Jakie są godziny otwarcia?

Środa 12:00 - 21:00 Czwartek 12:00 - 21:00 Piątek 12:00 - 23:00 Sobota 12:00 - 23:00 Niedziela 12:00 - 23:00

Bistro Piekarnik

Name: Bistro Piekarnik
Address: Ulica Gen. Józefa Kustronia 90, Bielsko-Biała, 43-316, PL
Telephone: +48696057836
Price range: $$
Rating: 4.9

Specjalizujemy się w daniach na bazie pieczonego ziemniaka. Prosto z pieca, z chrupiącą skórką
(215)

27/05/2026

TAM GDZIE SĄ DZIECI, MIESZKA SZCZĘŚCIE... 🥰

Czasami patrzymy na stare zdjęcia naszego lokalu i wyobrażamy sobie tamte dni...

Gwar młotów, stukot kół, ciężką pracę 🔨🔥, a wśród tego zamieszania - dzieci, kręcące się wokół kuźni mistrza Teofila Sordyla. Pewnie pomagały jak umiały — coś podały, coś przyniosły, gdzieś pobiegły... Trochę pracy, trochę psot i mnóstwo dziecięcej energii. 🏃‍♀️‍➡️🤸‍♀️🏃

I czasami myślimy sobie… 🤔💭
Co by było, gdyby wtedy, po całym dniu, można było usiąść tutaj przy wspólnym stole?😋

Na drewnianej ławie królowałby ciepły posiłek. ♨️ Pachniałby chleb, ziemniaki i zioła. Dzieci odpoczywałyby zmęczone, ale szczęśliwe, a dorośli odkładaliby pracę i mieli chwilę wytchnienia...

Minęło tyle lat...⏳ Zmienił się świat, ale jedno zostało niezmienne — dzieci nadal wnoszą do tego miejsca najpiękniejszy gwar...
Uśmiech, ciekawość, psoty w kąciku zabaw, rysunki zostawione na pamiątkę i ta energia, dzięki której Piekarnik naprawdę żyje. 🏡

I chyba właśnie dlatego tak bardzo cieszymy się na nadchodzący Dzień Dziecka. 🥳

Przypomina nam, że najpiękniejsze miejsca to te, w których dzieci czują się swobodnie, bezpiecznie i radośnie. 🤗

Dziecięcy wybór ulubionej restauracji to zwykle fantastyczna, rodzinna wyprawa i gwarancja, że nie tylko dzieci spędzą miło czas, ale że Rodzice zjedzą spokojnie posiłek 😉 – mając na oku swoje bawiące się pociechy. 😘

W tym roku, Dzień Dziecka obchodzimy w Piekarniku ciut wcześniej - już w najbliższą niedzielę 31.05.2026. 💥🎉

KAŻDE DZIECKO, KTÓRE NAS ODWIEDZI W NIEDZIELĘ, OTRZYMA CAŁY ZESTAW AUTORSKICH, NIEPOWTARZALNYCH KOLOROWANEK Z PIEKARNIKOWYMI HISTORIAMI. 😍🥔❤️

Zapraszamy serdecznie – to będzie bardzo miły dzień 💝 (jak zawsze w Piekarniku)

21/05/2026

ROZGRZEJ MNIE! 🔥

Dzisiaj jest MIĘDZYNARODOWY DZIEŃ HERBATY. 🫖🌿
Herbata od wieków kojarzy się z chwilą spokoju i ciepłą rozmową.

Są takie dni jak dziś — trochę chłodniejsze, trochę bardziej „pod kocyk” (mimo że to nadal wiosna 😉), kiedy piekarnikowa herbata rozgrzewająca działa jak cudowny balsam na duszę – koi i otula...

