Cafe Mistrz

Wskazówki dojazdu Strona internetowa

Cafe Mistrz Cafe Mistrz – klimatyczna kawiarnia przy Bramie Głównej wewnątrz zamku krzyżackiego w Malborku. Znajdziesz nas na terenie Zamku Malborskiego.

Poczuj magię historii przy filiżance aromatycznej kawy i domowym cieście.

Podobno człowiek uczy się przez całe życie, nawet jedząc ciasto 😁🍰Za naszymi ulubionymi słodkościami kryje się całkiem s...
26/10/2026

Podobno człowiek uczy się przez całe życie, nawet jedząc ciasto 😁🍰

Za naszymi ulubionymi słodkościami kryje się całkiem sporo ciekawych historii. Niektóre mają setki lat, inne zawdzięczają swoją popularność zupełnym przypadkom. Choć na co dzień raczej nie zastanawiamy się nad historią deseru, który właśnie zamówiliśmy do kawy, czasem fajnie dowiedzieć się o nim czegoś nowego.

Przygotowaliśmy dla Was porcję słodkich ciekawostek, którymi można później podzielić się przy rodzinnym stole albo zaskoczyć znajomych podczas kolejnego spotkania.

Ile z nich już znaliście? A może któraś szczególnie Was zaskoczyła? 🤎

Do Cafe Mistrz wejdziesz zarówno od strony zamku, jak i przez ogródek sąsiadującej restauracji, od strony miasta i bulwaru. Bez biletu, codziennie.

. słodkie ciekawostki . historia deserów . ciekawostki kulinarne . kawa i ciasto . Malbork . ZamekMalbork

Czy zwróciliście kiedyś uwagę na to, że orzechy włoskie wyglądają trochę jak miniaturowy mózg? To bardzo ciekawa metafor...
23/10/2026

Czy zwróciliście kiedyś uwagę na to, że orzechy włoskie wyglądają trochę jak miniaturowy mózg? To bardzo ciekawa metafora od matki natury, bo całkiem nieźle mu służą! 🧠

Zawierają sporo kwasów tłuszczowych omega-3, a konkretnie kwasu alfa-linolenowego (ALA), który jest ważnym składnikiem zdrowej diety. Oczywiście od kawałka ciasta nie staniemy się od razu geniuszami, ale miło wiedzieć, że coś tak pysznego ma też swoje zalety 😉

Orzechy włoskie są zresztą jednym z tych smaków, które wyjątkowo mocno kojarzą nam się z jesienią. Pamiętacie rozłupywanie ich w dzieciństwie? Czasem więcej było przy tym pracy niż samego jedzenia, szczególnie kiedy trafił się wyjątkowo uparty egzemplarz.

Dziś proponujemy je w nieco wygodniejszej postaci - najlepiej zatopione w słodkiej masie, na kawałku dobrego, domowego ciasta, z filiżanką kawy obok.

Do Cafe Mistrz wejdziesz zarówno od strony zamku, jak i przez ogródek sąsiadującej restauracji, od strony miasta i bulwaru. Bez biletu, codziennie.

. orzechy włoskie . ciekawostki kulinarne . jesienne wypieki . domowe ciasta . Malbork . ZamekMalbork

Jesień ma całkiem niezły gust, jeśli chodzi o desery 🍂Wystarczy spojrzeć na śliwki. Przez większość roku jakoś szczególn...
21/10/2026

Jesień ma całkiem niezły gust, jeśli chodzi o desery 🍂

Wystarczy spojrzeć na śliwki. Przez większość roku jakoś szczególnie za nimi nie tęsknimy, ale kiedy przychodzi ich sezon, nagle okazuje się, że moglibyśmy je dodawać do wszystkiego, zwłaszcza do ciast! Lekko kwaskowate, soczyste, a po upieczeniu są jeszcze bardziej aromatyczne. Świetnie dogadują się ze słodkimi kremami i czekoladą, której przecież jesienią też sobie nie odmawiamy.

U nas śliwki też dostały swoje pięć minut (a właściwie trochę więcej, bo takie ciasto zdecydowanie zasługuje na to, żeby usiąść przy nim na dłużej 😋).

Do Cafe Mistrz wejdziesz zarówno od strony zamku, jak i przez ogródek sąsiadującej restauracji, od strony miasta i bulwaru. Bez biletu, codziennie.

