21/07/2026
🥂 Niedzielę 26 lipca rezerwujemy na regenerację w najlepszym wydaniu. W porze brunchowej, wspólnie z marką Bombay Sapphire przenosimy Was na słoneczne greckie wybrzeże, oferując leniwe popołudnie wypełnione aromatem ziół, panoramą miasta i idealnie skomponowanymi smakami. To celebracja, która stanowi doskonałe zwieńczenie tygodnia.
🍸 Głównym punktem programu jest wyjątkowe doświadczenie food pairingu. Nasi kucharze przygotowali autorskie, śródziemnomorskie menu brunchowe, które harmonijnie współgra z trzema dedykowanymi koktajlami na bazie ginu. Każdy element tej kompozycji został zaprojektowany tak, aby podkreślić lekkość i rześkość letnich aromatów.
Kompozycja kulinarna
🥗 Każdy z gości otrzyma zestaw bazowy inspirowany kuchnią śródziemnomorską: grillowane ziemniaki z oliwą, cytryną i oregano, selekcję pieczonych warzyw (cukinia, bakłażan, papryka, czerwona cebula) oraz świeżą sałatkę z rukolą, fetą i oliwkami w dressingu cytrynowym.
Greckie danie główne:
🥩 Aromatyczne souvlaki marynowane w czosnku, cytrynie i oregano.
🍗 Piersi z kurczaka z dodatkiem świeżego tymianku i cytryny.
🧀 Grillowany ser halloumi – propozycja dla miłośników kuchni wegetariańskiej.
🦐 Grillowane krewetki i ryba w ziołowej marynacie.
Deser:
🍍 Zwieńczeniem posiłku będzie grillowany ananas serwowany z orzeźwiającymi lodami o smaku limonki i mięty.
Szczegóły wydarzenia
📍 Niedziela, 26.07.2026, godz. 13:00
🏙️ ROOFTOP bar (w przypadku niepogody zapraszamy do The Kitchen)
🎫 od 89 PLN + opłata serwisowa Going (Menu degustacyjne + 3 koktajle Bombay Sapphire)
https://goingapp.pl/wydarzenie/blue-brunch-srodziemnomorski-chill-na-dachu
✨ Liczba miejsc jest ściśle limitowana, aby zapewnić Wam najwyższy komfort.
Zapraszamy do wspólnego celebrowania niedzieli w błękitnym stylu. Pozwólcie sobie na chwilę wytchnienia w miejscu, gdzie elegancja spotyka się z wakacyjną swobodą.
🎟️ https://goingapp.pl/wydarzenie/blue-brunch-srodziemnomorski-chill-na-dachu