Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 10:00 - 22:00 Wtorek 10:00 - 22:00 Środa 10:00 - 22:00 Czwartek 10:00 - 23:00 Piątek 10:00 - 23:00 Sobota 10:00 - 23:00 Niedziela 10:00 - 22:00

Prosta 38 Restaurant

Name: Prosta 38 Restaurant
Address: PROSTA 38, Olsztyn, 10-900, PL
Telephone: +48698447788
Price range: $$
Rating: 4.7

Strona główna
Polska
Olsztyn
Prosta 38 Restaurant

Nowoczesna restauracja europejska „Prosta 38 Restaurant” to nowa definicja przyjemności płynącej ze… smaku. Każda uwaga klienta jest dla nas natchnieniem.
(482)

Nasza restauracja to miejsce, które dostosowuje się do każdej godziny. Za dnia sprzyja miejskiemu stylowi życia, biznesowym obiadom i spotkaniom
z bliskimi. Wieczorem to idealny wybór na romantyczną kolację czy chwilę relaksu przy lampce ulubionego wina. W gustownym i cichym miejscu zza szyby możesz obserwować gwar Olsztyńskiego Starego Miasta.
„Prosta 38” to miejsce zderzenia najnowszych trend

ów kulinarnych
z wieloletnim doświadczeniem wybitnych szefów kuchni. Nasze menu czerpie inspiracje nie tylko z wciąż poznawanych zakątków świata czy nowinek gastronomicznych. Dzięki temu możemy stale zaskakiwać Was – drodzy Goście spontanicznymi daniami, sezonowymi potrawami czy propozycjami nowych światowych smaków. Co nas wyróżnia? W naszej restauracji potrawy przygotowywane są metodą sous-vide – jedną z odmian kuchni molekularnej. Dzięki niej danie zachowuje więcej witamin i mikroelementów oraz swój naturalny kolor
i smak. Dodatkowo jest ono delikatniejsze oraz nie wymaga używania dużej ilości przypraw.

„Można nie jeść w ogóle, ale nie można jeść źle.”
Salvador Dali

21/08/2026

Otwieranie szampana szablą, znane szerzej jako sabrage, to widowiskowy rytuał o bardzo tradycyjnym charakterze 🍾 Ta pokazowa metoda swoimi korzeniami sięga czasów wojen napoleońskich ⚔️ Wtedy to kawaleria w ten odważny sposób świętowała odniesione zwycięstwa 🐎 Dzisiaj ten gest służy nam do tego, aby nadać ważnym chwilom odpowiedniej oprawy i mocno podkreślić rangę spotkania.

W naszej restauracji z przyjemnością przenosimy ten historyczny rytuał prosto do Waszego stolika 🗡️ Posiadamy w karcie dwie wyborne pozycje, które otwieramy dla Was właśnie przy użyciu szabli. W ten efektowny sposób serwujemy klasycznego Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge oraz wyrazistego Champagne Jean Pernet Tradition Brut 🥂

Jeśli planujecie w najbliższym czasie ważny wieczór, z chęcią przygotujemy dla Was ten pokaz 🥂 Zapraszamy na Prostą 38 🚪

📍 Prosta 38, Olsztyn
📞 Rezerwacje: 698-44-77-88
🌐 Rezerwacje online: https://zjedz.my/prosta-38-restaurant

sabrage Olsztyn | szampan | restauracja Olsztyn | Prosta 38 | gdzie zjeść Olsztyn | kolacja Olsztyn | G.H. Mumm | Jean Pernet | wieczór Olsztyn | Olsztyn

20/08/2026

Wakacje powoli dobiegają końca, ale w naszych wnętrzach wciąż skutecznie zatrzymujemy letni klimat ☀️

Pomagają w tym nowe smaki lemoniad, które od jakiegoś czasu świetnie sprawdzają się jako orzeźwiający dodatek do Waszych posiłków 🧊 Do wyboru macie słodko-kwaśną kompozycję mango-marakuja, rześkie i cytrusowe yuzu oraz dobrze znaną klasykę opartą na purée truskawkowym 🍓

To pozycje, które pozwalają poczuć smak lata, niezależnie od zbliżającego się września. Zapraszamy na chwilę spokoju i odpowiednio schłodzoną szklankę lemoniady na Prostej 38 🚪

