Bula Bistro

Bula Bistro Kontaktinformasjon, kart og veibeskrivelse, kontaktskjema, åpningstider, tjenester, stjerner, bilder, videoer og kunngjøringer fra Bula Bistro, Restaurant, prinnsensgate 32, Trondheim.
(331)

Hei og gledelig blåmandag.Hvis dagen er litt tung etter en hissig 17. mai-feiring i går, passer det kanskje fint med noe...
18/05/2026

Hei og gledelig blåmandag.

Hvis dagen er litt tung etter en hissig 17. mai-feiring i går, passer det kanskje fint med noe å glede seg til ↓

Er du på nyhetsbrevet vårt har du kanskje sett dette allerede – hvis ikke, here we go:

Er dere klare for det som kanskje er det mest etterspurte eventet på Bula?

Bula: Lost in Tokyo
De fleste har et forhold til denne byen.
Enten du har vært der, sett det gjennom film som Lost in Translation, drømt om den –
eller bare kjent på dragningen.
Bula: Lost in Tokyo

Når: Onsdag 27. mai
Hva: 5 retter
Pris: 1250 kr per person
+ En leken og ganske så autentisk drikkepairing

Vi tar deg gjennom byens kaotiske gater.
Inn i trange smug hvor røyken fra glødende griller ligger tung.

Bak dører uten navn. Uten adresse.
Til steder du ikke finner igjen.

Dampende ramen.
Perfeksjon i hvert snitt.
Tempura, presisjon og yrkesstolthet i alle ledd.

Råvarer i verdensklasse – fisk, kjøtt, teksturer du ikke glemmer.
Fra det mest tradisjonelle og stillferdige
til det mest høylytte, neonfargede og moderne.

Men mest av alt:
et dirrende, intenst, levende mekka av noen av verdens beste smaker.

La oss få vise deg vårt Tokyo.
Tokyo by night.

👉 Book bord nå

Bula: Lost in Tokyo

Only at Bula 🛁❤️
13/05/2026

Only at Bula 🛁❤️

Endelig er kokkehelg over – vi overlevde (så vidt).Vi åpner kl. 17.00.Kan rapportere om at snacksen i baren er helt tull...
06/05/2026

Endelig er kokkehelg over – vi overlevde (så vidt).
Vi åpner kl. 17.00.

Kan rapportere om at snacksen i baren er helt tullete bra.

*full sikle-mode*

Se på dette da 👀

Ny måned = ny varetelling.Er du klar for runde tre av Inventory Thursday?Torsdag 7. mai fra kl. 17.00.Denne gangen er de...
04/05/2026

Ny måned = ny varetelling.

Er du klar for runde tre av Inventory Thursday?
Torsdag 7. mai fra kl. 17.00.

Denne gangen er det Thomas Borgan som står bak kvelden – med fersk varetelling og et midlertidig vinkart satt sammen akkurat for anledningen.

Dette betyr:
Flasker som er på sitt beste nå – og noen skjulte skatter du ikke finner ellers.

Vi kjører à la carte med retter som treffer vinkartet spot on.
Og ja – vi har holdt av noen av prime beef-biffene spesielt til denne anledningen.

Kort sagt:
Bra kjøtt. Røde viner. Høy stemning.

Litt løsere, litt mer lekent – og veldig gøy.

👉 Sikre deg et bord nå for en herlig torsdag i baren på Bula – hvor du kan senke skuldrene og la deg bli marinert i både druejuice og kjøttjuice.

Så... hva gjorde du på søndag da?Nææ, bare spiste helt kokko legendarisk bra kjøtt!Bula prime beef, baby🔥Herregud for en...
29/04/2026

Så... hva gjorde du på søndag da?
Nææ, bare spiste helt kokko legendarisk bra kjøtt!
Bula prime beef, baby🔥
Herregud for en fest!

