05/01/2026
Dzień dobry.
Jak co roku chcemy podsumować dla Państwa minione 12 miesięcy. Rok 2025 był dla nas czasem zmian, odpowiedzialności i dalszej pracy nad tym, aby codzienna wizyta w naszym lokalu była po prostu dobrym doświadczeniem.🐓
W tym roku dołączyło do nas kilka nowych, świetnych osób!❤️❤️.
Były też momenty, które szczególnie zapadają w pamięć — kiedy ktoś wracał do nas po pracy za granicą💪🏻. Zawsze jest to duże wyróżnienie i dowód, że miejsce potrafi przyciągać nie tylko Gości, ale również ludzi do współpracy, którzy widzą „wartość dodatnio” w tym co wspólnie robimy na co dzień.👫
Staramy się dbać również o to, aby poza pracą był czas na zwykłe, ludzkie spotkania. Wspólne ognisko nad Narwią czy wyjścia na kręgle — to drobiazgi, ale bardzo zbliżające – a wtedy po prostu lepiej się zebrać do działania. 🔥
Wprowadziliśmy też więcej uporządkowanej struktury w organizacji:
-nowy zastępca kierownika, Zuzia👌🏻
-kierownik kasjerów, Maria👌🏻
-dodatkowy kierownik reklamacji, Julka👌🏻
Zależy nam, aby każda sprawa była potraktowana poważnie i spokojnie wyjaśniona.
Dlatego reklamacje omawiamy bez pośpiechu, najczęściej telefonicznie — szukając rozwiązań, a nie „wygranej strony”.
Część zespołu brała również udział w szkoleniach sprzedażowych i komunikacyjnych.
Nie chodzi o „techniki”, ale o świadomość i odpowiedzialność za Gościa po drugiej stronie lady.📝
— nowe smaki
W 2025 roku wprowadziliśmy kilka ważnych zmian w menu:
• nowy sos jogurtowo-miętowy — delikatny, świeży, często wybierany razem z sosem pikantnym 🎯
• wersja wege — tofu w panierce, dla osób, które nie jedzą mięsa🎯
• podwójny sos — bez dopłat🎯
• nowa receptura na grillowanego kurczaka — tylko mięso i przyprawy, bez dodatków chemicznych.
Dodatkowo na naszej stronie www.mrchicken.pl pojawiło się wiele nowych konfiguracji odnośnie sosów i dań.
— zaplecze i współpraca
W 2025 roku odebraliśmy także nową część zaplecza technologiczno-magazynowego.
To kolejny krok w stronę większej niezależności i jakości.
Dzięki temu możemy rozpocząć współpracę z innymi lokalami gastronomicznymi.
W poprzednim roku mieliśmy kilkanaście zapytań dotyczących mięsa i dodatków — teraz możemy na nie odpowiedzieć w sposób odpowiedzialny i profesjonalny.
Do współpracy zapraszamy szczególnie tych, którzy — tak jak my — stawiają na jakość i transparentność.
W 2025 roku odwiedziło nas prawie o 9% więcej Gości niż w 2024 roku.
Nie budujemy propagandy na liczbach — ale to dla nas ważny sygnał, że chcą Państwo do nas wracać.
Szczerze i prosto z serca DZIĘKUJEMY❤️
Książula
( Całość https://youtu.be/6gQ6jc783n8?si=KItK4sh0Dz3s3A7F)
Jednym z mocniejszych momentów roku była wizyta Książula — jednego z największych food-blogerów w Polsce. Wydarzyło się to, dzięki ( między innymi) naszym Gościom i ich poleceniom.
Był to dla nas zaszczyt, ale też ogromne wyzwanie.
Przez pewien czas liczba zamówień była rekordowa, a czas oczekiwania — dłuższy niż zwykle.
Chcemy podkreślić coś bardzo ważnego:
wielu naszych stałych Gości okazało wtedy wyjątkową cierpliwość i zrozumienie.
To było dla nas bardzo budujące.
W świecie, w którym często zwraca się uwagę głównie na to, co negatywne — my zobaczyliśmy spokój, życzliwość i wyrozumiałość.
A przecież każdy wie, że kiedy człowiek jest głodny — to wcale niełatwe.
Oczywiście — zdarzały się także pomyłki i opóźnienia.
Bierzemy je na siebie i stale pracujemy, aby było lepiej.
Na czas wzmożonego ruchu uruchomiliśmy dodatkowe stanowisko kasowe i usprawniliśmy organizację pracy — szczególnie z myślą o naszych stałych Gościach.
Kiosk samoobsługowy został rozbudowany o możliwość płatności na miejscu.
To ułatwia proces i przyspiesza obsługę — szczególnie w godzinach szczytu.
W 2025 roku ponownie wspieraliśmy inicjatywy społeczne i sportowe.
Między innymi:
-Stowarzyszenie Tamers wraz z Eventy Piłkarskie — Liga Szóstek
-Dzień Dziecka w Szkole Podstawowej w Olszewie-Borkach,
gdzie wydaliśmy blisko 700 dań dla dzieci.
-Wiele różnych inicjatyw charytatywnych, które spełniły swój zamysł ( co jest piękne, kiedy się udają) nie będziemy ich opisywać bo ich celem była konkretna pomoc - nie reklama.
koniec
Chcemy podziękować za zaufanie, cierpliwość i wszystkie rozmowy — także te trudne.
Przepraszamy za każdą pomyłkę i każde opóźnienie.
Nasz lokal istnieje już 15 lat tylko dlatego, że Goście do nas wracają- bardzo dobrze zdajemy sobie z tego sprawę i to jest dla nas najważniejsze.
Dziękujemy.❤️
I pracujemy dalej — spokojnie i konsekwentnie.🫶