Nasza herbata Ronnefeldt zaczaruje Was aromatem czerwonych owoców, cynamonu, goździków i miodu. 😋

To już pewnie jedna z ostatnich okazji, zanim na dobre przełączymy się w tryb lemoniad i zimnych drinków. 🥤🍹

A póki co…
Zapraszamy do Piekarnika - herbata jest dobra na wszystko ❤️

16/05/2026

TRZY RAZY PALCE LIZAĆ! 🙆‍♂️
Szparagowe love w Piekarniku. 💚

Sezon na szparagi trwa tak krótko, wykorzystujmy więc każdą okazję, aby nacieszyć się tym wiosennym przysmakiem. 😋

U nas – jak na Bistro Piekarnik przystało,😀 zielone szparagi podajemy z pieczonym ziemniakiem ze skórką! 🥔
Do tego j***o w koszulce, delikatna espuma szczypiorkowa, grillowane pomidorki i parmezan.
👇
Palce lizać po raz pierwszy! 👌

W nowej karcie mamy również pierś z kurczaka supreme podaną ze szparagami oraz rumianą zapiekanką ziemniaczaną z rozmarynem, do tego palone masło, boczek wędzony i obłędny sos z zielonej cebulki. 🫠
👇
Palce lizać po raz drugi!👌

Dla miłośników konkretnych smaków mamy stek wieprzowy Tomahawk z młodymi ziemniaczkami z koperkiem, pieprzowy demi glace i zielone szparagi w szynce parmeńskiej.🤭
👇
Palce lizać po raz trzeci!👌

To co najmniej trzy powody, dla których warto odwiedzić nas w ten weekend. 🥰
Niespodzianek jest więcej, ale to już koniecznie oceńcie sami i dajcie znać, czy Wam smakowało? ❤️

06/05/2026

DZIEŃ BEZ DIETY! 🥳

6 maja, oficjalnie został uznany za Dzień Bez Diety. 👍

To bardzo dobra wiadomość dla wszystkich smakoszy - szczególnie po majówce, kiedy apetyt na grillowane i pieczone mięsiwa wzrósł znacząco. 😀

Ogłaszamy, że dzisiaj - w obliczu rzeczonego dnia, można - a nawet trzeba, zjeść coś solidnego. 😘😉

Co powiecie na 600g pieczonego żebra BBQ? 👌🙆‍♀️ Mamy Gości, którzy na nasze żeberka przyjeżdżają specjalnie z Wrocławia. 😍

Zapraszamy! ❤️

30/04/2026

MAJÓWECZKA 🏃‍♀️🤸‍♂️🚴‍♂️😋

Z dzisiejszych prognoz wynika, że wiosna w końcu postanowiła podarować nam więcej słońca i czeka nas bardzo przyjemna majówka. 🌞

Od piątku oficjalnie otwieramy sezon ogródkowy i zapraszamy do naszego letniego „salonu” 🏡

Parasol już stoi, stoliki i krzesła są jeszcze „w myjni” 😉, ale kocyki i poduszki już świeżo wyprane i pachnące. 🤗
Wiosenne porządki dobiegają końca, a wszystko wokół woła – NARESZCIE! 🥳

Jesteśmy dla Was we wszystkie dni weekendu:

🍀 1.05. PIĄTEK – 12:00-23:00

🍀 2.05. SOBOTA – 12:00-23:00

🍀 3.05. NIEDZIELA – 12:00-20:00

Od soboty zapraszamy na dania z nowej karty 👌 – kolejny powód, żeby do nas zajrzeć! 🙋‍♂️🙋‍♀️🙋

Do zobaczenia! ❤️

25/04/2026

WIOSNA NA KRUCHYM SPODZIE! 🥮🌿

Wiadomo, że nikt nie wychodzi od nas głodny. 😀
Ale wiosna ma swoje prawa i przestawia nas na nieco inny tryb.