. śliwki . jesienne wypieki . sezonowe smaki . kawa i ciasto . Malbork . ZamekMalbork

Są takie tematy, których lepiej nie poruszać przy rodzinnym stole. Sernik z rodzynkami jest zdecydowanie jednym z nich 😆...
19/10/2026

Są takie tematy, których lepiej nie poruszać przy rodzinnym stole. Sernik z rodzynkami jest zdecydowanie jednym z nich 😆

Okazuje się, że nawet w kwestii najzwyklejszych słodkości potrafimy mieć bardzo stanowcze poglądy. I o ile można jeszcze zaakceptować, że ktoś lubi inną kawę, to naleśniki złożone w niewłaściwy sposób potrafią już wzbudzić pewne kontrowersje.

Przygotowaliśmy dla Was mały przegląd deserowych konfliktów, które od lat dzielą rodziny, przyjaciół i współpracowników. Niektóre są całkiem niewinne, inne mogą doprowadzić do naprawdę burzliwej dyskusji. To co, sernik z rodzynkami czy bez? 😛

Do Cafe Mistrz wejdziesz zarówno od strony zamku, jak i przez ogródek sąsiadującej restauracji, od strony miasta i bulwaru. Bez biletu, codziennie.

. deserowe dylematy . sernik . szarlotka . kawa i ciasto . Malbork . ZamekMalbork

Nie każde wyjście jest zaplanowane. Czasem napiszemy tylko "masz dziś chwilę?” i pół godziny później siedzimy już przy s...
16/10/2026

Nie każde wyjście jest zaplanowane. Czasem napiszemy tylko "masz dziś chwilę?” i pół godziny później siedzimy już przy stoliku.

Wtedy wystarczy już tylko zamówić coś dobrego i pogadać o tym, co ostatnio się wydarzyło, trochę ponarzekać, trochę się pośmiać. W Cafe Mistrz lubimy tę swobodę. Można wpaść na kawę i ciasto lub posiedzieć przy drinku. Można też zamówić deser, mimo że przed chwilą jadło się kolację - nie oceniamy 😅

Kiedy wieczory robią się coraz dłuższe, nasza przytulna przestrzeń aż prosi się o takie spotkania.

Do Cafe Mistrz wejdziesz zarówno od strony zamku, jak i przez ogródek sąsiadującej restauracji, od strony miasta i bulwaru. Bez biletu, codziennie.

. spotkania w Malborku . kawa i ciasto . jesienne wieczory . czas ze znajomymi . Malbork . ZamekMalbork

Nad dobrą kruszonką można się naprawdę rozmarzyć 🫠Jest w niej coś, co przywołuje wspomnienia, zanim jeszcze zdążymy spró...
14/10/2026

Nad dobrą kruszonką można się naprawdę rozmarzyć 🫠

Jest w niej coś, co przywołuje wspomnienia, zanim jeszcze zdążymy spróbować pierwszego kęsa. Ten charakterystyczny zapach ciepłego masła i cukru, delikatne chrupnięcie pod widelczykiem i smak, który tak dobrze znamy z domowych wypieków.

Jesień wyjątkowo sprzyja takim małym podróżom we wspomnienia, zwłaszcza przy filiżance gorącej kawy lub herbaty, w zaciszu zamkowych murów.

Do Cafe Mistrz wejdziesz zarówno od strony zamku, jak i przez ogródek sąsiadującej restauracji, od strony miasta i bulwaru. Bez biletu, codziennie.

. kruszonka . domowe wypieki . jesienne smaki . kawa i ciasto . Malbork . ZamekMalbork

Jedni już we wrześniu wyciągają cynamon, inni zaczynają obsesyjnie dodawać dynię do wszystkiego, a jeszcze inni uważają,...
12/10/2026

Jedni już we wrześniu wyciągają cynamon, inni zaczynają obsesyjnie dodawać dynię do wszystkiego, a jeszcze inni uważają, że jesień bez szarlotki to w zasadzie żadna jesień. Są też tacy, którzy mają kompletnie gdzieś kalendarz i nadal zamawiają lody, nawet kiedy za oknem jest osiem stopni i pada deszcz🍦

Przygotowaliśmy dla Was małą typologię jesiennych łasuchów. Trochę z przymrużeniem oka, ale mamy podejrzenie, że niektórzy rozpoznają się już po pierwszym zdaniu. Którym jesiennym łasuchem jesteście?

My lubimy wszystkie typy. Szczególnie kiedy wpadają do Cafe Mistrz na coś słodkiego 🤎

📍 Do Cafe Mistrz wejdziesz zarówno od strony zamku, jak i przez ogródek sąsiadującej restauracji. Bez biletu, codziennie.

