07/05/2021
¿Que realmente importa para comer gran una hamburguesa🤔🍔?
🔥 Debemos tener en cuenta que la mejor hamburguesa no es la que lleva mas ingredientes, la mejor hamburguesa es la que tiene el mejor equilibrio entre los ingredientes que contiene.
🔥 La estrella principal de una hamburguesa es LA CARNE ningun otro sabor debe opacar al de la carne.
🔥 El famoso 70/30 esto se refiere a la relacion entre la carne y la grasa si una hamburguesa es 100% carne magra es muy probable que quede seca, por eso la mejor proporcion es 70% de carne y 30% de grasa para que quede jugosa.
🔥 La hamburguesa debe poder comerse con las manos y probar todo en un mordisco, no figura una hamburguesa que tengamos que terminar comiendo con cubiertos.
🔥🔥Dicho estos puntos claves para que sepas elegir la mejor hamburguesa te contaremos como son las hamburguesa de Las Brasas food...
🔥Utilizamos ingredientes de maxima calidad, nuestra carne de hamburguesa es new york prime 🥩 que contiene el balance perfecto entre carne y grasa, empacada al vacío, nunca congelada para mantener su maxima frescura y es molida una sola vez para romper la menos cantidad de fibras posibles, hecha a la parrilla con todo el sabor de las brasas.
🔥Nuestros vegetales son frescos, lavados y cortados cuidadosamente bajo estrictos sistemas de bioseguridad 🍅🥬🧅
🔥Pan Brioche artesanal sellado en las brasas con un toque de mantequilla de ajo y romero.🍞
🔥Queso Cheddar fresco 🧀
🔥Aderezo para hamburguesas de la casa 🥣