zapraszamy Państwa do autorskiej kuchni Autentyka, pełnej smaków i zapachów, emocji i autentyczności, nawiązującej do charakteru i osobowości Szefa Kuchni – Ernesta Jagodzińskiego. Restauracja Autentyk to budowanie relacji, gościnnej i przyjaznej atmosfery która będzie towarzyszyła podczas każdej wizyty u nas. To swoista kulinarna podróż, autentyczne doznania kulinarne. W tym duchu chcemy tworzy

ć dla Państwa kuchnię, zapewniając jej wysoką jakość i zmysłowość. Oferujemy kuchnię, której najważniejszym walorem będzie jej oddziaływanie na ciało i duszę Gościa. Właściwości energetyczno – emocjonalne serwowanych dań poza dostarczeniem zdrowego i smacznego pożywienia będą działały jak antydepresant. Szukając inspiracji do kreacji dań będziemy się starać, aby każde z nich było inne i niepowtarzalne, a precyzja, zaangażowanie i serce wkładane w ich przyrządzanie nadało im nietuzinkowego wyglądu. Kuchnia w "Autentyku” będzie zmieniała się wraz z sezonem, bowiem tylko w ten sposób możemy zapewnić jej najwyższą jakość i świeżość. Pragniemy zapoznać naszych gości z regionalnymi, ekologicznymi produktami często zapomnianymi w polskiej kuchni, zwłaszcza profesjonalnej. Dania z nich skomponowane będą przywoływać smakiem i zapachem wspomnienia dzieciństwa, zabaw na łące, spacerów po lesie czy długich, zimowych wieczorów za kuchennym stołem. Ich świeżość, zapach i kolorystyka będzie oddziaływała na wszystkie zmysły a wszystko za sprawą nietuzinkowe aranżacji. Mamy głęboką nadzieję, że autentyczność miejsca, ludzi , relacji uczyni naszą restaurację ulubionym miejscem spotkań zarówno dam jak i gentlemanów oraz najmłodszych. Dołożymy wszelkich starań by atuty Restauracji Autentyk zagwarantowały jej stałe miejsce wśród elity najcenniejszych i najbardziej pożądanych miejsc kulinarnych w Polsce. Autentyczność ludzi tworzących to miejsce zaświadczy o jego wyjątkowości. Zapraszamy
Ernest & Aleksandra

26/03/2024

Naszemu czujnemu dziennikarskiemu oku nie umknie żaden news. Jako pierwsi wiemy i z przyjemnością Was informujemy o tym, co ważnego dzieje się, bądź wydarzyło się w branży.

„Ostatni Taniec „ Już dziś zapraszamy Was drodzy Przyjaciele na ostatnią kolację i serwis w Autentyku. Czas rozpoczęcia ...
10/09/2022

„Ostatni Taniec „ Już dziś zapraszamy Was drodzy Przyjaciele na ostatnią kolację i serwis w Autentyku. Czas rozpoczęcia kolacji 20:00 🥂🥂♥️
Cena :199pln wraz z pairingiem wina
☎️Rezerwacje : 666400419

Drodzy Przyjaciele restauracji, Goście i miłośnicy naszej kuchni i atmosfery…. Dokładnie 5 lat i dwa miesiące temu otwor...
09/09/2022

Drodzy Przyjaciele restauracji, Goście i miłośnicy naszej kuchni i atmosfery….
Dokładnie 5 lat i dwa miesiące temu otworzyliśmy dla Was drzwi Autentyka. Chcieliśmy stworzyć miejsce wyjątkowe na mapie Poznania, ale również Polski i wierzymy, że nam się to udało. Restauracja otrzymała wiele wyróżnień i nagród, ale przede wszystkim zdobyła Was – Autentycznych Przyjaciół😘.
Autentyk Kuchnia i ludzie zawsze była tworzona przez wyjątkowych ludzi i dlatego wszystkim i każdemu z osobna dziękujemy za wkład, pracę i poświęcony czas🙏👏.
Podjęliśmy decyzję, że Autentyk kończy działalność a my idziemy dalej realizować nasze marzenia i plany.
To była wielka przyjemność gotować dla Was, wywołując wiele uśmiechów, emocji na Waszych twarzach. Przed Nami nowe wyzwania i nowy projekt. Chcemy przenosić Was kulinarnie w różne zakątki świata, odkrywać dla Was tajniki kuchni i być blisko Was🥰.

