D'Pri

14/06/2026

Resumen de nuestra primera semana de Menú

Queremos agradecerles por la gran acogida que hemos tenido toda esta semana con sus pedidos. Realmente, faltaron, pero como les había comentado, es nuestra primera semana y no podíamos preparar muchos. Pero como vimos que pedían más; el viernes hicimos más y todo se agotó 👏👏💪💪.
Como primera semana tuvimos errores, cambios de último minuto, nos fallaron y faltaron algunas cosas; pero tratamos de salir adelante y no fallarles.
Más bien, muy agradecidos, por sus consejos y críticas constructivas, porque esta semana estaremos subsanando algunas de a pocos, para julio, les prometemos, tener más mejoras implementadas; vamos de a pocos por favor 🙏.

Nos estuvieron preguntando si sábados haríamos menú, por ahora no será posible, solo de lunes a viernes. Y esperamos seguir contando con su preferencia y pedidos para llevar o en salon. Recuerden que seguiremos en “marcha Blanca” todo junio. Desde el 1 de julio nuestro menú tendrá nuevo precio y ya lo anunciaremos la próxima semana.

De a pocos iremos implementando un día a la semana con nuestro menú de orígenes asiáticos 🤭☺️.

Por esta semana, les comentamos que este viernes nuestro menú vendrá con un adicional de regalo para celebrar a Papá, y si eres Papá y vienes por tu menú tendrás un regalito extra 😉.

Nuevamente agradecerles a todos por aceptar y acoger bien nuestra nueva propuesta 🤗🤗🤗.

Los esperamos mañana de 12.30pm a 3pm (pregunta si tenemos stock luego de las 3pm y te vendemos tu menú igual, aunque la semana que pasó ni llegamos a las 2.00 con stock 😬🤭)

Un día antes publicaremos nuestra propuesta de menú para el día siguiente 😊.

Los esperamos!!!

09/06/2026

Hoy es el día!!!

Decidimos incursionar y emprender con la elaboración y venta de menú.

Esperamos se de su agrado cada plato que prepararemos, que obvio será elaborado con mucho amor y dedicación como hacemos nuestros postres.

Esta semana será de ir probando y organizándonos. Así que por favor ténganos paciencia 🙏😬.

Hoy tendremos:

Entrada: Huevos a la rusa
Segundo: Tallarines con milanesa de pollo
Refresco: maracuyá
Postre: sorpresa

Todo el mes de junio tendremos marcha Blanca y su precio será de S/14.50

También tendremos una segunda opción: Pokebowl de verduras con karage de pollo con salsa Teriyaki.

Estará disponible desde las 12.30pm hasta las 3pm

Como estamos empezando estaremos con un stock limitado… no te lo pierdas!!!

Te esperamos!!!






Tallarines verdes con Milanesa de pollo

07/06/2026

Hace poco más de 6 años, estábamos en pandemia, y encerradas con mi hermana, decidimos empezar a cocinar y explorar nuestro legado culinario dejado por nuestra Madre. En aquel momento, todos los días publicábamos nuestros almuerzos que hacíamos con influencia, asiática, mexicana, japonesa, pero lo mejor de nuestras raíces peruanas (Arequipa ❣️). Todas las fotos (y tengo muchas más) son platos elaborados por nosotras, que los hicimos con un sabor muy casero, que mi Madre nos enseñó, a preparar nuestros ajíes y ajos molidos (mi hermana con mortero y yo en licuadora 🤭), aderezos bien refritos para que no dañen el estómago y platos elaborados en base a verduras, nutritivos y con mucho sabor y color.
Hace 4 años abrí mi primera pastelería-cafetería, muchos de nuestros clientes y amistades que sabían de mi don por la cocina, me decían porque no vendes menú? Y siempre decía algún día, y bueno ese día llegó y llegará pronto, menos de lo que se imaginan, ofreceremos un Menú diferente que deleite sus paladares, pero lo más importante los nutra y que cuidemos de su salud con ese sabor casero, no industrializado, o de esos que pierden la sazón por vender más, o por querer hacer algo más comercial, trabajan con insumos con demasiados químicos y se pierde ese sabor de hogar que muchos buscamos.
Así que prepárense, a separar y degustar de nuestros primeros menús que saldrán a la venta, en menor tiempo del que te lo imaginas 😱🤭😬😋☺️💪.

Empezaremos con Marcha Blanca y estén atentos a nuestras publicaciones 😉😊.

Desde ya, muchas gracias por su preferencia y apoyo. Pasen la voz porque el stock será limitado 🥺.

Ahora se viene lo mejor …. Y obvio nuestro menú vendrá con postre 😋😋

29/05/2026

11/05/2026

Feliz día a todas las Madres!!!

A pocos minutos de terminar el día, queremos hacerles llegar nuestros saludos a cada Mamá en su día.
Hoy después de dos años atendimos domingo y agradecerles a los que se hicieron presentes para recoger sus pedidos o deleitarse con nuestros deliciosos desayunos. Hoy luego de la quinta celebración a Mamá con D’Pri, fue la segunda vez que estuve sola al mando de mi cocina, y me hizo recordar a mi Madre que está en el cielo y me acompaña cada día y me alienta en muchas cosas 💪. Mi Madre fue una persona cariñosa, preocupada, luchadora, aguerrida, dedicada a continuar cada día, días y noches se entregó a su trabajo de pastelera para sacarnos adelante, y siempre estaré orgullosa y eternamente agradecida a ella, porque yo soy lo que soy gracias a mi gran Madre 🥰. Y hoy la tuve más presente que nunca al atender a mis clientes que se hicieron presente.
Valoren, cuiden y engrian a sus Madres por más desacuerdos, diferencias que puedan tener, como dice el dicho: Madre sólo hay una, y la mía fue ÚNICA, y todos diremos así 😉.
Espero que hayan tenido un lindo día celebrando. 🥳🥳

Quiero agradecer a todos los que de alguna forma, a pesar que no pudimos tener una campaña más elaborada para esta celebración, se hicieron presentes con sus pedidos 🤗. Desde el jueves vinimos jugando el sorteo rápido de las cajas, que les gustó a muchos, en especial los niños. Así que pensando en que vuelva para otra ocasión especial.

