Ukryte Rzeki

Ukryte Rzeki Ukryte Rzeki - restauracja fusion, gdzie każdy znajdzie swoje miejsce! Przyjdź,
Spróbuj,
Zatęsknij. Nasze aktualne menu:
https://ukryterzeki.pl/menu/
(1)

"Ukryte Rzeki" to nie tylko oczywiste nawiązanie do tajemniczej historii naszego miasta, ale także do bezpośredniej lokalizacji naszej Restauracji nad rzeką Jasień...

To również symboliczna paralela do kuchni fusion, która bywa zmienna jak rzeka łącząca przepisy różnych kuchni, regionów, a nawet epok. To także korelacja z cocktail bar'em, który bywa nieszablonowy i nieoczywisty, ale zawsze nawiąz

uje do polskich korzeni i łódzkiego pochodzenia. Podobnie jak płynna karta win - krótka, ale często zmienna jak nurty rzek i zawsze oferująca wiele opcji na kieliszki w oparciu o aktualne menu Restauracji. To wreszcie analogia do naszych wnętrz mających do zaproponowania wiele opcji na każdą okazję - od niezobowiązującego lunchu, czy formalnego spotkania biznesowego, poprzez romantyczną kolację dla dwojga i spotkanie z przyjaciółmi, aż po wyjątkową imprezę z okazji jubileuszu, czy huczne urodziny. Nie mamy nic do ukrycia - przyjdź, spróbuj, zatęsknij.

---

The restaurant’s name “Ukryte Rzeki” (‘Hidden Rivers’) is not only a reference to our city’s mysterious history, but also the menu and atmosphere it offers. Located directly by the ‘Jasień’ river, we are a perfect option for any occasion! Like variable currents of a river, our kitchen combines recipes of various cuisines, regions and even eras. The 'Hidden Rivers' cocktail bar can be unconventional or go back to the city’s origin and Polish roots. Our wine list, even though not long, offers variable ‘like river-stream’ selections. Able to meet many occasion needs, consider us before planning a quick lunch, formal business meeting, romantic dinner for two or special celebration with friends. We have nothing to hide - come, try it, miss it.

📣 Bierzemy udział w Fine Dining Week 2026! 🍽️Z ogromną przyjemnością informujemy, że po raz kolejny dołączamy do wyjątko...
16/06/2026

📣 Bierzemy udział w Fine Dining Week 2026! 🍽️

Z ogromną przyjemnością informujemy, że po raz kolejny dołączamy do wyjątkowego kulinarnego święta
Festiwal trwa od 1 lipca do 13 sierpnia, ale rezerwacje są już otwarte, dlatego warto zarezerwować stolik już dziś.

Przygotowaliśmy dla Was dwa autorskie menu degustacyjne, poprzedzone amuse-bouche na powitanie.

Menu A
🥩 Pozycja 1
Polędwica wołowa / smardze / gorczyca
🐄 Pozycja 2
Schab cielęcy / zielony groszek / kluska z mięsem / kiszone kurki
🍫 Pozycja 3
Brownie / rum / jagody / czarna porzeczka

Menu B
🦪 Pozycja 1
Przegrzebki / truskawki / zielony pieprz
🐟 Pozycja 2
Halibut / tortellini / owoce morza / sos cytrynowy
🍫 Pozycja 3
Brownie / rum / jagody / czarna porzeczka

To doskonała okazja, by poznać nasze sezonowe kompozycje smaków i spędzić wyjątkowy wieczór przy stole.

📅 Festiwal: 1.07–13.08
📌 Rezerwacje dostępne już teraz
https://week.pl/restaurants/festival/fine-dining-week?peopleCount=2&location=4-%C5%81%C3%B3d%C5%BA&ferId=12878&source=listing

Zapraszamy do wspólnej kulinarnej podróży! 🍷

14/06/2026

Poliki wołowe, to jedna z najbardziej intrygujących pozycji w naszej karcie dań głównych, idealna dla miłośników mięsa szukających głębokich i nieoczywistych smaków.

