Restauracja Masztalerz

Restauracja Masztalerz "Masz talerz" pełen lokalnych smaków.

Z ogromną dumą i radością informujemy, że Restauracja Masztalerz w Zamku Janów Podlaski otrzymała rekomendację MICHELIN ...
07/06/2026

Z ogromną dumą i radością informujemy, że Restauracja Masztalerz w Zamku Janów Podlaski otrzymała rekomendację MICHELIN i znajdzie się w prestiżowym przewodniku MICHELIN Guide!

🔴 To historyczny moment nie tylko dla naszej restauracji, ale również dla całego regionu. Po raz pierwszy w historii przewodnika MICHELIN w Polsce docenione zostały restauracje spoza największych miast, a Restauracja Masztalerz znalazła się w tym wyjątkowym gronie jako jedyna restauracja w województwie lubelskim poza Lublinem.

🔴 Rekomendacja MICHELIN to symbol najwyższej jakości, kulinarnej pasji i konsekwencji w tworzeniu wyjątkowych doświadczeń dla Gości. To ogromny zaszczyt znaleźć się w gronie restauracji rekomendowanych przez najbardziej prestiżowy przewodnik kulinarny świata.

🔴 Ten sukces byłby niemożliwy, gdyby nie praca całego zespołu z Szefem Kuchni Dominikiem Nalborskim na czele. To dzięki pasji, talentowi, zaangażowaniu i codziennej dbałości o każdy detal mogliśmy osiągnąć tak wyjątkowe wyróżnienie.

🔴 Dziękujemy również naszym Gościom za zaufanie i obecność — to dla Was nieustannie tworzymy miejsce pełne smaku, jakości i wyjątkowych doświadczeń.

🔴 Zapraszamy do Restauracja Masztalerz — miejsca, gdzie historia spotyka się ze smakiem.


Grupa ARCHE ARCHE Hotele

Młode Lato w Masztalerzu to świeże, lokalne produkty i orzeźwiające połączenia smaków. Zapraszamy Was w kulinarną podróż...
04/06/2026

Młode Lato w Masztalerzu to świeże, lokalne produkty i orzeźwiające połączenia smaków. Zapraszamy Was w kulinarną podróż w stronę lata:
🟢 zielony chłodnik z ogórkiem, awokado i musem cytrynowym,
🟢 podpłomyk z pieczonymi warzywami i burratą,
🟢 chrupiący kurczak pod sałatą masłową z pola i ziemniakiem z ogniska,
🟢 „o mój rozmarynie”, czyli jagodowy sernik z białą czekoladą i nutą rozmarynu.
Dostępne od dzisiaj w Restauracji Masztalerz w Zamku Janów Podlaski.
Zapraszamy do rezerwacji stolików - jesteśmy otwarci codziennie:
📞 +48 83 379 08 55

Dymiony dymem olchowym, z wysokiej jakości polędwicy wołowej, z rozpływającym się świeżym żółtkiem, szalotką, marynowany...
11/05/2026

Dymiony dymem olchowym, z wysokiej jakości polędwicy wołowej, z rozpływającym się świeżym żółtkiem, szalotką, marynowanymi grzybkami, ogórkiem konserwowym, musztardą francuską i parmezanem.
✨ prawdziwa petarda przenikających się smaków,
🤩 finezja podania.
Tatar wołowy - klasyk od lat - niezmiennie odnajdziecie w naszej karcie.
📞 Zapraszamy do rezerwacji stolików!
+48 83 379 08 55

Masztalerz zaprasza na niedzielny obiad - jesteśmy otwarci codziennie! 🍽️ ☀️ a już od majówki wydłużamy godziny otwarcia...
24/04/2026

Masztalerz zaprasza na niedzielny obiad - jesteśmy otwarci codziennie! 🍽️
☀️ a już od majówki wydłużamy godziny otwarcia:
Piątek-sobota: 13:00-23:00
Niedziela-czwartek: 22:00
Zapraszamy!

