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23/09/2025

Un café puede arreglarlo todo ,incluso un Lunes 🌿

20/09/2025

Preparar un Buen Aeropress: Consejos y Pasos

El Aeropress es un método de extracción de café versátil y popular que permite obtener una taza de café rica y suave. A continuación, te presento algunos consejos y pasos para preparar un buen Aeropress:

Consejos😊

- Calidad del café: Utiliza café fresco y de alta calidad. Un café recién tostado y molido justo antes de la preparación es ideal.
- Temperatura del agua: La temperatura ideal para el Aeropress es entre 93°C y 96°C.
- Proporción de café y agua: La proporción recomendada es de 1:15 a 1:17 (1 gramo de café por cada 15-17 gramos de agua).
- Tiempo de extracción: El tiempo de extracción ideal es de 2 minutos .

¿Quieres saber más sobre cómo ajustar la proporción de café y agua o el tiempo de extracción de tu Aeropress?☕️

16/09/2025

Los cafés de especialidad del Perú!!!

12/09/2025

EL CAFÉ AYUDA A QUIEN DUERME POCO Y SUEÑA MUCHO🔋☕️

30/08/2025

Activación Mall Plaza Huancayo 🌿☕️

26/08/2025

¿Qué aprenderás en un taller de métodos de extracción?
Diferencias entre métodos de extracción:
Entenderás cómo cada método proporciona perfiles
de sabor distintos. Método para cada grano:
Aprenderás a identificar el mejor método para cada
tipo de café🧑‍🔬 Parámetros básicos para extracciones de calidad:
Conocerás los parámetros para obtener extracciones
de excelente calidad☕

24/08/2025

BEBIDAS A BASE DE CAFÉ- Taller 100% presencial o virtual .
Ideal para todo tipo de público , emprendedores, cafeterías y restaurantes.
Duración del taller : (4 Horas) entrega de constancia .

¿Quieres llevar tu técnica al siguiente nivel y dominar el arte del café como un barista profesional ?
Vive una experiencia intensiva ,100% práctica, ideal para Principiantes, Barista, Bartender, Emprendedores y Amantes del buen café.
NO NECESITAS EXPERIENCIA PREVIA.

☕️¿Qué incluye este taller ?
✅Reconocimiento de granos.
✅Fundamentos del café.
✅Evalución sensorial.
✅Perfiles de café de especialidad.
✅Metodos de extracción.
✅Bebidas a base de café.
✅Introducción a la seguridad alimentaria.
✅Molienda ,calibración y extracción.
✅Variables de extracción y ratios .

Insumos + Degustaciones + Constancia
café 🎁

15/08/2025

La selección de granos de café es fundamental porque influye directamente en la calidad y el sabor de la bebida final. Elegir granos frescos, de buena calidad y de origen conocido permite disfrutar de una experiencia cafetera más satisfactoria, con aromas y sabores auténticos. Es importante considerar la apariencia, el aroma y el sabor, tanto en verde como tostado. Se deben evaluar factores como la uniformidad del tamaño y color de los granos, la ausencia de defectos, y la intensidad y calidad del aroma☕

Dirección

Avenida Pangoa Lte. 3A Mz. A Urbanización San Roque/San Martin De Pangoa
Satipo
12321

Teléfono

+51949363165

Página web

http://www.selvalifecafe.site/

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