17/09/2026
🍶 Wieczór z sake w Sendai Sushi & Ramen! 🇯🇵
Sake potrafi zaskoczyć. W zależności od rodzaju może być wytrawne, owocowe, aromatyczne, delikatne, pełne umami, a nawet… mleczne i słodkie. Podczas jednego wieczoru spróbujemy aż pięciu różnych sake i sprawdzimy, jak różnorodny potrafi być świat japońskiego trunku.
Zapraszamy na wyjątkową degustację sake z certyfikowanym sake sommelierem Adrianem Przybyszem, który od 9 lat związany jest z branżą gastronomiczną i jest jednym z niewielu certyfikowanych sake sommelierów w Polsce.
Przez około 1,5-2 godziny wspólnie przejdziemy przez pięć różnych sake. Każde z nich ma swoją historię, charakter i własny sposób powstawania.
🍶 Co będziemy pić?
🇯🇵 Klasyczne Junmai z prefektury Saitama
Zaczniemy od klasyki - sake, które pozwoli nam poznać jeden z podstawowych stylów japońskiego trunku.
🏎️ Junmai Ginjo prosto z toru F1 w Suzuce
Tak, dobrze czytacie. Sake związane z jednym z najbardziej znanych torów wyścigowych na świecie. Będzie trochę Japonii, trochę motorsportu i przede wszystkim dużo smaku.
🌾 Junmai Ginjo stworzone w oldschoolowy sposób
Tradycyjne podejście do produkcji i smak, który pozwala zajrzeć nieco w przeszłość japońskiego sake.
✨ Tokubetsu Junmai od Honda Shoten
„Tokubetsu” oznacza „specjalne” - i tutaj nazwa zdecydowanie zobowiązuje. Spróbujemy wyjątkowej propozycji od browaru Honda Shoten.
🥛 Mleczne, słodkie sake na deser
Na koniec coś zupełnie innego. Słodkie i kremowe sake, które idealnie zamknie naszą podróż po świecie japońskich smaków.
Do sake przygotujemy również drobne przekąski, które będą dodatkiem do degustacji.
📅 Data: 25.09.2026
🕐 Godzina: 18:00
📍 Miejsce: Sendai Sushi & Ramen
💰 Cena: 195 zł / osoba
🎟️ Bilety: https://zjedz.my/sendai-sushi-ramen?event=391
Nie musisz znać się na sake. Nie musisz umieć rozpoznawać aromatów ryżu, drożdży czy owoców po jednym łyku. Wystarczy ciekawość i chęć spróbowania czegoś nowego.
Adrian poprowadzi was przez cały wieczór, opowie o tym, co mamy w kieliszkach, jak powstaje sake i na co zwracać uwagę podczas degustacji.
My zapewniamy sake, wiedzę i przekąski. Ty po prostu przyjdź i daj się zaskoczyć. 🍶🇯🇵
Do zobaczenia w Sendai Sushi & Ramen!