Matmagasinet

19/05/2026

Starter dagen med en islatte🙌

16/05/2026

GIMI har åpnet🫶

Nå har den nye restauranten på Eiganes åpnet.

10/05/2026

Søndagen starter med fritatta, spinat, ramsløk, tomat, ruccola og parmesan🙌

08/05/2026

Pasta Vongole tilbake på menyen🙌

25/04/2026

🫶🫶🫶

Alltid spennende å se hva som skjuler seg bak moderne vegger av gips.

Enda mer spennende er det hva som skjuler seg bak den nye døren i første etasje på Hermetikklaboratoriet.

Svaret finner du på www.gimi.no – det er bare å glede seg til 15. mai. 🍷🍸🍺 🍴🥩🐟

24/04/2026

Ny treretter:🙌
-grillet tunfisk med misoemulsjon, jalapeño, agurk, soyatapioka og shiso
- Iberico svin med bakt hvitløkspurè, grillet padrons og tomatsalsa
- Norske jordbær med hvit sjokolade, rømmekrem, sitronverbena og jordbæris

23/04/2026

Da er bookingen på GIMI åpnet🤩.
Book bord på på vår nettside www.gimi.no

21/04/2026

Våren kom, og med det var Cæsarsalat tilbake på menyen

28/03/2026

Ny treretter🙌
- Wonton med konfitert and, syltet sopp, delikatesseløk og kyllingbuljong.
- Stekt breiflabb med selleriropuré, belgfrukter og chimichurry med ramsløk.
- Rabarbra med mascarponekrem, emanuelkake og sitronverbena.

28/03/2026

Ny tre-retter🙌
- Wonton med konfitert and, syltet sopp, delikatesseløk og kyllingbuljong.
- Stekt breiflabb med selleriropuré, belgfrukter og chimichurry med ramsløk.
- Rabarbra med mascarponekrem, emanuelkake og sitronverbena.

25/03/2026

Velkommen i påsken🙌🐥
2-4 april. 11-23
5-6 april. 11-19