Polleria el Granjero

Polleria el Granjero polleria el GRANJERO les ofrece los pollos mas ricos y sabrosos cuenta con un buen acogimiento y una espectacular atencion.

El
pollo a la brasa
es uno de los platos típicos de la gastronomía peruana y uno de los de mayor consumo en el Perú El pollo a la brasa es un jugoso pollo de piel dorada y alitas crocantes deliciosas, aliñado y marinado con hierbas y condimentos, que es acompañada con papitas fritas doradas y ensalada. La historia de este potaje tiene su origen muchísimos años atrás, cuando nuestros antepasados asaban el ave de una sola pieza, a la cual denominaban cancas o canga yen la década del 50 aparece entre nosotros tal cual lo conocemos en la actualidad, cocinada en hornos de brasas, que hace girar al ave insertada en una barra, lo cual hace que la cocción sea pareja, plato popular de sabor netamente peruano.

Dirección

Patibilca 151
Barranca

Horario de apertura

Lunes 12:00 - 18:04
Martes 12:00 - 17:55
Miércoles 12:00 - 17:55
Jueves 12:00 - 17:55
Viernes 12:00 - 17:55
Sábado 12:00 - 17:55
Domingo 12:00 - 23:30

Teléfono

+51910434352

Página web

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