Les dejo un cordial saludo a todas las Mamis que nos siguen y que son nuestras clientes también. En especial, a mis hermanas.

Los esperamos nuevamente mañana.

08/05/2026

Postre inspirado por Mi Mamá ❤️🥰

Porqué se preguntarán ustedes. Desde el año pasado que la aprendí de (Chef pastelera chilena a quien sigo gracias a mi sobrina), me había dicho que esta sería la torta estrella del día de la Madre; sin embargo, el tiempo apremió y abril fue un mes complicado porque me quedé sin horno y eso me bloqueó mucho y otros imprevistos más.
A esto ya había “tirado la toalla”, pero un amigo y cliente de la UP, me hizo un pedido para su mamá y me preguntó qué novedad harás? Y lo primero que se me vino a la mente fue: Tres Leches de frambuesas, y me dijo ya hazme uno para mi mamá y me dije: en qué me metí porque no había hecho las pruebas todo estaba en mi mente. Era martes 05 de mayo, me encontraba viendo una serie de comida de Indonesia (historia de chefs), me hizo recordar mucho al momento que nos dieron la noticia que mi mamá se iría pronto 🥺 y que cuando partió, no quería volver a la cocina para que no me la recuerde. Eran 2am del 06 de mayo, y hablando con mi mamá le dije inspírame a que salga el mejor tres leches de frambuesas porque ya me comprometí y tengo que entregarlo, así que me puse a hacer todos los componentes de mi 4 leches (porque si son 4 y no 3) y 4am dejé todo listo y me fui a dormir. Así que a las 7am continué con la elaboración del mismo, y lo armé y vino el momento de probarlo y maravilla, porque ni siquiera reposo como debería estar reposado y esa combinación de mi bizcochuelo especial, con frambuesas congeladas en el centro, manjar cremoso casero de lucuma, jalea sin azúcar de frambuesas, embebido con 4 leches (evaporada, fresca, condensada y crema de leche) y el toque final de nuestra chantilli natural y más jalea de frambuesas… fueron el resultado de EL POSTRE que me inspiró y me ayudó mi mamá a hacerlo realidad🥰.
Mañana llevaré un stock limitado de …..

Si mi historia de mi 4 leches, que nació de la idea de , pero la modifiqué a mi gusto pastelero y que no empalague (para comer más 🤭), ven mañana a mi Pastelería y tendrás una sorpresa 😉.

27/03/2026

Viernes de Estreno 🤩😍🥳😋

No habíamos podido publicar oficialmente en un post, desde que inició marzo porque el tiempo nos ganó 🤭. En marzo, estrenamos carta nueva y el ingreso de novedades a D’Pri. Nuestras novedades son:

1. Los miércoles de Súper Promo, cada miércoles atentos porque hay descuentos o packs nuevos y solo los miércoles. (Te paso un dato el miércoles 1 de abril… habrá algo grande 🤭🤭)

2. Los viernes de ingresos nuevos o del pasado (postres que iniciaron en D’Pri y no regresaron más pero por ahí uno que otro cliente que lo recuerda, lo pide).

Hoy es viernes y hoy tenemos un nuevo ingreso…ven visítanos y prueba este delicioso postre de chocolate y nueces… no empalaga y tiene 60% cacao, ni muy intenso ni muy dulce.

Pero si deseas que alguno de estos 4 ingresos de marzo se quede en carta, escríbenos y vemos la forma de mantenerlo 😋🤩😊

Ya sabes de las novedades en D’Pri, pasa la voz y ven, visítanos con esa persona especial y compartan un delicioso postre hoy!!

Los esperamos!!!





jesusmaria

07/03/2026

Hoy cumplimos 4 años 🥳🥳💪🙏

Y no tuvimos tiempo para publicar desde temprano y solo apoyados por nuestro equipo fuimos anunciando en historias. Mil disculpas por el retraso 🥺.

Queremos agradecerles a todos los que pudieron darse un tiempito y visitarnos en nuestro cuarto aniversario 🎉.

Esta semana fue ardua y con mucho esfuerzo logramos mi equipo (Ale, Ericka, Luz y Omar) y yo, entregarles algunas novedades de lo que estará ingresando desde la próxima semana. No solo novedades, los clásicos y los favoritos en D’Pri.

Van 4 años de poder llegar cada día a más clientes endulzando y deleitando sus paladares con postres y pasteles novedosos, saludables y artesanales, porque los elaboramos con mucha dedicación, pasión y con insumos de calidad.

De corazón les agradecemos su fidelidad, sus comentarios, sus críticas, su apoyo, sus conversaciones y lo más importante sus visitas cada día, que nos permiten seguir creciendo y mejorando cada día.

Vamos por más 💪 y esperáramos seguir contando con su apoyo, sus likes, sus comentarios, su preferencia y sus pedidos porque sin ustedes no seríamos lo que hoy somos. Muchas gracias por preferirnos y tenernos presentes en esos momentos en familia, compartiendo algo delicioso 😋.

Los esperamos de lunes a viernes de 8am a 8pm o sábados de 8am a 1.30pm en Jirón Diego de Almagro 605, Jesus María