Trochę więcej słońca, trochę więcej ruchu i naturalnie przychodzi ochota na coś bardziej fit. 🌿

Dlatego otwieramy sezon na lżejsze dania, które nie tylko pysznie smakują, ale poczujecie się po nich jak 🦋... nad kwiecistą łąką, a nie jak 🐻... przed zimowym snem. 😅

Jak wiecie, od maja szykujemy dla Was nowe dania w karcie, a pierwszy zwiastun wiosenno-letniego menu to wytrawna tarta na kruchym cieście. 👌

Tarty są z nami od zawsze 🤗(bo bardzo je lubicie), ale pojawią się w nowej odsłonie – więcej warzyw, więcej lekkości i jeszcze więcej smaku. 😍

Dzisiaj czeka na Was tarta z pieczoną cukinią, grillowanym halloumi, świeżym szpinakiem i pomidorkami cherry, a od przyszłego tygodnia zaczynamy … sezon szparagowy! 🥳🌱🤸‍♀️

Parafrazując kultowy serial: WIOSNO - KROCZ ZE MNĄ! ☀️

23/04/2026

DZIEŃ KSIĄŻKI, CZYLI PYSZNA UCZTA DLA DUCHA. 🤗📚

Dzisiaj 23.04. świętujemy Dzień Książki. 📨📗📘📙

W Piekarniku, książki są obecne od początku. 👍

W różnych miejscach bistro – zawsze pod ręką, możecie znaleźć egzemplarze, które trafiły do nas wraz z Waszą dobrą energią.

Uwielbiamy historie, które krążą w naszej przestrzeni – z rąk do rąk, z ust do ust, z serca do serca. 💞

Wypożycz książkę… i przynieś kolejną. Tę samą albo zupełnie nową – ważne, żeby była dla kogoś równie piękna i wartościowa ❤️

W codzienności pełnej AI, takie „analogowe” czytanie to wielka przyjemność, która wnosi do naszego dnia, chwilę spokoju, oddechu, refleksji... 🤔

To bezcenny moment tylko dla siebie… ale być może też - początek rozmowy z jakąś bratnią duszą? ☺️

Weź jedną książkę ze sobą 🌿
Zostaw inną dla kolejnej osoby 📖
Podziel się dobrem, które zacznie krążyć.

Niech książki wędrują, cieszą i łączą nas równie mocno jak biesiadowanie przy jednym stole. 👌

A swoją drogą, jesteśmy ciekawi... Jaka książka z dzieciństwa została z Wami na zawsze? 🥰

Będzie nam miło, jeśli podzielicie się w komentarzach swoimi czytelniczymi
fascynacjami. 🤓📚

19/04/2026

POLĘDWICZKA - PALCE LIZAĆ! 👌

Do końca kwietnia warto spróbować smaków, które ustąpią miejsca nowym daniom w karcie. 📜

Polędwiczka wieprzowa sous-vide z boczkiem wędzonym / puree z buraka i chrzanu / cebulowy jus / chipsy z jarmużu - całość podana z pieczonym ziemniakiem ze skórką, z dodatkiem masła i soli. 🧈🥔🧂

Pychotka! 😋😋😋

Warto dodać, że nasze ziemniaki odmiany Bella Rosa (najlepsze na świecie do pieczenia) zanim "wskoczą" na Wasze talerze zostają powtórnie muśnięte ogniem, aby zachwycały chrupkością skórki i puszystością miąższu. 😍

O procesie pieczenia naszych ziemniaków, opowiemy niebawem. Obiecujemy zdradzić Wam wiele naszych, piekarnikowych sekretów. ❤️

12/04/2026

WIOSENNA LEKKOŚĆ BYTU 🌿

Od majówki szykujemy dla Was nową kartę! 🥳 📜

Regularnie sprawdzamy, co wybieracie najczęściej i powiemy Wam jedno – Wasze ulubione dania idą niemal łeb w łeb. 🏆💥

I tu pojawia się wyzwanie. 🤔
Chcemy odświeżyć menu, ale… trudno się z czymkolwiek rozstać. 😀🥰

