25/12/2025
La Navidad es una de las fiestas más emotivas, si no es la más emotiva. Y es cuando le damos un espacio a la silenciosa melancolía, una pareja que va y viene y nos recuerda lo mucho que amamos ciertos lugares, rostros, momentos o actividades. En este post me doy el lujo de ser un poco melancólico ya que se cierra una etapa de más de 8 años llenos de aprendizaje, trabajo honesto, gratitud y el corazón entregado en cada plato y en cada gesto. Gracias una vez más por formar parte de este tiempo, por enseñarme a ser mejor y a superarme cada día, por encontrar detalles que yo no veía y me hicieron crecer, por dar valor a lo que hago y agradecer sinceramente por los platos preparados, por volver no solo por la comida sino por como se sentían al ser atendidos por mi. Gracias a todos, nos vemos pronto en un nuevo formato pero entregando el corazón en cada pedido como siempre, nos veremos pronto y volveremos a ese lugar donde fuimos felices, porque siempre es bueno volver al lugar donde fuimos felices. Feliz Navidad Patriotas y de todo corazón, espero que sus sueños se cumplan. Los quiero y recuerdo mucho. Gracias a ustedes y a Dios, por ustedes.
