Stara Szuflada

Tworząc to miejsce chcieliśmy wrócić do klimatu czasów, w których wszystko było niepowtarzalne i zabrać Państwa w podróż do przeszłości. Tak powstała Stara Szuflada, kawiarnia, w której można ponownie poczuć zapachy i zobaczyć obrazy z dzieciństwa, wypić kawę w starej filiżance, zjeść kawałek domowego ciasta i nie tylko. Otaczają więc Państwa starannie wybierane i wyszukiwane starocie, dzięki którym nasza kawiarnia przestaje być tylko lokalem gastronomicznym, a staje się miejscem z duszą. Dlatego też klienci wchodzący do Starej Szuflady zawsze staną się częścią naszego babcinego świata, odczuwając ciepło i życzliwość. Każdy z gości będzie mógł również zabrać kawałek tego klimatu do swojego domu, kupując przedmioty, które znajdują się w kawiarni. Stworzyliśmy miejsce, które w dzisiejszych, zabieganych czasach pozwoli na chwilę się zatrzymać i spotkać z innymi ludźmi. Nie jesteśmy siecią, dlatego daleko nam do dań przygotowywanych masowo i w pośpiechu. Nie jesteśmy również restauratorami, ale młodymi ludźmi z pasją, szczerymi w tym, co robią, a przecież to, co najlepsze zawsze rodzi się z pasji. Będziemy więc traktować Państwa jak gości w naszych domach. Oprócz atmosfery stawiamy na świeżość i naturalność, więc produkty, z których przygotowujemy potrawy, są najlepszej jakości, bo przecież najważniejszy jest smak. Nasza filozofia zamyka się w słowach znanej amerykańskiej kucharki, autorki książek kucharskich - Julii Child: „Ludzie, którzy kochają jeść, są zawsze najlepszymi ludźmi”. My naprawdę w to wierzymy!