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29/03/2024

Tallarin saltado es un plato tipico de la gastronomia peruana,propio de la cocina chifa. Lo puedes pedir con mariscos , de carne ,de pollo ó solo camarones.

30/09/2023

Fue un placer conocer al embajador de perú en panama mario lopez chavarri..gracias por confiar en ..

03/06/2022

¿Hay algo mas peruano que un anticucho? Estas brochetas de corazon de res son parte de la historia gastronomica de nuestro país desde la epoca colonial y están presentes en cada presentacion criolla que se realiza hasta la actualidad.
Podemos acompañar estos anticuchos con una cerveza helada,un buen pisco sour,una inca cola ó una chicha morada.

03/06/2022

Causa Limeña o simplemente causa,es un entrada tipica y muy reconocida en la gastromia peruana. Aunque este plato es netamente limeño ya existia desde el tiempo de virreinato. No tenia una una denominacion especifica;fue con la llegada del libertador Jose de San Martin que para solventar los gastos de la campaña militar,en las esquinas de las calles limeñas se vendia este plato para apoyar "la causa" de la independencia; es en este contexto en que el plato ganó el nombre de "Causa".

17/10/2021

CORVINA A LO MACHO : EXISTE AL MENOS DOS HIPOTESIS ACERCA DEL ORIGEN DEL NOMBRE PESCADO A LO MACHO. ALGUNOS ASEGURAN QUE FUE CREADO POR UN COMANDANTE CONOCIDO COMO EL ¡ MACHO! FRIAS Y QUE FUE SERVIDO POR PRIMERA VEZ EN EL RESTAURANTE EL PILDORIN ,EN LOS AÑOS CINCUENTA. OTROS CON UN TOQUE DE HUMOR DICEN QUE EL NOMBRE SE DEBE A SU SABOR PICANTE QUE SOLO LOS MACHOS SON CAPACES DE SOPORTAR.
HOY EN DIA PODEMOS ENCONTRAR MUCHAS VERSIONES DE LA PREPARACION DE ESTE PLATO.
ALGUNAS LLEVAN LECHE Ó CREMA DE LECHE, OTRAS NO. UNAS RESULTAN UNA SALSA MAS ROJITA ,OTRAS EN UNA SALSA MAS ANARAJANDA. UNOS USAN PESCADO ENTERO ,OTROS FILETE DE CORVINA. OTROS PICANTE ,OTROS SIN PICANTE.

17/10/2021

BUENA NOTICIAS ..AHORA ABRIMOS TODOS LOS DIAS.
¡POR QUE UD. SE LO MERECE!
LUNES A SABADO
12 MD A 10 PM
DOMINGO
12 MD A 8 PM.
INKAS RESTAURANT
LA COCINA NUESTRA PASION.

21/03/2021

“FILETE DE RES RELLENO DE LANGOSTINO”.
En Inkas Restaurant Aguadulce podrás disfrutar de este y de muchos platos más de auténtica comida peruana. Nos encontramos en vía interamericana a un costado de maracativi.

18/03/2021

LOMO SALTADO ...plato emblematico de la gastronomia peruana.
Tiernos trozos de de lomo (filete res) saltado con cebolla morada ,tomate,siyau y toque de vingre..acompañado de arroz blanco..
Puedes disfrutarlo en autentica cocina peruana.
Para reservas o pedidos para llevar
Telefono 988 9839
Whatsap 6440 7281
🇵🇪

14/03/2021

Domingo de puro sabor para disfrutar en familia . Aqui en .
Reservas ó pedidos para llevar
Telefono 998 9839
Whatsap 64407281
🇵🇪

12/03/2021

PULPO AL CARBON encuentralo en 🍽

12/03/2021

Gracias por la visita a nuestro compatriotas., disfrutando de la autentica cocina peruana. Dirigina por nuestro Chef 🍽
🇵🇪

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Aguadulce

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