23/09/2023
Dzień dobry
Ostatnie tygodnie minęły nam pod znakiem remontu a także podejmowania dla Nas ważnych decyzji związanych z tym co dalej 💔 Remont okazał się dość czasochłonny I pracochłonny jednakże środki ze zbiórki umożliwiły nam zapłatę za wszelkie niezbędne materiały a także fachowców potrzebnych do wykonania niektórych prac remontowych, elektryka oraz kominiarza którzy wykonali przeglądy instalacji oraz przewodów kominowych po pożarze. Zebrane środki umożliwiły nam również rozliczenie się z naszymi pracownikami co było dla Nas priorytetem gdyż również Oni z dnia na dzień zostali bez pracy 🥺💔 Opłaciliśmy również część bieżących faktur za towar, prąd, czynsz, składki Zus czy urząd skarbowy jednakże jeszcze sporo wydatków przed nami :/
Niestety są to tak ogromne kwoty iż zebrane środki to tylko kropla w morzu potrzeb, nie starczy na ponowne wyposażenie kuchni, zakup niezbędnych sprzętów, zastawy, stołowej, dekoracji oraz wszelkich innych rzeczy potrzebnych aby na nowo otworzyć Kolorowe Wazy 💔 lista jest długa i być może nie każdy z Was zdaję sobie sprawę jak ogromne są to koszta 😓 Na ten moment nie mamy takich środków i nie śmiemy nawet o nie prosić, jesteśmy ogromnie wdzięczni za to co udalo się zebrać, to i tak dla nas bardzo dużo ❤️
Z ciężkim sercem musielismy podjąć decyzję o zamknięciu Bistro Kolorowe Wazy w dotychczasowej lokalizacji 🥺🥺🥺 Nie wiemy co będzie dalej, jest to dla Nas bardzo ciężki okres pod względem psychicznym i emocjonalnym, to było dla Nas całe życie...życie jakie do tej pory znaliśmy i bardzo ciężko jest nam rozstać się z tym miejscem i pogodzić się z tym że to już koniec Naszej działalności w Biedrusku 😢💔 Bardzo dziękujemy wszystkim którzy Nas wspierali, Naszym gościom, rodzinom i przyjaciołom. Dziękujemy również ekipie Kuchenne Rewolucje za to że tak pięknie odmieniła nasza restauracje i Pani Magda Gessler za to że tchneła w Nas na nowo nadzieję na lepsze jutro...żałujemy tylko że Nasza nowa przygoda tak szybko i brutalnie się zakończyła 🥺
Przed nami jeszcze ostatni etap remontu jakim jest malowanie oraz sprzątnięcie lokalu I przygotowanie go do odbioru ale czuliśmy potrzebę by podzielić się z Wami nasza decyzją.
Nie mówimy jeszcze ostatniego słowa, nie wiemy co będzie dalej, być może los się do Nas uśmiechnie i będzie nam dane otworzyć Kolorowe Wazy w innym miejscu w innym czasie ❤️💛💙💚🧡💜
Robert i Agata ❤️