📌Oto co sprawia, że to danie jest wyjątkowe:
🍴Aksamitna baza: Delikatne mięso podajemy na puszystym purée z kalafiora, które zostało wzbogacone aromatycznym kuminem, nadającym całości lekko korzenny charakter.
🍴Zaskakujące dodatki: Danie wyróżnia się unikalną kluską z wieprzowiną i pikantną pastą ‚Nduja, która stanowi wyrazisty kontrast dla łagodnych polików.
🍴Głębia smaku: Całość kompozycji dopełnia bogaty sos na bazie piwa gryczanego.
🍴Letnia świeżość: Poliki serwowane są w towarzystwie ratatouille z młodych warzyw, marchwi oraz zielonego groszku, co dodaje potrawie lekkości i kolorów.

Zapraszamy do spróbowania! 🍽️

☀️ Gdy słońce świeci mocniej, najlepszą odpowiedzią jest szklanka pełna orzeźwienia.Wpadnij do nas na domowe lemoniady –...
12/06/2026

☀️ Gdy słońce świeci mocniej, najlepszą odpowiedzią jest szklanka pełna orzeźwienia.

Wpadnij do nas na domowe lemoniady – klasyczną z limonką i miętą lub owocową, pełną letnich smaków.🍓

10/06/2026

Szukacie czegoś wyjątkowego?
Nasz comber jagnięcy to propozycja dla tych, którzy cenią wyrafinowane smaki i najwyższą jakość składników.

Soczyste, delikatne mięso jagnięce spotyka się tutaj z sezonowymi, wiosennymi dodatkami, tworząc harmonijną kompozycję pełną aromatu i charakteru. To danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale również sposobem podania.

🍽️Elegancja, świeżość i sezonowość zamknięte na jednym talerzu.

📍Ukryte Rzeki Piotrkowska 295 A, Łódź
📲 507 508 399

Słońce, świeże powietrze, sezonowe menu i chwile, które warto przeżyć. Usiądź wygodnie, zamów swoje ulubione danie i poz...
08/06/2026

Słońce, świeże powietrze, sezonowe menu i chwile, które warto przeżyć. Usiądź wygodnie, zamów swoje ulubione danie i pozwól nam zadbać o resztę.

Czekamy na Was każdego dnia! ☀️🍽️

Słońce Kalifornii w samym sercu miasta! ☀️🍷Z wielką przyjemnością ogłaszamy, że restauracja Ukryte Rzeki bierze udział w...
05/06/2026

Słońce Kalifornii w samym sercu miasta! ☀️🍷

Z wielką przyjemnością ogłaszamy, że restauracja Ukryte Rzeki bierze udział w wyjątkowej akcji promującej wina z regionu Golden State! To idealna okazja, aby przenieść się myślami do winnic Napa Valley czy Central Coast, degustując wyselekcjonowane etykiety w formule „By the Glass” – czyli na kieliszki.

W specjalnej karcie przygotowanej na to wydarzenie znajdziecie m.in.:
🥂 Wina białe: od rześkiego Wente Morning Fog Chardonnay po klasyczne Robert Mondavi Fumé Blanc. 🍷 Wina czerwone: intensywne i pełne charakteru propozycje, takie jak Michael David Freakshow Petite Petit czy elegancki Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir.

Dla koneserów przygotowaliśmy również możliwość zakupu całych butelek wyjątkowych roczników, w tym legendarnych pozycji jak Opus One 2012 czy Robert Mondavi The Reserve Cabernet Sauvignon.