📍 Prosta 38, Olsztyn
📞 Rezerwacje: 698-44-77-88
🌐 Rezerwacje online: https://zjedz.my/prosta-38-restaurant

lemoniada | koniec wakacji | restauracja Olsztyn | Prosta 38 | lato | gdzie zjeść Olsztyn | kawiarnia Olsztyn | napoje Olsztyn | obiad Olsztyn | Olsztyn

17/08/2026

Początek nowego tygodnia warto zbalansować smakiem, który pozwala na moment zwolnić tempo. Jeśli planujecie dziś popołudniową kawę, nasza beza z kremem mascarpone będzie do niej bardzo dobrym towarzystwem ☕

Krucha z zewnątrz, skrywająca aksamitne wnętrze, stanowi świetną bazę dla kremu mascarpone z nutą białej czekolady. Tę wyraźną słodycz celowo przełamujemy intensywną kwasowością marakui oraz porcją świeżych owoców 🍓 W ten sposób tworzymy na talerzu przemyślaną całość, w której orzeźwiające smaki idealnie kontrują gęstą strukturę kremu.

Zróbcie sobie dziś małą przerwę od obowiązków i znajdźcie czas na chwilę spokoju w naszych wnętrzach 🕰️ Zapraszamy na Prostą 38 🚪

📍 Prosta 38, Olsztyn
📞 Rezerwacje: 698-44-77-88
🌐 Rezerwacje online: https://zjedz.my/prosta-38-restaurant

beza Olsztyn | restauracja Olsztyn | Prosta 38 | deser Olsztyn | gdzie zjeść Olsztyn | kawiarnia Olsztyn | słodki poniedziałek | popołudnie Olsztyn | jedzenie Olsztyn | Olsztyn

14/08/2026

Dobrze skomponowany koktajl to dla nas coś więcej niż tylko szybkie wymieszanie kilku składników 🍸 Za barem stawiamy na precyzję, staranny dobór alkoholi i szukanie balansu, który świetnie uzupełni Wasz czas spędzony w naszej restauracji.

W karcie przygotowaliśmy pozycje o bardzo różnorodnych profilach 🥂 Znajdziecie tu między innymi orzeźwiający Strawberry Malibu Spritz, gdzie wyraźne owocowe nuty nadają całości przyjemnej lekkości 🍓 Fanom cytrusowego orzeźwienia polecamy rześki Limoncello Spritz, natomiast intensywne Espresso Martini to doskonały wybór na przedłużenie niespiesznych, wieczornych rozmów ☕

Niezależnie od tego, na jaki smak macie dziś ochotę, z chęcią przygotujemy dla Was odpowiedni kieliszek 🍸 Zapraszamy na Prostą 38 🚪

📍 Prosta 38, Olsztyn
📞 Rezerwacje: 698-44-77-88
🌐 Rezerwacje online: https://zjedz.my/prosta-38-restaurant

koktajle Olsztyn | drinki Olsztyn | restauracja Olsztyn | Prosta 38 | bar Olsztyn | Espresso Martini | Limoncello Spritz | gdzie na drinka Olsztyn | wieczór Olsztyn | Olsztyn

12/08/2026

Złocista, maślana chałka kojarzy się głównie ze słodkimi porankami, ale w zestawieniu z wytrawnymi dodatkami zyskuje całkiem nowy charakter 🍞

Ciepłą chałkę łączymy z mocno ciągnącym się cheddarem, podsmażonymi pieczarkami i cebulą 🧅 Ten bazowy profil celowo przełamujemy aromatycznym pesto bazyliowym, suszonymi pomidorami oraz oliwkami. Na talerzu znajduje się również garść świeżych sałat z rukolą, a wszystkie składniki spina nasz autorski sos 🥰

Tę pozycję zjecie u nas podczas śniadań serwowanych codziennie od 10:00 do 13:00 🕙 Zapraszamy do Prostej 38 ☕

📍 Prosta 38, Olsztyn
📞 Rezerwacje: 698-44-77-88
🌐 Rezerwacje online: https://zjedz.my/prosta-38-restaurant

śniadanie Olsztyn | tost z chałki | restauracja Olsztyn | Prosta 38 | gdzie zjeść Olsztyn | poranek Olsztyn | jedzenie Olsztyn | menu śniadaniowe | kawiarnia Olsztyn | Olsztyn