Będzie nam szalenie miło jeśli odwiedzicie nas jeszcze w ten weekend, a w najbliższą środę o godzinie 20 zawitacie do nas na ostatnią kolację, gdzie przy pysznym jedzeniu pośmiejemy się razem i powspominamy te 5 lat (jutro szczegóły kolacji)
Do zobaczenia na kulinarnym szlaku. Wierzymy, że jeszcze nie raz się spotkamy 😊
Ola i Ernest Jagodzińscy

Kolejne nowości w menu 😍😋Krewetki z chorizo, bobem i kurkami🍤, azjatycki udon z wołowiną a do tego wspaniałe wino 🥂🍷Spr...
18/08/2022

Kolejne nowości w menu 😍😋
Krewetki z chorizo, bobem i kurkami🍤, azjatycki udon z wołowiną a do tego wspaniałe wino 🥂🍷
Sprawdźcie sami co mamy dla Was w tym tygodniu 👨‍🍳⬇️
Czekamy na Was:
środa - piątek 17-22
sobota 13-22
niedziela 13-18
Rezerwacje możecie zrobić na fb lub telefonicznie☎️731 400 419

NOWE MENU😍Czekamy na Was w piątek od godziny 17 do 22, w sobotę od 13 do 22 i niedzielę od 13 do 18💪 KLASYKI TEŻ MAMY🥩🍷😋
04/08/2022

NOWE MENU😍

Czekamy na Was w piątek od godziny 17 do 22, w sobotę od 13 do 22 i niedzielę od 13 do 18💪

KLASYKI TEŻ MAMY🥩🍷😋

Dzisiaj czekamy na Was z kolejnymi nowościami w menu😍Nowa karta już od godziny 17 🤩😋
03/08/2022

Dzisiaj czekamy na Was z kolejnymi nowościami w menu😍
Nowa karta już od godziny 17 🤩😋

Czekamy na Was dziś od godziny 17 do 22😍Oprócz nowej karty mamy dla Was😋🍜 bulion wołowy / noodle / zielone warzywa / wo...
27/07/2022

Czekamy na Was dziś od godziny 17 do 22😍
Oprócz nowej karty mamy dla Was😋
🍜 bulion wołowy / noodle / zielone warzywa / wołowina w tempurze
🍣 tuńczyk / wakame / wasabi/ponzu
🍝 tagliatelle z kurczakiem/ ziołowe pesto / kremowy serek
🧁 eton mess - beza z chantil waniliowym i truskawkami

Zapraszamy!

Drodzy 💚Oprócz karty mamy także dania dnia😍Oto 🐟 oraz Ten smak Was zaskoczy!Dziś mamy dodatkowo:🍜Bulion wołowy🍝Mak...
15/07/2022

Drodzy 💚
Oprócz karty mamy także dania dnia😍
Oto 🐟 oraz
Ten smak Was zaskoczy!
Dziś mamy dodatkowo:
🍜Bulion wołowy
🍝Makaron chow mein z krewetkami
🫔 Springrolle z warzywami i sosem sweet chili
🍮Sernik malinowy

Zapraszamy od godziny 17😍

14/07/2022

Nowa, krótka karta i codziennie dodatkowe dania dnia 🥗 przystawki, 🍲zupy i desery🧁 Każdy znajdzie coś pysznego dla siebie😋
Zapraszamy😍

Adres

Grunwaldzka 248
Poznan
60-166

Godziny Otwarcia

Środa 17:00 - 22:00
Czwartek 17:00 - 22:00
Piątek 17:00 - 22:00
Sobota 13:00 - 22:00
Niedziela 13:00 - 18:00

Telefon

+48666400419

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Autentyk - kuchnia i ludzie umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria