08/06/2026
¡Atención Trujillo!
APERTURAMOS NUEVA FECHA 😉
Ya están abiertas las inscripciones para el domingo 28 de junio de 2026.
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1. Nos reuniremos en la Cafetería Santorini.
2. Habrá una exposición sobre la etapa del cultivo y procesamiento del café.
3. Disfrutaremos un break juntos.
4. Después conoceremos la aventura del tostado de café, desde que parámetros considerar para un correcto tostado hasta reconocer los diferentes desarrollos de tueste.
5. Aprenderemos a diferenciar los distintos tipos de Molienda para cada propósito.
6. Después, nos adentraremos en las manos de nuestro barista aprendiendo a extraer café en distintos métodos, como, en la moka italiana, en una prensa francesa, en un V60.
7. Realizaremos bebidas con café, como el affogato y los ricos capuccinos.
8. Finalizaremos con la demostración de un especialista en late art.
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Incluye:
* Entrega de un souvenir, que te hará sentir especial
* Tendrán acceso a las máquinas y a todos los accesorios de cafetería
* También disfrutarán de un delicioso break y muchas sorpresas.
Será un día de mucho aprendizaje, compartiendo muchos cafés y cultura cafetera ☕😎
No te pierdas esta fascinante experiencia.