23/04/2026

Clothes for doing things👍
Sunday the 26th of April.
Merch will be dropping. Hard.🔥🔥🔥

Vi er ikke helt Kiwi Tina altså.Men satan som vi elsker å grille!Vi griller på japanske små kullgriller – ofte kalt yaki...
21/04/2026

Vi er ikke helt Kiwi Tina altså.
Men satan som vi elsker å grille!

Vi griller på japanske små kullgriller – ofte kalt yakitorigriller.
De fylles med høykvalitets hardvedskull. Rent kull. Store biter, uten tilsetningsstoffer.

Vi fyrer hardt – og langsomt, på én og samme tid.

Gjennom hele kvelden passer vi de lunefulle grillene som om de var trassige treåringer. De må følges med hele tiden. Snur du ryggen til, får de plutselig et lite tantrum – og grillen er for kald.

Vi vil ha rødglødende kull.
Vi fyller på kamrene gjennom hele kvelden, flytter kullbiter, plasserer og justerer for best mulig varme.

Det skal være varmt.
Lite røyk.
Men også masse røyk.
Bare aldri sur røyk.

Hele kvelden flytter vi kullet frem og tilbake, passer varmen, griller, flytter på råvarene, snur og vender.

Grillene er sentrale i smaksprofilen vår.
Men de er lunefulle – og må følges med hele kvelden.

Sykt undervurdert fisk – am I right?Vi elsker lyr!Hvitt og delikat fiskekjøtt med en frisk og ren smak.Servert med knute...
21/04/2026

Sykt undervurdert fisk – am I right?

Vi elsker lyr!
Hvitt og delikat fiskekjøtt med en frisk og ren smak.

Servert med knutekål som har fått godgjøre seg over kullgrillen i timesvis – noe som virkelig løfter fram både saftigheten og den naturlige sødmen i denne deilige grønnsaken.

Snadder, rett og slett. Lyr er snadder!

I morgen er det klart for runde to av Inventory Thursday! 🍷Restauranten holder åpent som vanlig med våre 5- og 10-retter...
15/04/2026

I morgen er det klart for runde to av Inventory Thursday! 🍷

Restauranten holder åpent som vanlig med våre 5- og 10-retters menyer – men i baren skjer det noe helt eget. Restaurantsjef Sara har vært gjennom månedens varetelling og satt sammen et unikt vinkart for kvelden. Her snakker vi spesielle flasker, gode priser og skikkelig digg innhold i glasset.

Sikre deg plass i baren via bulabistro.no, eller stikk innom for et glass (eller flere), en utvidet barmeny med a’la carte-retter fra kjøkkenet – perfekt matchet med Saras utvalg.

Priser:
Vinglass fra 175,-
Matretter fra 195,-

Book bord om du vil være sikker på plass – vi tar også imot drop-ins.
PS: Begrenset med plasser i baren, så vi anbefaler å reservere.

Onsdag 22 April kl.18.00Winenakers dinner med selveste Tom Lubbe fra Matassa på Bula.Dette får du:5 retter: 995'-6 viner...
14/04/2026

Onsdag 22 April kl.18.00
Winenakers dinner med selveste Tom Lubbe fra Matassa på Bula.

Dette får du:
5 retter: 995'-
6 viner: 995'-
(Alkoholfri pairing tilgjengelig)

Reserver bord på
www.bulabistro.no

Just doing my Sunday Laudry... Casually spinning the hardest merch drop yet🛁🐂Bula prime Beef. Limited Edition. Sunday 26...
12/04/2026

Just doing my Sunday Laudry... Casually spinning the hardest merch drop yet🛁🐂
Bula prime Beef. Limited Edition. Sunday 26.04

Adresse

Prinnsensgate 32
Trondheim
7011

Åpningstider

Onsdag 17:00 - 23:00
Torsdag 17:00 - 23:00
Fredag 17:00 - 02:00
Lørdag 17:00 - 23:00

Telefon

+4740555529

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Bula Bistro legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Bula Bistro:

Del