21/06/2022
A puertas de celebrarse un nuevo Día del Ceviche, el próximo 28 de junio, hemos decidido que es momento de darle su lugar al que, prácticamente, se ha convertido en nuestro plato bandera contando los principales aspectos que lo hacen tan especial. Con este fin, vamos a identificar los orígenes históricos del mismo, sus principales ingredientes, su preparación y las distintas variedades en las que ha evolucionado con los años en nuestro país ¡Comencemos!
A puertas de celebrarse un nuevo Día del Ceviche, el próximo 28 de junio, hemos decidido que es momento de darle su lugar al que, prácticamente, se ha convertido en nuestro plato bandera contando los principales aspectos que lo hacen tan especial. Con este fin, vamos a identificar los orígenes h...