. jesienne smaki . jesienne łasuchy . kawa i ciasto . Malbork . ZamekMalbork

Mamy piątek🍯 A to dobry moment, żeby rozpocząć weekend od odkrycia czegoś, czego być może jeszcze nie próbowaliście.Miód...
09/10/2026

Mamy piątek🍯 A to dobry moment, żeby rozpocząć weekend od odkrycia czegoś, czego być może jeszcze nie próbowaliście.

Miód pitny zdecydowanie wymyka się porównaniom z innymi trunkami. Ma swój własny charakter - głęboki, aromatyczny, przyjemnie miodowy, a przy tym potrafi zaskoczyć bogactwem smaku. To jedna z tych rzeczy, których najlepiej po prostu spróbować, żeby zrozumieć, na czym polega ich wyjątkowość.

Do tego stoi za nim długa tradycja. Miód pitny od wieków obecny jest w polskiej kulturze kulinarnej, więc trudno wyobrazić sobie lepszą scenerię do jego degustacji niż zamkowe mury Cafe Mistrz.

Jeśli jeszcze go nie znacie, u nas możecie nadrobić zaległości. A jeśli znacie - być może właśnie znaleźliście pomysł na spokojne rozpoczęcie weekendu 🍂

Do Cafe Mistrz wejdziesz zarówno od strony zamku, jak i przez ogródek sąsiadującej restauracji, od strony miasta i bulwaru. Bez biletu.

. miód pitny . polskie smaki . piątek . weekend . Malbork . ZamekMalbork

Za co kochamy herbatę? Chyba przede wszystkim za to, że potrafi dopasować się do chwili. Rano budzi trochę łagodniej niż...
07/10/2026

Za co kochamy herbatę? Chyba przede wszystkim za to, że potrafi dopasować się do chwili. Rano budzi trochę łagodniej niż kawa. Po spacerze rozgrzewa dłonie. W chłodne popołudnie daje dobry powód, żeby na chwilę usiąść i nigdzie się nie spieszyć 🍂

Latem lubimy ją lekką i chłodną. Ale kiedy przychodzi jesień, zaczyna się jej najlepszy czas. Cytrusy, owoce, korzenne przyprawy, miód… i ten zapach unoszący się nad gorącym kubkiem, który właściwie sam w sobie jest już częścią przyjemności.

A herbata pita w zamkowych murach, kiedy za oknem robi się coraz chłodniej? Ma w sobie coś szczególnego. Zwłaszcza kiedy obok pojawi się jeszcze kawałek naszego ciasta. Jesień chyba właśnie po to wymyśliła herbatę 🤎

Do Cafe Mistrz wejdziesz zarówno od strony zamku, jak i przez ogródek sąsiadującej restauracji, od strony miasta i bulwaru. Bez biletu, codziennie.

. herbata . jesienne smaki . jesień . KawiarniaMalbork . ZamekMalbork

Jesień jeszcze nie rozgościła się na dobre, ale już daje o sobie znać 🍂Wieczory przychodzą trochę wcześniej, powietrze r...
05/10/2026

Jesień jeszcze nie rozgościła się na dobre, ale już daje o sobie znać 🍂

Wieczory przychodzą trochę wcześniej, powietrze robi się chłodniejsze, a my coraz częściej zamiast lodów mamy ochotę na kawałek domowego ciasta, pachnącego jabłkami i cynamonem.

I chyba właśnie za to lubimy tę porę roku. Za powrót do smaków, które są trochę bardziej otulające. Za szarlotki, kruche ciasta, korzenne przyprawy, gorącą kawę i popołudnia, których nie trzeba już spędzać w biegu.

A jesień w Cafe Mistrz ma jeszcze jeden atut - zamkowe mury, ciepłe światło i ten klimat, który wraz z chłodniejszymi dniami robi się jeszcze bardziej wyjątkowy.
Jeśli więc jesień ma nadejść, jesteśmy gotowi. Najlepiej smakuje nam z ciastem na talerzyku 🤎

Do Cafe Mistrz wejdziesz zarówno od strony zamku, jak i przez ogródek sąsiadującej restauracji, od strony miasta i bulwaru. Bez biletu, codziennie.

. jesienne smaki . szarlotka . kawa i ciasto . jesień . KawiarniaMalbork . ZamekMalbork

Adres

Starościńska 1
Malbork
82-200

Godziny otwarcia

Poniedziałek 10:00 - 15:30
Wtorek 09:00 - 15:30
Środa 09:00 - 15:30
Czwartek 09:00 - 15:30
Piątek 09:00 - 15:30
Sobota 09:00 - 15:30
Niedziela 09:00 - 15:30

Strona internetowa

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Cafe Mistrz opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria