El Fogón D'Serrato

29/11/2019

Para toda nuestra clientela:
Este fin de semana "sábado 30 de noviembre y domingo 01 de diciembre", El Fogón D'Serrato no abrirá sus puertas, por motivo de fuerza mayor.
El sábado 07 y domingo 08 de Diciembre, los esperamos como todos los fines de semana.
Gracias por su comprensión!!!

24/11/2019

A disfrutar de la variedad de su carta, leña, carbón, platos típicos y platos fríos...
Los esperamos desde las 7 am, con los pancitos a la leña rellenos con chanchito/ jamón y queso, cavanossi/ aceitunas.
El chanchito a la leña crocante y de cortesía la rica carapulcra.
Precios módicos!!!

21/11/2019

Quilmaná - Cañete los espera!!!

BIENVENIDOS AL PARQUE ZONAL "CHAVÍN DE HUÁNTAR" QUILMANÁ
Cuenta con:
Piscina Municipal
Minizoológico
Escultura de Disney, La Vencidad del Chavo del 8, la Banda Sinfónica, etc.
Las 4 maravillas del mundo: La Muralla China, Pirámide de Egipto, Machu Picchu, El Cristo Redentor.
Laguna Artificial.

28/10/2019

Anunciamos nuestra atención de ésta semana:
Viernes 01, Sábado 02 y Domingo 03 de noviembre los esperamos desde las 7 am, con ricos desayunos:
Pancitos artesanales (a la leña rellenos c/jamón y queso/ aceituna/ cavanossi/ queso y orégano.
S/ 2.00 soles c/u
Pancitos artesanales relleno c/chanchito a la leña.
S/ 3.00 soles c/u
Café pasado: S/ 2.50 soles
Chocolate caliente de puro cacao: S/ 3.00 soles
Capuccino ó Mockaccino: S/ 5.00 soles.

Combo1:
1 tamal quilmaneño c/sarsa criolla y crema de ají.
2 panes frances
1 taza de café ó 1 vaso de jugo de papaya ó naranja.

Combo 2:
1 pan frances c/ chanchito a la leña, camote y sarsa criolla y crema de ají.
1 taza de café ó 1 vaso de jugo de papaya ó naranja.
Cualquiera de los combos:
S/ 8.00 soles

ALMUERZOS:
Chanchito al fogón (horno de barro a leña)c/camote ó papa, choclo y ensalada.
Cortesía: Carapulcra
S/ 17.00 soles
Carapulcra de chanchito y sopa seca a leña c/ yuca ó papa a la huancaína.
S/ 12.00 soles
Sopa Seca c/Cau Cau y papa a la huancaína.
S/ 12.00 soles
Frijoles c/Seco de Res y su sarsa criolla.
S/ 12.00 soles
Arroz con pato c/sarsa criolla y papa a la huancaína.
S/ 15.00 soles
Churrasco y Chuleta a la parrilla c/ papa, chclo y ensalada.
S/ 16.00 y S/13.00
Milanesa o Alitas en salsa Bbk con papas fritas nativas y ensalada:
S/13.00 y 12.00 soles

Con el solsito, llegó el marino al Fogón:

Ceviche de pescado c/camote y choclo.
Cortesía: Canchita y chifles.
S/ 15.00 soles

Duo Marino:
Ceviche de pescado c/ camote y choclo + chicharrón de calamar y yuca frita, acompañado de su sarsa criolla, cremas y ají.
Cortesía: Canchita y chifles.
S/ 17.00 soles

Trío Marino:
Ceviche de pescado c/ camote y choclo +
Chicharrón de calamar y yuca frita +
Arroz c/mariscos, acompañado de su sarsa criolla, cremas y ají.
Cortesía: Canchita y chifles.
S/ 19.00 soles

Acompañe todo con una rica chicha morada ó gaseosa.
Si deseas brindar en familia ó amigos:
Vinos y pisco de la zona y comercial.
Pisco ó Maracuyá sower
Res o Media Res.
Cervezas personales

Ricos helados artesanales de pura fruta y otros postres.

Los esperamos!!!, tratando siempre de brindar la mejor atención y satisfacer su paladar.

19/10/2019

Empezamos a calentarnos un poquito y salió el Ceviche!!!.
Porque aquí en El Fogón D'Serrato no solo son carnes y comida criolla...se vienen pescados y mariscos!!!.

29/09/2019

Porque es un potaje emblemático de Cañete, todos los fines de semana lo encontrarás en la carta, Carapulcra con Sopa Seca a la leña, acompañado de nuestro plato bandera, chanchito al fogón y otros, que deleitan tu paladar!!!

28/09/2019

A disfrutar de un rico desayuno y que mejor con unos pancitos artesanales, hechos en fogón a la leña, solitos o rellenos de cavanossi ó jamón y queso ó queso y orégano ó aceitunas, o simplemente con su chanchito al fogón, acompañado de una taza de café pasado gota a gota ó un rico chocolate de puro cacao...ven y disfrútalo!!! Con las 3 b...bueno, bonito y barato...

21/09/2019

Como todos los fines de semana, este sábado 21 y domingo 22 los esperamos con nuestros exquisitos platos: carapulcra, sopa seca, cau cau, arroz con pato y nuestro chanchito al fogón.
Contamos también con deliciosos postres y agradables aperitivos, para refrescar tus ricos helados artesanales. Siempre agradecidos con su preferencia y con la atención que ustedes se merecen.

17/09/2019

Queremos agradecer a todos nuestros clientes por la acogida y preferencia, a los que volvieron, a los que llegaron por primera vez y a los que ya no pudimos atenderlos.
Gracias a cada uno de ustedes, prometemos seguir mejorando para darles lo mejor siempre, porque ustedes son lo más importante!!!
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