Sabores Chinchanos

Sabores Chinchanos Restaurant Chinchano - Chicharroneria Si quieres visitarnos debes venir a nuestro único local ubicado en la siguiente dirección: Calle Mariscal Cáceres 250 Urb.

Restaurante familiar que fue creado con la finalidad de hacer conocer la deliciosa sazón y platos típicos de Chincha, estamos comprometidos en esforzarnos día a día en ofrecer un excelente servicio a todos nuestros clientes. San Cayetano en el distrito de El Agustino - referencia (a la altura de la cuadra 3 de Riva Aguero-frente al colegio José Sabogal).

Regresaron con fuerza las especialidades de la casa!! De las manos benditas de Mamá Lisi.
08/11/2025

Regresaron con fuerza las especialidades de la casa!! De las manos benditas de Mamá Lisi.

17/10/2025

Saludos de Mamá Ine con mucho cariño para la maestra de nuestra cocina Lisi Evangelista .

07/09/2025

Te invitamos a probar nuestros deliciosos desayunos típicos con la rica sazón de chincha.

07/09/2025

Salen los ricos tamales chinchanos 😋😋

 #¡𝗔𝗥𝗥𝗜𝗕𝗔 𝗖𝗛𝗜𝗡𝗖𝗛𝗔! LA SOPA SECA YA TIENE SU DÍA NACIONAL 🎉🇵🇪⭕ El Gobierno del Perú ha declarado oficialmente el 4 de ago...
13/07/2025

#¡𝗔𝗥𝗥𝗜𝗕𝗔 𝗖𝗛𝗜𝗡𝗖𝗛𝗔! LA SOPA SECA YA TIENE SU DÍA NACIONAL 🎉🇵🇪

⭕ El Gobierno del Perú ha declarado oficialmente el 4 de agosto como el Día Nacional de la Sopa Seca, la Sopa Bruta y la Sopa Chola, tres joyas culinarias

La Sopa Seca, la Sopa Chola y la Sopa Bruta forman parte de la tradición culinaria del sur de Lima, especialmente en las provincias de Cañete y Chincha. Son reconocidas por incorporar ingredientes nacionales como ají panca, zanahoria, tomate, ajos, cebolla, apio, poro, albahaca y laurel, combinados con diversos tipos de carne y fideos, que hoy reciben el reconocimiento que merecen como platos emblemáticos de nuestra gastronomía y de consumo masivo en todo el país.

La medida fue oficializada a través de la Resolución Ministerial Nº 0267-2025-MIDAGRI, con el objetivo de destacar la importancia de estos potajes en la cultura popular y al mismo tiempo impulsar el uso de insumos provenientes de la agricultura familiar. Esta iniciativa también fortalece la identidad culinaria del Perú y posiciona a Chincha y Cañete como cuna de una tradición gastronómica única.

HISTORIA Y SABOR CON IDENTIDAD
La famosa Sopa Seca, al igual que la Sopa Bruta y la Sopa Chola, no solo enamoran por su sabor, sino también por su historia. Su receta, una mezcla de ají panca, tomate, zanahoria, cebolla, albahaca y fideos bañados en un aderezo casero, es el resultado de un mestizaje cultural entre raíces incaicas, italianas, asiáticas y afroperuanas. Es un verdadero testimonio vivo del alma chinchana.

Estos platos, propuestos para su reconocimiento por la Asociación AHORA – Cañete, han sido respaldados por informes técnicos del MIDAGRI que resaltan su arraigo histórico y cultural, especialmente en el sur peruano, donde su consumo forma parte de la vida cotidiana y de las celebraciones tradicionales.

Desde hoy, ¡la Sopa Seca de Chincha no solo está en nuestras mesas, también en el calendario nacional! 🥳

La familia de Sabores Chinchanos desea que estén pasando una Feliz Navidad en familia y que el nacimiento del niño Jesús...
25/12/2024

La familia de Sabores Chinchanos desea que estén pasando una Feliz Navidad en familia y que el nacimiento del niño Jesús traiga armonía , unión y paz en nuestros hogares.

Sabores Chinchanos presentes en la celebración de Casa Ideas Perú Salaverry por Fiestas Patrias, quienes se deleitaron c...
30/07/2024

Sabores Chinchanos presentes en la celebración de Casa Ideas Perú Salaverry por Fiestas Patrias, quienes se deleitaron con nuestros riquísimos chicharrones.
♥️🇵🇪
¡Sobrin@s, recuerden que atendemos eventos corporativos y demás!

Hoy tuvimos la grata visita de nuestro amigo el campeón de Box El Cacique Ricardo Astuvilca T.  Sabores Chinchanos agrad...
23/01/2024

Hoy tuvimos la grata visita de nuestro amigo el campeón de Box El Cacique Ricardo Astuvilca T. Sabores Chinchanos agradece la visita de nuestro campeón vecino de el Agustino.

Agradecemos a todos por su preferencia y habernos escogido para pasar un día especial con nosotros. Les dejamos algunas ...
31/05/2023

Agradecemos a todos por su preferencia y habernos escogido para pasar un día especial con nosotros. Les dejamos algunas imágenes de la celebración del DÍa de la Madre.
¡Gracias totales!

Este domingo tendremos a uno de los mejores imitadores de Iván Cruz cantando en vivo para todos ustedes. ¡Los esperamos!
11/05/2023

Este domingo tendremos a uno de los mejores imitadores de Iván Cruz cantando en vivo para todos ustedes. ¡Los esperamos!

Dirección

Mariscal Cáceres 250
El Agustino
15003

Horario de Apertura

Martes 07:00 - 16:00
Miércoles 07:00 - 16:00
Jueves 07:00 - 16:00
Viernes 07:00 - 16:00
Sábado 07:00 - 16:00
Domingo 07:00 - 16:00

Teléfono

+51993582968

Página web

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