20/10/2026
🍂 Gęsina na Świętego Marcina w For Rest!
Listopad ma swój smak, a my doskonale wiemy, jak go celebrować. W dniach 6–15 listopada zapraszamy do restauracji For Rest na wyjątkową odsłonę jednej z najbardziej cenionych polskich tradycji kulinarnych.
Aromatyczna gęsina, starannie dobrane dodatki i kompozycje, które zachęcają, by na chwilę zwolnić i skupić się na tym, co najważniejsze - przyjemności wspólnego posiłku.
🍽️ Menu
• Orientalny bulion z gęsi owsianej – pierożki nadziewane gęsiną, warzywa julienne
• Żołądki gęsie z grzybami leśnymi – borowik, kurki, wino, emulsja maślano-truflowa
• Świętomarcińskie pierogi – opiekane pierogi nadziewane gęsiną i żurawiną, mus z buraka, ser kozi (4 sztuki)
• Confitowane udo z gęsi owsianej – kluski śląskie, karmelizowane śliwki, jus z gęsi, czerwona kapusta z rodzynkami w Porto
🍰 Deser
• Sernik świętomarciński – kremowy sernik z białym makiem, rodzynkami i orzechami ziemnymi na kruchym spodzie biszkoptowym
Zaplanuj listopadowe spotkanie przy stole i odkryj sezonowe smaki w For Rest.
📩 [email protected]
📞 +48 91 466 05 04