Doghouse Barbecue

Doghouse Barbecue Barbecue fra Vedfyrt smoker. Jeg bruker en custom smoker som er håndlaget i Texas, USA. Maten tilberedes indirekte fra varmen over lang tid.
(23)

Doghouse Barbecue lager klassisk amerikansk Barbecue. Barbecue må ikke forveksles med grilling som gjøres med høy varme. Barbecue lages på lave temperaturer, 90-140 grader Celsius. Doghouse Barbecue bruker kun ved som varmekilde å en offset smoker som er håndlaget i Texas, USA av Gator Pit. Klassisk barbecue kan ikke sammenliknes med noe en får på kjede resturantene i Norge i dag. Maten tilberedes i sin helhet med varmen fra ved, noe som gir en fantastisk smak å tekstur. Av typiske matretter kan det nevnes, Spare og babyback ribs, pulled pork, Brisket (oksebryst), Okse ribs, Kylling, Laks, og lam. Men har du egne ønsker så skal vi gjøre vårt ytterste for å imøtekomme dine ønsker. Vi trekker smokeren til din adresse å lager maten på stedet. Vi kan lage mat til inntil 150 personer, litt avhengig av hva slags produkt som ønskes.

Adresse

Nannas Vei 11
Vestby
1540

Varslinger

Bli den første som får vite det: Vi sender deg en e-post når Doghouse Barbecue legger ut nyheter og kampanjer. E-postadressen din brukes ikke til noe annet formål, og du kan melde deg av når som helst.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Doghouse Barbecue:

Snarveier

Del