Zapraszamy do Ukrytych Rzek na wieczór pełen kalifornijskiego słońca i doskonałego smaku. Rezerwujcie stoliki i dajcie się porwać tej winnej podróży! 🌊🍇

Degustacja

Czerwcowy długi weekend spędzamy razem z Wami! Nasza restauracja jest otwarta i czeka na wszystkich Gości. Dodatkowo umi...
03/06/2026

Czerwcowy długi weekend spędzamy razem z Wami! Nasza restauracja jest otwarta i czeka na wszystkich Gości. Dodatkowo umili Wam czas muzyka na żywo, która stworzy atmosferę długiego weekendu :)

Do zobaczenia!
📍Ukryte Rzeki Piotrkowska 295 A, Łódź
📲 507 508 399

01/06/2026

W Ukrytych Rzekach udowadniamy, że kuchnia roślinna może być pełna głębi i zaskakujących tekstur. Nasza interpretacja falafela to hołd dla świeżości i sezonowości. 🌸

Falafel z zielonego groszku i ciecierzycy – wyjątkowo lekki i aromatyczny.
🥕 Dodatki: ratatouille z młodych warzyw, kremowa pasta baba ghanoush oraz intrygujący puder z oliwek. Całość dopełniają świeże nowalijki i pędy ziół, które nadają daniu prawdziwie majowego charakteru.

Danie jest w pełni wegańskie i bezglutenowe, co czyni je idealnym wyborem dla osób o szczególnych wymaganiach żywieniowych.

🍷 Rekomendacja sommeliera: Do falafela idealnie pasuje orzeźwiające, nowozelandzkie wino Blueridge Sauvignon Blanc lub hiszpańskie Tio Pepe Sherry Palomino Fino.

28/05/2026

🍇 Tygodnie Win Ziemi Łódzkiej trwają! 🍷

W piątek 29 maja czeka nas kolejny wyjątkowy wieczór od godziny 18:00 odwiedzą nas Robert i Monika Redzynia z , którzy będą towarzyszyć naszym gościom przy degustacji win i kulinarnych odkryciach.

To doskonała okazja, aby:
🍷 spróbować win dobranych specjalnie do wybranych dań,
🍇 poznać twórców Winnicy Rydzowej,
✨ porozmawiać o pasji do wina, inspiracjach i procesie tworzenia łódzkich win,
🥂 spędzić wieczór w wyjątkowej atmosferze.

Jeśli kochacie dobre jedzenie, polskie wina i spotkania z inspirującymi ludźmi, nie może Was zabraknąć!

Zapraszamy do rezerwacji stolików 💚

Szczegółowe informacje:
https://ukryterzeki.pl/tygodnie-win-ziemi-lodzkiej/

🍷 Tygodnie Win Ziemi Łódzkiej trwają! 🍷Już w najbliższy piątek, 29 maja, będziemy gościć wyjątkowe osoby - Roberta i Mon...
28/05/2026

🍷 Tygodnie Win Ziemi Łódzkiej trwają! 🍷

Już w najbliższy piątek, 29 maja, będziemy gościć wyjątkowe osoby - Roberta i Monikę Redzynia, właścicieli Winnica Rydzowa!

Od godziny 18:00 nasi goście będą mieli okazję:
✨ poznać osobiście Winiarzy,
✨ porozmawiać o winie i kulinariach,
✨ odkryć historię Winnicy Rydzowej,
✨ spróbować win idealnie dobranych do zamawianych dań.

To wyjątkowy wieczór dla wszystkich miłośników dobrego jedzenia, polskiego wina i spotkań z pasją w tle 🍇🍷

Zapraszamy do rezerwacji stolików i wspólnego celebrowania Tygodni Win Ziemi Łódzkiej! 💚

Szczegółowe informacje ⤵️
https://ukryterzeki.pl/tygodnie-win-ziemi-lodzkiej/

Adres

Ulica Piotrkowska 295A
Łódź
93-004

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 12:00 - 22:00
Wtorek 12:00 - 22:00
Środa 12:00 - 22:00
Czwartek 12:00 - 22:00
Piątek 12:00 - 23:00
Sobota 12:00 - 23:00
Niedziela 12:00 - 21:00

Telefon

+48507508399

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Ukryte Rzeki umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria