Barra Chiclayo

Barra Chiclayo Disfruta la sazón del norte, la Frescura de nuestro mar y el cariño en cada uno de nuestros platillos Restaurante

19/01/2026

Hay aromas que no solo anuncian un plato, sino una historia.

En el norte, el sabor empieza en el aire: en el culantro, el ají, el humo lento y la paciencia de la cocina bien hecha.

Son perfumes que no se olvidan, porque antes de llegar a la mesa ya despiertan la memoria.

Las mejores experiencias no empiezan en el plato, empiezan en la emoción de celebrar y en ese aroma que despierta los se...
15/01/2026

Las mejores experiencias no empiezan en el plato, empiezan en la emoción de celebrar y en ese aroma que despierta los sentidos.

Aquí cada detalle está pensado para que disfrutes, compartas y vivas momentos que se recuerdan.

No todos los platos nacen del fuego o del hielo. El chinguirito nació del sol.En el norte del Perú, las culturas antigua...
10/01/2026

No todos los platos nacen del fuego o del hielo. El chinguirito nació del sol.

En el norte del Perú, las culturas antiguas aprendieron a secar la raya para conservarla. De chinguir, lo seco, viene su nombre y su historia. El limón, siglos después, se encarga de despertarla.

Hoy, el chinguirito sigue contando lo mismo: que la cocina también es memoria.

05/01/2026

El año avanza y el ritmo se mantiene.
La cocina continúa su trabajo, la mesa su encuentro, el sabor su memoria.
No se trata de empezar distinto, sino de seguir bien.
Así se vive este inicio

31/12/2025

Un año que se resume en gratitud.
Gracias a quienes eligieron nuestra mesa y a los reconocimientos que acompañaron el camino. Seguimos adelante con el mismo compromiso y respeto por el sabor.

¡Feliz año nuevo!

El mar del norte tiene sus tiempos.Cuando las corrientes se ordenan, llega el pescado pluma: blanco, firme y preciso.En ...
27/12/2025

El mar del norte tiene sus tiempos.
Cuando las corrientes se ordenan, llega el pescado pluma: blanco, firme y preciso.
En la mesa, lo tratamos como merece su origen: con respeto y conocimiento.

Hay navidades que unen.La nuestra se vive en equipo, con gratitud y esfuerzo compartido.Así celebramos lo que somos y lo...
24/12/2025

Hay navidades que unen.
La nuestra se vive en equipo, con gratitud y esfuerzo compartido.
Así celebramos lo que somos y lo que seguimos construyendo juntos.
Con el corazón en lo que hacemos cada día.

Existen experiencias que inician mucho antes que el plato. Empiezan en la mirada curiosa de un cocinero y en ese primer ...
08/12/2025

Existen experiencias que inician mucho antes que el plato. Empiezan en la mirada curiosa de un cocinero y en ese primer aroma que brota para hacerte imaginar el sabor de una gran experiencia.

Aquí cada detalle suma, el compromiso de nuestro equipo, la mesa que te espera y el ritmo sereno con el que llega cada plato.

Nada es casualidad, todo está pensado para que desconectes y disfrutes.

Dirección

Avenida Grau 1179/Urbanización Santa Victoria
Chiclayo
14

Horario de Apertura

Lunes 11:00 - 17:00
Miércoles 11:00 - 17:00
Jueves 11:00 - 17:00
Viernes 11:00 - 17:00
Sábado 11:00 - 17:00
Domingo 11:00 - 17:00

Teléfono

+51953751231

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