Pizzeria Basta

28/01/2017

Hejka. Jest pomysł na REAKTYWACJE . Co o tym sądzicie. Czy Jaktorów dojrzał bo posiadania takiej usługi czy padnie jak każda wcześniej.

04/04/2015

21/09/2014

Ciągle ktoś pyta o przepis na ciasto dlatego dla wszystkich za free pracochłonny ale zajePizza jeśli gramaturę odważycie dokładnie.

1) Do wysokiej miski wsyp odważone 1,2 kg mąki
2) Dopierdziel do tego 48 oleju
3) Następnie soli w ilości 24 gramów i niech całość czeka. Odstaw na bok żeby nie przeszkadzało bo będzie potrzebne na końcu
4) Do jakiegoś większego naczynia wlej 400 ml zwykłej wody (ani nie zima ani gorąca )
5) Do tej wody dolej 200 ml piwa a resztę browaru wypij co by się nie zmarnowało. Jak lubisz możesz po piwie zajarać fajka bo na tym etapie ciasto może czekać :) Całość odstaw, niech czeka na swoją kolej.
6) Teraz weź kubeczek do którego wlewasz 40 ml letniej wody
7) Do tej letniej wody w kubeczku zapierdol 32 gramy cukru i 55 gram drożdży a na końcu wymieszaj.
8) Teraz bierzesz michę z mąką co ja wcześniej ostawiłeś i wlewasz zawartość kubeczka z punktu 7 a następnie wlewasz wcześniej przygotowaną wodę z piwem.
9) Mieszasz w misce ręką aż zacznie samo odchodzić od ścianek miski.
10) Jak już odchodzi od ścianek to wyjmujesz z miski i ugniatasz na blacie minimum 200 razy aż stanie się jednolite.
11) Ugniecione wsadzasz znowu do miski którą przykrywasz ściereczką a całość odstawiasz na godzinę żeby wyrosło.
12) Po godzinie dzielisz ciasto na porcje ( mała pizza 32 cm jakieś 470 gram, duża 50 cm około 700 gram ) . Podzielone porcje wsadzasz do woreczków foliowych które zawiązujesz i wsadzasz na 2 godziny do lodówki.
13) Po 2 godzinach wyciągasz porcje ciasta i rozciągasz uprzednio posypując blat i ciasto lekko mąką
14) Rozkręcone ciasto smarujesz sosem do pizzy , sypiesz ser, układasz składniki i do pieca gorącego na max 300 stopni. Dość szybko się piecze więc sprawdzaj bo ci wyjdzie zjebka a nie pizza.
15) Ciasto w tej lodówce możesz trzymać max 1 dzień bo później będzie kwaśniało.

14/06/2014

Hehe. Fajnie powspominac Baste i zabawne chwile z nia związene

12/11/2012

REALIZUJMY MARZENIA.
Prosimy Was wszystkich o pomoc naszemu dobremu znajomemu w realizacji jego marzeń. Możecie dac mu chociaż cząstkę głosując na jego tworczość muzyczną w konkursie .
Prosimy:
WEJDZCIE NA : http://bit.ly/XeOHnO
Trzeba dac
1. LIKE
2. VOTE
3. SHARE
to konkurs w jednej z najwwiekszych wytworni na swiecie, moglo by sie udac tam wydac ten kawalek :)

DZIEKUJEMY. BEDZIEMY INFORMOWALI O HISTORII KONRADA

15/07/2012

Lubcie i udostępniajcie Nas jak i my lubimy Was.
http://www.facebook.com/gazetacegla

05/07/2012

http://www.facebook.com/gazetacegla

01/07/2012

HISZPANIE vs WŁOSI

30/06/2012

Zapraszamy do polubienia wszystkie osoby z gminy Jaktorów. Lubcie nas , polecajcie nas, twórzcie z nami, bawcie się z cegła :)

Niezależna platforma medialna! Informujemy o tym o czym inni milczą lub boją się opowiedzieć

30/05/2012

Witajcie. Zakładamy lokalną gazetę która już niedługo w soboty będzie trafiała wprost pod wasze drzwi. Pomysł realizujemy głównie z ciekawości jak to będzie i chęci zrobienia coś dla innych. Gazeta będzie dostarczana bezpłatnie do domów jak już mówiłem a cały zysk z ewentualnych reklam w tej gazecie statutowo chcemy przekazywać jakiejś fundacji. Chodzi o taka gazetę non-profit z ciekawym materiałem który każdy chętnie poczyta. Poszukujemy osób chętnych do współpracy przy realizacji tej inicjatywy. Poszukujemy już dziś nazwy dla naszej GAZETY. Serdecznie zapraszam. Myślę że będzie to ciekawa przygoda a i pomożemy innym.
Wszystkich chętnych zapraszam do kontaktu [email protected]
Pozdrawiam :)

24/04/2012

Hej. Proszę , Wejdzcie na strone www.mex-g.pl i w dole wybierzcie „Lubie to”. Bardzo nam tym pomożecie rozwinąć ważny dla nas projekt .

08/12/2011

jak uzbieramy 500 fanow robimy wspolnie reaktywacje.