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Ezequiel Lescano Moffatt

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Peru
Lima
Ezequiel Lescano Moffatt

Nina Pacha es una propuesta gastronómica diferente que te ofrece platos de autor con sabores de temporada.

29/01/2024

Mi mejor amigo, mi compañero de viaje, mi protector, el mejor hijo que la vida pudo darme.
Gracias mi bebé hermoso por tu amor incondicional, te amo!!!

08/01/2024

Vale más mi sueño que el dinero
Puedo vivir de una alegría
De aquí pa' allá colecciono recuerdos
Tú cuéntame cómo es tu vida.

01/01/2024

Gracias 2023 por permitirme hacer lo que más amo, en el lugar que más amo, con la persona que más amo, me siento tan bendecido.
Vamos con todo 2024, a seguir cumpliendo sueños, a seguir retándonos y cumpliendo metas.
GRACIAS GRACIAS GRACIAS.

29/12/2023

Apoyemos a , máximo representante del Perú 🇵🇪, pero por sobre todo una excelente persona y ser humano.
Estamos con tigo Kin 👊👊👊

24/12/2023

atraviesa hoy un momento delicado a causa de un accidente durante el entrenamiento , en Hawaii, donde se viene preparando para el campeonato mundial en Backdoor.
Como consecuencia del accidente tiene una fractura grave en la cadera, que le impide volar de regreso a Perú . Motivo por el cual la operación y recuperación se realizará en Hawaii. Al no contar con seguro de salud , Joaquin, deberá asumir los gastos de la intervención y recuperación por lo que desde ya agradecemos sus muestras de preocupación, mensajes e iniciativas de apoyo emocional y económico para lograr cubrir con el presupuesto correspondiente. Les dejo mi Whats App para cualquier consulta adicional y nuevamente, la familia nos sentimos muy agradecidos por semejantes muestras de apoyo.

05/12/2023

Nuestra barrita, me encanta, cada rincón de Nina. Por qué juntos la construimos, a base de mucho esfuerzo y pasión. Solo tú y yo sabemos lo que hay detrás de Nuestra . Eres la mejor compañera que me pudo tocar y estoy orgulloso de lo que estamos construyendo. Te amo te amo mi 🔥🌈🌳

26/10/2023

EL TOSTÓN DEL VERANO:
Tosta de focaccia / Mayonesa de comino / Queso de cabra / Pepino japonés / Trucha ahumada / Apio / Manzana verde / Menta.
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17/10/2023

Masa fermentada 36 hs. / Fontina D.O.P. / Queso crema de cabra / Uvas / Prosciutto / Miel de trufa / Romero / Aove.

15/10/2023

NINA DOG:

Brioche Nina / Ali oli de ajos confitados / Frankfuter / Crema de cheddar/ Ensalada remoulade / Salsa de tomate fresco y Jalapeños / Mojo de maíz amarillo y piña tatemados.

09/10/2023

Masa fermentada 36 hs. / Queso crema de cabra / Manchego curado 12 meses / Manzana golden / Ajo confitado / Hierba buena / Miel de aceto balsámico.
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