🍸 Prawdziwe dzieła sztuki, które będą wisienką na torcie waszego idealnego wieczoru! 🍹 prezentujemy walentynkowe koktajl...
11/02/2026

🍸 Prawdziwe dzieła sztuki, które będą wisienką na torcie waszego idealnego wieczoru!
🍹 prezentujemy walentynkowe koktajle - trzy wyjątkowe propozycje dostępne tylko w weekend 13-15 lutego w Lobby Barze oraz Restauracji Masztalerz:
❣️ delikatne Bianco Spritz Royal,
❣️ słodko-kwaśny Crimson Sour,
❣️ kremowy Orange Creme.
Święto Miłości w Zamku Janów Podlaski to wyjątkowy czas ♥️
Zapraszamy do kontaktu:
💌 [email protected]
📞 +48 83 379 08 55

❤️ Święto miłości coraz bliżej! ❤️Z tej okazji przedstawiamy wyjątkowe menu, na które zapraszamy do Restauracji Masztale...
28/01/2026

❤️ Święto miłości coraz bliżej! ❤️
Z tej okazji przedstawiamy wyjątkowe menu, na które zapraszamy do Restauracji Masztalerz w weekend 13-15 lutego:
🦐 carpaccio z ośmiorniczek i krewetek,
🥕 comber z daniela z Janowskim kasznikiem,
🍊 delicja mandarynkowa z lodami waniliowymi.
🥂 Przy zakupie całego zestawu otrzymacie kieliszek prosecco gratis! A już niedługo przedstawimy ofertę wyjątkowych, Walentynkowych koktajli: dopasowanych do każdego z dań 🤩
Pamiętajcie o konieczności rezerwacji stolika: liczba miejsc jest ograniczona!
📞 +48 83 379 08 55
💌 [email protected]

Jeszcze tylko przez 10 dni zapraszamy na akcję: Gęsina na Świętego Marcina!🪿 do 30 listopada serwujemy specjalne menu, w...
20/11/2025

Jeszcze tylko przez 10 dni zapraszamy na akcję: Gęsina na Świętego Marcina!
🪿 do 30 listopada serwujemy specjalne menu, w którym w każdym daniu króluje gęsina,
🥐 na deser zjecie doskonałego, delikatnego i słodkiego zamkowego rogala marcińskiego!
Zapraszamy!
Uprzejmie prosimy o wcześniejszą rezerwację stolików:
📩 [email protected]
📞 +48 83 379 08 55

Gęsina na Świętego Marcina w Restauracji Masztalerz!🪿 tego nie możecie przegapić - menu obowiązuje tylko do końca listop...
10/11/2025

Gęsina na Świętego Marcina w Restauracji Masztalerz!
🪿 tego nie możecie przegapić - menu obowiązuje tylko do końca listopada!
🍜 jednym z dań w menu jest kremowy bulion z gęsi o wspaniałym, bogatym smaku, pełnym umami 🙌🏼
🍷 czy wiecie, jakie wino będzie idealnie pasować do tego dania? Zapytajcie naszą obsługę, podpowiemy!

Zapraszamy do rezerwacji stolików:
📞 +48 83 379 08 55

Drodzy Goście!W najbliższych dniach zapraszamy do wcześniejszej rezerwacji stolików 😊📞 +48833790855
06/07/2025

Drodzy Goście!
W najbliższych dniach zapraszamy do wcześniejszej rezerwacji stolików 😊

📞 +48833790855

MASZTALERZ – historia, która smakuje🏰 Nasza restauracja to serce Zamku – miejsce, gdzie smak spotyka historię i emocje.🐎...
01/07/2025

MASZTALERZ – historia, która smakuje
🏰 Nasza restauracja to serce Zamku – miejsce, gdzie smak spotyka historię i emocje.
🐎 Zainspirowana dziedzictwem Stadniny i lokalną tradycją, kuchnia MASZTALERZA to ukłon w stronę Podlasia – ale z nutą nowoczesności.
🍽️ Kartacze z dziczyzną, podwędzany tatar, jarskie gołąbki czy tradycyjny żurek... Tutaj każdy talerz to podróż przez region, sezon i zapach.
🔰 Masztalerz – bo tu nie tylko „masz talerz”, ale i powód, by wracać.

📞 Zarezerwuj stolik:
+48 83 379 08 55

Adres

Zamkowa 1
Janów Podlaski
21-505

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 13:00 - 21:00
Wtorek 13:00 - 21:00
Środa 13:00 - 21:00
Czwartek 13:00 - 21:00
Piątek 13:00 - 22:00
Sobota 13:00 - 22:00
Niedziela 13:00 - 21:00

Telefon

+48833790855

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Restauracja Masztalerz umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Restauracja Masztalerz:

Udostępnij

Kategoria