Skanckebua er en livlig gastropub med mye sjel og levende atmosfære. Med tre etasjer til 100 gjester og en travel uteplass om sommeren, har Skanckebua noe for enhver smak. Røros rike historie har inspirert kunsten og interiøret mens de unge og energiske ansatte aldri går glipp av de nyeste mat- og drikke trendene. Skanckebua er et foretrukket lunsjsted for familier. Her vil du finne noe for enhver
smak med Bua favoriter som deres mestselgende burger, deres berømte nachos, og en spesiell barnemeny. Bli med på middag med dempet belysning og stearinlys for en forhøyet spise opplevelse hvor du kan velge mellom en rekke deilige hovedretter laget med lokalt kjøtt, fisk og ferske grønnsaker. Du vil også finne vegetariske og glutenfri alternativer. Skanckebua er et populært møtested på kveldstid for venner å samles. Det er et flott sted å smake på lokalt øl, sippe vin fra den omfattende vinmenyen og utforske alle de deilige håndlagde cocktailene. På Skanckebua er det alltid høy energi og pulserende stemning. 20år+.