Dlatego pytamy Was:
Co na pewno MUSI zostać w karcie ❓️❓️❓️

Stawiamy na nasz wiosenny hit:

PIECZONY BURAK & ZIEMNIAK HASSELBACK 🥔🥔🥔 w dobrym towarzystwie... 😉

👌 karmelizowana marchewka baby
👌 prażone orzechy pekan
👌 pieczony czosnek
👌 chips z fety z czarnuszką
👌 zielone pesto

Choć jest w karcie od niedawna, bardzo Wam zasmakował. 😋
Zdrowo i z wiosenną lekkością w brzuchu.

To co? 🤗 Podpowiecie nam co koniecznie musi zostać? 🤔
Bez czego nie wyobrażacie sobie wizyty w Piekarniku? ❤️

11/04/2026

JEDYNĄ STAŁĄ RZECZĄ W ŻYCIU JEST … ZMIANA. 🤔

Po sześciu latach wspólnej drogi z Bistro Piekarnik, Mariusz Kajstura postanowił ruszyć dalej – własną ścieżką.🚶‍♂️‍➡️

I mimo, że ciężko nam było się z tym pogodzić, to rozumiemy, że w życiu każdego z nas przychodzi taki moment, że pragniemy coś zmienić i rozpocząć nowy rozdział. 🧐

Przez te wszystkie lata, Mario był nie tylko pracownikiem, ale prawdziwą wizytówką Piekarnika. 😇 Jak najlepszy gospodarz - już od progu witał wszystkich Gości z radością i dbał o Wasz komfort przy stole. 🥰

Współtworzył to miejsce od samego początku – jak dziś pamiętamy dzień, kiedy w drzwiach bistro stanął szeroko uśmiechnięty kandydat do pracy... Wtedy jeszcze nieopierzony, szczuplutki młodzieniec, ale od poczatku z dużym wdziękiem. 😘

Przez ten czas zmężniał, nabrał pewności siebie i doświadczenia. Z wielką życzliwością i poczuciem humoru zapraszał Was każdego dnia do naszej piekarnikowej krainy smaku. 😋

Mario, dziękujemy Ci za każdy wspólny dzień, za wszystkie żarty, uśmiech, zaangażowanie i za to, jak wiele wniosłeś do Piekarnika. Zawsze będziesz częścią jego historii. ❤️

Trzymamy za Ciebie mocno kciuki i życzymy samych sukcesów na nowej drodze zawodowej. Niech będzie pełna spełnienia, nowych wyzwań i powodów do uśmiechu. 👍

Powodzenia – i do zobaczenia! 🙋🙋‍♂️🙋‍♀️

04/04/2026

KARTKA ŚWIĄTECZNA. 😉🌿🐣

Drodzy Goście,
Z okazji Świąt Wielkanocnych życzymy Wam spokoju, ciepła i wielu dobrych chwil spędzonych z Najbliższymi. 🥰

Niech ten czas będzie pełen wiary w dobro, miłości, uśmiechu i małych przyjemności, które tworzą wspomnienia. 🤗

Niech nie zabraknie rozmów, odpoczynku i poczucia, że wszystko jest na swoim miejscu. 💞

Dziękujemy, że jesteście z nami i że razem tworzymy to miejsce ❤️

Życzymy pięknej, spokojnej Wielkanocy oraz dużo dobrej energii na nadchodzące dni 🌷

Z serdecznymi pozdrowieniami,
Zespół Bistro Piekarnik 🏡

Adres

Ulica Gen. Józefa Kustronia 90
Bielsko-Biała
43-316

Godziny Otwarcia

Środa	12:00 - 21:00
Czwartek	12:00 - 21:00
Piątek	12:00 - 23:00
Sobota	12:00 - 23:00
Niedziela	12:00 - 23:00

Telefon

+48696057836

Strona Internetowa

http://www.bistropiekarnik.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Bistro Piekarnik umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.