Amazonas Restaurant

Amazonas Restaurant La cocina amazonense se inspira en la diversidad cultural de sus
pueblos, valles, montañas y frías alturas hacen
posible imaginar una cocina exquisita

La cocina amazonense se inspira en la diversidad cultural de sus
pueblos, en sus valles, montañas y frías alturas que hacen
posible imaginar una cocina exquisita y variada. La cocina Amazonense es producto del mestizaje nativo y originario
de la Sierra y Selva, cuyos secretos han pasado de generación en
generación y vive en constante crecimiento e innovación. La creatividad de los cocineros apunta

a nuevos elementos y
complementan un recetario típico lleno de platos memorables que
llevan en su composición plátanos, yucas, maíz, frijol, cecina de res,
cecina de cerdo y chorizos. Sus ingredientes son productos naturales que se cultivan en
distintos pisos ecológicos y microclimas que está región posee
extraordinariamente. Nuestra misión es difundir y masificar los platos no conocidos
en la propuesta gastronómica nacional. Martin Chauca Valqui
Violeta Rubio Chavez

Con profundo pesar, desde Amazonas Restaurant expresamos nuestras más sinceras condolencias por el fallecimiento de Don ...
03/08/2026

Con profundo pesar, desde Amazonas Restaurant expresamos nuestras más sinceras condolencias por el fallecimiento de Don Saúl Torrejón, fundador de Nuevo Horizonte de Amazonas.

Hoy despedimos a un gran músico y acordeonista, destacado representante de nuestra cultura amazonense y, sobre todo, a un querido paisano y amigo de la familia Chauca Rubio.

Don Saúl Torrejón fue una persona muy importante para la familia Chauca Rubio en los inicios, cuando nuestros fundadores daban vida a Recepciones Amazonas. Su apoyo, amistad y cercanía fueron parte de ese camino, dejando una huella imborrable en nuestra historia y un recuerdo que siempre conservaremos con profunda gratitud.

Su legado, su amor por la música y su invaluable aporte a nuestra cultura permanecerán por siempre en el corazón de quienes tuvieron el privilegio de conocerlo, escucharlo y compartir con él.

Acompañamos con profundo respeto a su familia, amigos y seres queridos en este difícil momento, elevando una oración por el eterno descanso de su alma y pidiendo fortaleza para afrontar esta irreparable pérdida.

Descansa en paz, Don Saúl Torrejón. Tu música, tu legado y tu recuerdo vivirán por siempre en nuestros corazones.

18/07/2026

🚨 ¡RESERVAS AGOTADAS! 🚨

Gracias por la increíble acogida. 💚

Si aún deseas acompañarnos, podrás ingresar por orden de llegada, sujeto a la disponibilidad de espacio. Las mesas reservadas tendrán prioridad.

¡Los esperamos para disfrutar de una noche inolvidable junto a Illarek en Amazonas Restaurant! 🎶✨

15/07/2026

🚨 ¡Atención, fanáticos de ILLAREK! 🚨

Todo va quedando listo para una noche que promete. 👏🎶 Ya se está instalando la pantalla para que nadie se pierda ningún detalle del concierto y todos puedan disfrutar al máximo.

Si eres seguidor de ILLAREK, este sábado 18 tienes una cita imperdible en Amazonas Restaurant. Reúne a tu grupo, canta a todo pulmón y vive una noche llena de buena música y el sabor de nuestra tierra.

📲 Reserva tu mesa: 984 619 253

¡Nos vemos este sábado! 🔥🎤

🇵🇪✨ ¡Celebra el orgullo de ser peruano con el auténtico sabor de Amazonas! ✨🇵🇪Disfruta de nuestra 🇵🇪 PROMO PATRIOTA 🇵🇪🍽️...
15/07/2026

🇵🇪✨ ¡Celebra el orgullo de ser peruano con el auténtico sabor de Amazonas! ✨🇵🇪

Disfruta de nuestra 🇵🇪 PROMO PATRIOTA 🇵🇪

🍽️ Plato Paisa Tradicional por solo S/ 99.90

Incluye:
🥩 Cecina de chancho
🥩 Cecina de res
🌭 Chorizo regional
🍌 Tacacho
🌽 Mote blanco
🥔 Yucas doradas
🥤 1 jarra de refresco (Maracuyá, Camu Camu o Cocona)

👨‍👩‍👧‍👦 Ideal para compartir en familia o con amigos durante estas Fiestas Patrias.

