05/11/2026
🪿🪿🪿11 listopada - Gęsina na Świętego Marcina czyli Święto Młodego Polskiego Wina 🪿🪿🪿
Nasze menu jest już gotowe
Przystawka
👉Wątróbka gęsia karmelizowana na miodzie i maśle z jabłkami / ponalewkowe wiśnie / kwaśna śmietana 45,-
👉Masło foie gras gęsie / pył grzybowy / grzanki maślane
Zupa
👉Bulion gęsi z pierożkami faszerowanymi gęsią / szarpana gęś 39,-
👉Krem z dyni / grzanka nacierana czosnkiem 39,-
Danie główne
👉Udko z gęsi / mini buraki ze śliwką / ziemniaki confitowane w oliwie z ziołami 95,-
👉Pierś z gęsi / mini buraki ze śliwką / ziemniaki confitowanew oliwie z ziołami 95,-
👉Krokiet z podrobami gęsimi / szamański sos tatarski 59,-
👉Gnocchi z szarpaną gęsią / emilgrana / pomidorki 59,-
👉Stek z polędwicy wołowej / dziki brokuł / ziemniaki confitowane w oliwie z ziołami 139,-
👉Cepeliny faszerowane grzybami / sos grzybowy / dymka / emilgrana 59,-
Deser
👉Sernik świętomarciński 32,-
👉Lody z chałwą, piernikami, białą czekoladą na gorącym sosie wiśniowym 32,-
👉Tradycyjna włoska pizza z pieca opalanego drewnem (full opcja)
Do zobaczenia w rodzinnej restauracji SzaMMa aka ShaMan DomPolskiegoWina gdyż
Życie jest piękne❤️
Życie to dar❤️