05/08/2026

Krótki sezon na jagody mocno dyktuje warunki w naszej letniej karcie. 🫐 Słodkie, leśne akcenty świetnie odnajdują się w deserowych kompozycjach. 🌿

Puszyste, biszkoptowe naleśniki łączymy z delikatnym kremem mascarpone i solidną porcją świeżych jagód. 🥞 Ciepłe ciasto idealnie współgra z gałką lodów z olsztyńskiej pracowni „Cud nie lód”, która powoli roztapia się na talerzu i przełamuje całość przyjemnym chłodem. 🍨

To proste, letnie połączenie smaków, które doskonale sprawdzi się do popołudniowej kawy. ☕ Czekamy na Was na Prostej 38. 🚪

📍 Prosta 38, Olsztyn
📞 Rezerwacje: 698-44-77-88
🌐 Rezerwacje online: https://zjedz.my/prosta-38-restaurant

naleśniki | jagody | restauracja Olsztyn | Prosta 38 | gdzie zjeść Olsztyn | deser Olsztyn | sezon na jagody | obiad Olsztyn | kawiarnia Olsztyn | Olsztyn

01/08/2026

Szukacie prawdziwego orzeźwienia i ciekawych smaków? 🍏 W naszej karcie czeka na Was bogata reprezentacja cydrów od marki Kwaśne Jabłko. To wspaniała alternatywa dla wina, która zachwyca naturalnym, głębokim aromatem polskich sadów 🍎

Przygotowaliśmy dla Was różne rodzaje tego trunku, dzięki czemu z łatwością dobierzecie idealny wariant do swojego dania lub nastroju 🍾 Warto pamiętać, że cydry z tej serii serwujemy wyłącznie w całych butelkach, a nie na kieliszki. Jest to doskonała opcja do dzielenia się z bliskimi podczas wspólnego popołudnia czy wieczoru 🍽️

Zapraszamy do próbowania i odkrywania tych nietuzinkowych smaków 🥂 Czekamy na Was przy Prostej 🚪

📍 Prosta 38, Olsztyn
📞 Rezerwacje: 698-44-77-88
🌐 Rezerwacje online: https://zjedz.my/prosta-38-restaurant

cydr | Kwaśne Jabłko | restauracja Olsztyn | Prosta 38 | gdzie zjeść Olsztyn | polski cydr | alkohol Olsztyn | obiad Olsztyn | kolacja Olsztyn | Olsztyn

30/07/2026

Dzień Sernika to bardzo dobry pretekst, żeby spojrzeć na naszą kartę deserów z bliska 🍰 Sernik z białą czekoladą i coulis malinowym udowadnia, jak dużą rolę gra na talerzu odpowiedni balans smaków i tekstur.

Gęstą, kremową masę o wyraźnie słodkim charakterze przełamujemy intensywnym, owocowym akcentem w postaci coulis malinowego oraz porcji orzeźwiającego sorbetu malinowego z olsztyńskiej pracowni lodów rzemieślniczych „Cud nie lód” 🍨🍓 Całość domykamy ciemną czekoladową kruszonką i świeżymi owocami, które dodają całości przyjemnej rześkości 🍫

Niewłaściwym byłoby nie celebrować takiego święta, dlatego zapraszamy Was na Prostą 38🚪

📍 Prosta 38, Olsztyn
📞 Rezerwacje: 698-44-77-88
🌐 Rezerwacje online: https://zjedz.my/prosta-38-restaurant

sernik | Dzień Sernika | restauracja Olsztyn | Prosta 38 | gdzie zjeść Olsztyn | deser Olsztyn | kawiarnia Olsztyn | obiad Olsztyn | kolacja Olsztyn | Olsztyn

Adres

PROSTA 38
Olsztyn
10-900

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	10:00 - 22:00
Wtorek	10:00 - 22:00
Środa	10:00 - 22:00
Czwartek	10:00 - 23:00
Piątek	10:00 - 23:00
Sobota	10:00 - 23:00
Niedziela	10:00 - 22:00

Telefon

+48698447788

Strona Internetowa

http://www.prosta38.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Prosta 38 Restaurant umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.