Kombo Restaurant

Kombo Restaurant Fyr opp stemningen med en killer Kombo på Trondheims nye tak. Kombo = sjuke matretter + sylfrekke drinker. Sammen eller hver for seg.

Dette er stedet for hverdagsluksus, gode vibber og nye smaksopplevelser. Her får du pairings av mat og cocktails du garantert aldri før har smakt. Alt med panoramautsikt over Trondheim by – på taket av Nordre gate 12. Signert kokk Håvard Klempe og bartender Jørgen Dons.

Disse har fått fast plass i Goose is Loose. 🌶️🍸Baren er åpen fra kl. 16 og til sent. Book bord eller drop innom.
20/05/2026

Disse har fått fast plass i Goose is Loose. 🌶️🍸
Baren er åpen fra kl. 16 og til sent. Book bord eller drop innom.

15/05/2026

Throwback to when Robert Weil visited us.🤌🏼

Alt begynner med råvarene. 🍋🍏🍊Hver tirsdag fylles det på med sesongens beste.Takk til Bama!
10/05/2026

Alt begynner med råvarene. 🍋🍏🍊
Hver tirsdag fylles det på med sesongens beste.

Takk til Bama!

Mandag 11. mai varmer vi opp til Plah-takeover med Magnum Mandag i baren!🍾Det blir magnumflasker, Kombo-stemning og bars...
09/05/2026

Mandag 11. mai varmer vi opp til Plah-takeover med Magnum Mandag i baren!🍾

Det blir magnumflasker, Kombo-stemning og barsnacks signert Plah - ganske tett på tirsdagens takeover, bare litt mer mandag og litt mer bar. 🤌🏼🔥

Og så må vi selvfølgelig nevne Fredrik, som straks går ut i pappaperm. Derfor gjør han det eneste riktige før han logger av for bleieskift og trilleturer: åpner noen magnumflasker og inviterer til Magnummandag x Plah. 🍼🥂

Book bord via linken i bio – eller stikk innom på mandager fra kl. 16.
Tirsdag er allerede utsolgt, så dette er muligheten for deg som ikke rakk bord.

Korean Fried Chicken - når du bare skal “glæfs i dæ nå lite”. På barmenyen enda.🍗
01/05/2026

Korean Fried Chicken - når du bare skal “glæfs i dæ nå lite”.
På barmenyen enda.🍗

11.05 + 12.05Noe vi har gledet oss lenge til kommer til Kombo.Hold av datoene. Mer sier vi 04.05.👊🏼
30/04/2026

11.05 + 12.05

Noe vi har gledet oss lenge til kommer til Kombo.

Hold av datoene.
Mer sier vi 04.05.👊🏼

MagnumMandag 27. april 🍾Det kan hende det blir and. 🦆Det kan hende det blir noe annet også. Håvard har i hvert fall inv...
21/04/2026

MagnumMandag 27. april 🍾

Det kan hende det blir and. 🦆Det kan hende det blir noe annet også.

Håvard har i hvert fall invitert med seg Mikael, - kokk og god kompis gjennom 15 år. De to sammen pleier å finne på noe bra.

Magnum-glassene gjelder fra vi åpner, og helt til det er tomt.
Vi sees på MagnumMandag. 🍾

Et lite løft til hjemmebaren? 🍸Vi holder drinkkurs hos Kombo fra mandag til lørdag!En perfekt sosial start på kvelden, e...
20/04/2026

Et lite løft til hjemmebaren? 🍸

Vi holder drinkkurs hos Kombo fra mandag til lørdag!

En perfekt sosial start på kvelden, eller som en egen opplevelse med gjengen. På en times tid går vi gjennom enkle teknikker, smaker oss gjennom fire serveringer (pluss en velkomstdrink), og deler tips du faktisk får bruk for hjemme.

Velg mellom cocktail eller mocktail - begge funker like bra for å imponere neste gang du står bak baren selv. 👊🏼
https://www.komborestaurant.no/opplevelser-og-kurs

Vi vil gjøre mandagene litt bedre.Mandag 20. april er det Magnummandag, og igjen er det Maria som har plukket ut flaske ...
18/04/2026

Vi vil gjøre mandagene litt bedre.
Mandag 20. april er det Magnummandag, og igjen er det Maria som har plukket ut flaske for kvelden. 🍇

Kjøkkenet serverer shrimptoast med reker fra Lyngen – laget for å sitte riktig ved siden av vinen. 🦐🥖

Fra vi åpner og til det er tomt.
Nysgjerrig på hva Maria har valgt? Send oss en DM. 🍾

13/04/2026

Jørgen og Håvard tok turen til Malmö for lanseringen av Falstaff Restaurant & Bistro Guide Nordics 2026.

For første gang er Kombo med i guiden.
89 poeng totalt – og 20/20 på vin. 🍷

Kudos til teamet vårt som legger ned jobben hver dag.🫰🏼

Adresse

Nordre Gate 12
Trondheim
7011

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Kombo Restaurant legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Kombo Restaurant:

Snarveier

Del

Type