Lunes 12:00 - 22:00 Martes 12:00 - 22:00 Miércoles 12:00 - 22:00 Jueves 12:00 - 22:00 Viernes 12:00 - 22:00 Sábado 12:00 - 22:00 Domingo 12:00 - 22:00

Piedra & Sal Restaurante

Casa
Peru
Cusco
Piedra & Sal Restaurante

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Piedra & Sal Restaurante, Restaurante peruano, Calle Carmen Bajo 243, Cusco.

A farm-to-table dining experience, where Peruvian recipes are reimagined

Find us inside at

Breakfast • Lunch • Dinner • Bar • Cava
———
Book a table +51 927 035 659

16/05/2026

The best gatherings always begin with great cocktails and the perfect company.

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📍Calle Carmen Bajo 243 - San Blas, Cusco

08/05/2026

A soft lucuma mousse, delicate baked meringue, and a touch of cinnamon — a dessert that lingers long after the last spoonful.

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📍Calle Carmen Bajo 243 - San Blas, Cusco

02/05/2026

Nigiri de Altura_
tartar de trucha, palta, cebolla china

Te recomendamos realizar reserva previa para asegurar una mesa.

Reservas al +51 927 035 659
📍Calle Carmen Bajo 243 - San Blas, Cusco
____________________

Altitude Nigiri_
trout tartare, avocado, scallion

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28/04/2026

Lomo Saltado_
lomo salteado, echalotes, tomate

Te recomendamos realizar reserva previa para asegurar una mesa.

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📍Calle Carmen Bajo 243 - San Blas, Cusco
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Lomo Saltado_
stir-fry beef, scallions, tomato

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24/04/2026

Suspiro_
mousse de lúcuma, merengue horneado, canela

Te recomendamos realizar reserva previa para asegurar una mesa.

Reservas al +51 927 035 659
📍Calle Carmen Bajo 243 - San Blas, Cusco
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Suspiro_
lucuma mousse, meringue husk, cinnamon

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19/04/2026

Each morning, our breakfast buffet is prepared with fresh ingredients from our huerta, where seasonal flavors set the rhythm of the day.

Not staying at the hotel?
You can still reserve and join us for breakfast.

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13/04/2026

Nuestro mocktail de sandia

Chaposita_
sandia, limón, jarabe de agave

Te recomendamos realizar reserva previa para asegurar una mesa.

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📍Calle Carmen Bajo 243 - San Blas, Cusco
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Chaposita_
watermelon, lime, agave syrup

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04/04/2026

Ensalada Caprese_
burrata, tomate cherry, arúgula

Te recomendamos realizar reserva previa para asegurar una mesa.

Reservas al +51 927 035 659
📍Calle Carmen Bajo 243 - San Blas, Cusco
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Caprese Salad_
burrata cheese, cherry tomato, arugula

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02/04/2026

Each dish begins nearby: ingredients that honor their origin, harvested at their peak and transformed with intention. Here, simplicity becomes extraordinary through time, care, and respect for what grows.

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29/03/2026

¡Nuestro mocktail de mango!

Mango Mule_
mango, jarabe de kión, soda

Te recomendamos realizar reserva previa para asegurar una mesa.

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📍Calle Carmen Bajo 243 - San Blas, Cusco
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Mango Mule_
mango, ginger syrup, soda

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26/03/2026

Picarones_
peruvian doughnuts, chancaca syrup, coffee ice cream

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Dirección

Calle Carmen Bajo 243
Cusco
08003

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 22:00
Martes	12:00 - 22:00
Miércoles	12:00 - 22:00
Jueves	12:00 - 22:00
Viernes	12:00 - 22:00
Sábado	12:00 - 22:00
Domingo	12:00 - 22:00

Página web

https://www.antiguacusco.com/piedra-sal/menu-links

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