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Kanissy Cafe Bar

Name: Kanissy Cafe Bar
Address: Lima, PE
Telephone: 014073605

Casa
Peru
Lima
Kanissy Cafe Bar

En Kanissy encontraras comidas, pasteles, empanadas y diversos productos para el gusto de su paladar

15/12/2013

Llego una visita muy agradable a kanissy café bar Raquel Stefany Segovia y le preparamos una deliciosa COPA KANISSY Y UN RICO FRAPUCHINO ^_^

10/12/2013

AMIGOS ESTE DOMINGO ESTOY PREPARANDO UN EVENTO
DE LA CAJA CHINA AVER A QUIEN LE PROVOCA Y DSE ANIMA A PROBARLOES EN MI LOCAL Kanissy Cafe Bar LOS ESPERO;)

Un sabroso y blandisimo trozo de cerdo,asado lentamente durante siete horas,con una corteza crujiente y crocante,eso es lo que pues de la caja china,uno de los mas populares de la feria Mistura,una de las colasmas largas del eventos.
La gracia de la caja es que el cerdose va cociendo por una radiacion de calor ,nunca va al fuego directo,se mete la carne aderesada dentro de la caja que por dentro es de metal y luego se tapa.sobre la tapa van las brasas del carbon,desde donde se irradiael calor a las cuatro paredes metalicas de la caja.
La primera etapa de coccion dura seis horas y media y luego se saca el cerdo totalmente cocinado.En este tiempo la carne queda casi sin grasa y con una textura suave y jugosa.Se termina el proceso,dando vuelta el cerdo y dejandolo una hora al calor para que se tueste la piel y asi quede con crocancia caracteristica,uno de sus principales atributos.
Finalmente la carne queda tierna que se puede cortar sin nesecidad de un cuchillo.

07/12/2013

Hoy refréscate en Kanissy Cafe Bar

05/12/2013

El mejor negocio en la vida es aquel en que los beneficios son mayores que tus inversiones.

05/12/2013

La parte más importante en un negocio son los clientes.

Dirección

Lima

Teléfono

014073605

Página web

facebook.com

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