📍 Jr. Loreto 736, Breña
📲 Reservas: 984 619 253

🌿 Amazonas Restaurant, donde la tradición amazónica se sirve en cada plato.

🎶 ¡ILLAREK llega a Lima! 🎉Este sábado 18 de julio vive una noche llena de música, tradición y orgullo amazonense junto a...
09/07/2026

🎶 ¡ILLAREK llega a Lima! 🎉

Este sábado 18 de julio vive una noche llena de música, tradición y orgullo amazonense junto a ILLAREK, directamente desde Chachapoyas. 💜🌿

🍽️ Disfruta de la auténtica gastronomía amazonense, canta tus canciones favoritas y comparte una velada inolvidable con familiares, amigos y paisanos.

🎟️ Ingreso libre
🕢 Desde las 7:00 p. m.
📍 Jr. Loreto 736, Breña

📲 Reserva tu mesa: 984 619 253

✨ ¡No esperes hasta el último momento! Reserva y acompáñanos a vivir una noche que hará sentir a Chachapoyas más cerca que nunca.

06/07/2026

✨ Un día que recordaremos con mucho cariño. 🌿

Tuvimos el gusto de recibir a Kenji Fujimori en Amazonas Restaurant, donde disfrutó de nuestro plato bandera, el tradicional Locro Regional. 🍽️💚

Además, llevamos un pedacito de nuestra Amazonía a los integrantes de Armonía 10 con nuestros tradicionales Juanes y panes, y cerramos el día compartiendo nuestra historia en Tampoco Tan Podcast.

¡Gracias por la visita y por permitirnos seguir llevando el sabor de nuestra tierra a más personas! 🙌

📍Te esperamos en Amazonas Restaurant para que tú también vivas la auténtica experiencia amazonense.

06/07/2026

🌿✨ El Juane de yuca no es solo un plato, es una tradición que nace en Chachapoyas y representa el orgullo de nuestra región Amazonas. 💚

En Amazonas Restaurant lo preparamos respetando la receta tradicional, para que disfrutes el auténtico sabor de nuestra tierra en cada bocado.

📍¿Ya lo probaste? ¡Ven y descubre por qué es nuestro plato bandera!

23/06/2026
🎉🌿 ¡La diversión no se detiene en Amazonas Restaurant! 🌿🎉Prepárate para vivir una semana llena de música, tradición y al...
19/06/2026

🎉🌿 ¡La diversión no se detiene en Amazonas Restaurant! 🌿🎉

Prepárate para vivir una semana llena de música, tradición y alegría junto a grandes artistas de nuestra tierra.

🎤 Domingo 21 – Día del Padre con Franciles Borbor y su Impacto Amazonense
Franciles Borbor Briones

🎶 Miércoles 24 – Gran Fiesta de San Juan con Darío Gonzales y Panchito La Torre
Panchito La Torre

💃 Sábado 27 – Celebración de la Fiesta del Pueblo con La Mush*ta y Andy Sánchez, El Berraco del Acordeón
LA MUSH*TA SOLO PARA TI

📍 Jr. Loreto 736 – Breña

✨ Porque las mejores fiestas amazonenses se viven como en casa

19/06/2026

🎉👨‍👧‍👦 ¡Celebremos juntos el Día del Padre! 👨‍👧‍👦🎉

Este domingo 21 de junio, Amazonas Restaurant se viste de fiesta para homenajear a todos los papás con una tarde llena de tradición, alegría y la mejor música en vivo junto a Franciles Borbor y su Impacto Amazonense. 🎶🌿

Ven a disfrutar de nuestra deliciosa gastronomía regional y comparte momentos inolvidables en familia.

📍 Jr. Loreto 736 – Breña
🕛 Desde el mediodía

¡Porque papá merece una celebración a lo grande! Te esperamos, paisita. 💚✨

Franciles Borbor Briones

#ᴅɪᴀᴅᴇʟᴘᴀᴅʀᴇ

Dirección

Jr. Loreto 736/Breña
Lima
51

Horario de Apertura

Martes 12:00 - 23:00
Miércoles 12:00 - 18:00
Jueves 12:00 - 18:00
Viernes 12:00 - 18:00
Sábado 12:00 - 18:00
Domingo 12:00 - 18:00

Teléfono

+51984619253

Página web

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